{"id":10419,"date":"2018-05-30T21:21:36","date_gmt":"2018-05-30T20:21:36","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=10419"},"modified":"2018-04-16T23:25:12","modified_gmt":"2018-04-16T22:25:12","slug":"como-cocer-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-cocer-arroz","title":{"rendered":"C\u00f3mo cocer arroz"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Como_cocer_arroz_de_forma_facil\">\u00bfC\u00f3mo cocer arroz de forma f\u00e1cil?<\/a><ul><li><a href=\"#Ingredientes\">Ingredientes<\/a><\/li><li><a href=\"#Como_cocer_arroz_paso_a_paso\">C\u00f3mo cocer arroz paso a paso<\/a><ul><li><a href=\"#Antes_de_cocer_arroz\">Antes de cocer arroz<\/a><\/li><li><a href=\"#Comenzamos_a_preparar_el_agua_para_cocer_arroz\">Comenzamos a preparar el agua para cocer arroz<\/a><\/li><li><a href=\"#Es_la_hora_de_cocer_arroz\">Es la hora de cocer arroz<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Que_propiedades_nos_aporta_el_arroz\">\u00bfQu\u00e9 propiedades nos aporta el arroz?<\/a><ul><li><a href=\"#Fuente_de_energia\">Fuente de energ\u00eda<\/a><\/li><li><a href=\"#Gran_aporte_de_nutrientes\">Gran aporte de nutrientes<\/a><\/li><li><a href=\"#Ayuda_a_bajar_de_peso\">Ayuda a bajar de peso<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Mucha gente se sigue preguntando a d\u00eda de hoy<strong> c\u00f3mo cocer <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-arroz-blanco\">arroz<\/a><\/strong>. Y no es para nada extra\u00f1o, ya que con todo el tipo de comida que se vende ya preparada, muchas personas no se han enfrentado nunca a cocer arroz. Esta receta se puede considerar como sencilla y f\u00e1cil de hacer. Adem\u00e1s de que <strong>no se invierte mucho tiempo en su preparaci\u00f3n.<\/strong> Pero, sobretodo si eres <strong>principiante<\/strong> en el mundo de la cocina, es normal que no sepas o que tengas algunas dudas en su preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Otro posible motivo por el que buscamos informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo cocer arroz es porque, muchas personas, afirman que <strong><a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-cocinar-arroz\">cocinar arroz<\/a> no se les da bien.<\/strong> Es decir, que cada vez que intentan cocer arroz, nunca les queda como a ellos le gustar\u00eda. Esto puede ser debido a un error a lo largo de la cocci\u00f3n o algo parecido.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10537\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-431.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-431.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-431-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-431-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Por estos motivos, en este art\u00edculo vamos a contar c\u00f3mo cocer arroz de una forma f\u00e1cil y sencilla. Adem\u00e1s, siguiendo esta receta paso a paso podr\u00e1s comprobar que el arroz te quedar\u00e1 justo en el punto que quieras. Y bien cocido.<\/p>\n<h1><span id=\"Como_cocer_arroz_de_forma_facil\">\u00bfC\u00f3mo cocer arroz de forma f\u00e1cil?<\/span><\/h1>\n<p>Para hacer un buen arroz cocido <strong>no necesitamos muchos ingredientes.<\/strong> A continuaci\u00f3n puedes tomar nota de los alimentos necesarios para cocer arroz para dos raciones.<\/p>\n<h2><span id=\"Ingredientes\">Ingredientes<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>1 vaso de arroz<\/li>\n<li>2 vasos de agua<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<li>Una cucharadita de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 ajo entero sin pelar (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como podemos ver, los ingredientes no tienen ning\u00fan misterio y seguramente los tengamos todos en casa. Si queremos m\u00e1s o menos raciones de arroz, solo tenemos que<strong> hacer la proporci\u00f3n de los ingredientes.<\/strong> Para empezar, la proporci\u00f3n agua y arroz es que <strong>por cada vaso de arroz que quieras hacer, debes a\u00f1adir dos vasos de agua.<\/strong> Esta es la regla general para cocer arroz, por lo que recu\u00e9rdala siempre. Por lo tanto, si quieres hacer m\u00e1s raciones, solo debes <strong>aumentar la cantidad de agua<\/strong> en consecuencia con el aumento de arroz. Y si quieres reducir las raciones, solo tienes que disminuir la cantidad de agua. Adem\u00e1s de, por su puesto, proporcionar los dem\u00e1s ingredientes para que tenga un sabor correcto.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10536\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-222.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-222.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-222-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-222-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Por otro lado, puedes ver que hemos a\u00f1adido el ajo como elemento opcional. Esto es porque no todo a todo el mundo le gusta a\u00f1adir el ajo cuando va a cocer arroz. Nosotros apostamos por incluir el ajo porque le da un<strong> aroma diferente<\/strong> a la hora de cocer arroz.<\/p>\n<h2><span id=\"Como_cocer_arroz_paso_a_paso\">C\u00f3mo cocer arroz paso a paso<\/span><\/h2>\n<h3><span id=\"Antes_de_cocer_arroz\">Antes de cocer arroz<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Una vez hayamos pesado y apartado todos los ingredientes que vamos a necesitar, podemos empezