{"id":9922,"date":"2021-07-11T11:58:12","date_gmt":"2021-07-11T10:58:12","guid":{"rendered":"http:\/\/doncomos.com\/ocio\/?p=9922"},"modified":"2021-06-28T09:00:27","modified_gmt":"2021-06-28T08:00:27","slug":"como-tomar-foto-perfecta-plato-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/ocio\/como-tomar-foto-perfecta-plato-comida","title":{"rendered":"C\u00f3mo tomar la foto perfecta de un plato de comida"},"content":{"rendered":"

En los \u00faltimos a\u00f1os, sobre todo con motivo de la proliferaci\u00f3n de las redes sociales<\/a> en general, y de Instagram<\/a> en particular, ha ido ganando cada vez m\u00e1s presencia y relevancia la\u00a0fotograf\u00eda gastron\u00f3mica<\/strong>. Muchas personas aprovechan para mostrar sus propias elaboraciones o aquellas de las que disfrutan cuando acuden a un restaurante.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de simplemente mostrar lo que se va a comer, la\u00a0fotograf\u00eda gastron\u00f3mica<\/strong> propiamente dicha es un arte y debe estar enfocada a ser capaz de\u00a0capturar en una fotograf\u00eda el sabor y la textura de los alimentos<\/strong>, recurriendo para ello a t\u00e9cnicas de composici\u00f3n e iluminaci\u00f3n.<\/p>\n

Si quieres saber\u00a0c\u00f3mo tomar la foto<\/a> perfecta de un plato de comida<\/strong>, a continuaci\u00f3n te vamos a contar todo lo que necesitas saber al respecto.\u00a0 Como ya hemos mencionado, fotograf\u00edas comidas es todo un arte, y esto hace que no se daban tomar a la ligera las instant\u00e1neas si se quiere conseguir un resultado profesional.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Consideraciones a tener en cuenta para\u00a0fotografiar platos de comida<\/span><\/h2>\n

Antes de darte algunos tips para que sepas\u00a0c\u00f3mo tomar la foto perfecta de un plato de comida<\/strong>, es necesario que tengas en cuenta una serie de consideraciones previas. De ellas depender\u00e1 que puedas llegar a conseguir un buen resultado en tus instant\u00e1neas:<\/p>\n

    \n
  • Observa a otras personas que las realicen de forma profesional. Recurriendo a perfiles de fot\u00f3grafos gastron\u00f3micos podr\u00e1s ver c\u00f3mo realizan sus fotograf\u00edas. Podr\u00e1s comprobar\u00a0qu\u00e9 fotos funcionan<\/strong> y c\u00f3mo puedes hacerlas t\u00fa.<\/li>\n
  • Cuando te dispongas a hacer la fotograf\u00eda de un plato\u00a0hazlo nada m\u00e1s que se sirve<\/strong>, ya que es el momento en el que tendr\u00e1 mejor textura y brillo y estar\u00e1 m\u00e1s organizado.<\/li>\n
  • Como ocurre en cualquier otro tipo de fotograf\u00eda, en el mundo culinario tambi\u00e9n debes apostar por la\u00a0creatividad<\/strong>. Adem\u00e1s, trata de aprender sobre asuntos culinarios y trata de entender qu\u00e9 es lo que m\u00e1s gusta a las personas en este tipo de fotos.<\/li>\n
  • Para resaltar la textura de la comida y evitar distracciones, es aconsejable que optes por\u00a0fondos neutros<\/strong>. De esta manera, todas las miradas enfocar\u00e1n a la propia comida.<\/li>\n
  • Cuando te dispongas a hacer fotograf\u00edas de comida,\u00a0realiza disparos en r\u00e1faga<\/strong>. No te conformes con una sola fotograf\u00eda. Vete cambiando el \u00e1ngulo, la profundidad de campo y otros aspectos de la c\u00e1mara para tratar de conseguir la fotograf\u00eda perfecta.<\/li>\n
  • Al disponer a sacar una fotograf\u00eda de comida, no debes centrarte \u00fanicamente en mostrar el plato. Lo ideal es\u00a0tratar de contar una historia<\/strong> con la fotografia, y esto puede implicar darle cierto contexto usando tus manos, sujetando los cubiertos o el baso o colocando una mano cerca del plato. De esta manera, estar\u00e1s transmitiendo algo m\u00e1s que la propia preparaci\u00f3n en s\u00ed misma.<\/li>\n
  • Trata de\u00a0evitar el uso de filtros<\/strong>. Es m\u00e1s importante prestar atenci\u00f3n a la composici\u00f3n y la t\u00e9cnica que a ello.<\/li>\n
  • Antes de hacer una fotograf\u00eda\u00a0limpia el fondo<\/strong>, evitando que haya elementos que puedan distraer como migas de pan, manchas u otros elementos.<\/li>\n
  • Cuando te dispongas a hacer una fotograf\u00eda a una comida con colores vivos, apuesta por un fondo con plato de color blanco para resaltarla m\u00e1s.<\/li>\n<\/ul>\n

    \"\"<\/p>\n

    C\u00f3mo tomar la fotograf\u00eda perfecta de un plato de comida<\/h2>\n

    Teniendo en cuenta las consideraciones mencionadas, si quieres saber\u00a0c\u00f3mo tomar la foto perfecta de un plato de comida<\/strong>, te recomendamos que tengas en cuenta los siguientes tips y consejos:<\/p>\n

      \n
    • Si haces uso de una c\u00e1mara compacta o un smartphone, debes saber que la\u00a0calidad de la imagen<\/strong> se ver\u00e1 afectada notablemente en ambientes con baja iluminaci\u00f3n. Por ello es importante que tengas en cuenta la\u00a0sensibilidad ISO<\/strong>, de forma que no aparezca ruido en la imagen. Trata de usar una apertura de diafragma lo m\u00e1s abierta posible para poder obtener mayor luminosidad; y una velocidad de obturaci\u00f3n que sea lo bastante r\u00e1pida para que no se pierda nitidez.<\/li>\n
    • Cuando hagas la foto es recomendable siempre\u00a0utilizar un tr\u00edpode<\/strong>, evitando as\u00ed el riesgo de que se produzcan movimientos que te hagan perder calidad en la imagen.<\/li>\n
    • En el caso de que te encuentres en un restaurante, trata de aprovechar una\u00a0fuente de luz natural<\/strong>. No obstante, evita que los rayos solares lleguen directamente al plato que quieres fotografiar.<\/li>\n
    • No tengas miedo a mover el plato y jugar con los \u00e1ngulos para la conseguir la mejor instant\u00e1nea.<\/li>\n
    • En el caso de que no dispongas de una fuente de luz natural, es preferible que lo dejes para otro momento, ya que utilizar el flash no acostumbra a ser una buena opci\u00f3n, salvo que cuentes con reflectores y ventanas de luz.<\/li>\n
    • Si tomas fotograf\u00edas al aire libre, ten en cuenta que el calor puede afectar al plato<\/strong>. En este caso tendr\u00e1s que optar por alg\u00fan tipo de recursos que te permita evitar que se vea afectado el plato.<\/li>\n
    • Debes aprender a\u00a0utilizar bien las opciones de fotograf\u00eda<\/strong> de tu smartphone o c\u00e1mara de fotos. Debes conocer c\u00f3mo funciona en profundidad para sacarle el m\u00e1ximo partido.<\/li>\n
    • Para que las bebidas se vean fr\u00edas a ojos de la c\u00e1mara sin tener que hacer uso de hielo real, puedes recurrir a usar un\u00a0pulverizador con agua<\/strong>.<\/li>\n
    • Trata de\u00a0enfocar el punto m\u00e1s cercano al objetivo<\/strong>. De esta manera conseguir\u00e1s mayor nitidez y le dar\u00e1 profundidad de campo a las fotograf\u00edas; haciendo que la comida est\u00e9 en el centro de la fotograf\u00eda mientras que el resto de los elementos secundarios se perder\u00e1n en la imagen.<\/li>\n
    • Haz las capturas\u00a0desde el nivel del plato<\/strong>, de forma que ofrezcas unas sensaci\u00f3n de cercan\u00eda muy realista. Trata de estar lo m\u00e1s cerca posible del plato<\/strong>. De esta forma evitar\u00e1s que un encuadre desde demasiado alto d\u00e9 una perspectiva poco atractiva.<\/li>\n<\/ul>\n

      \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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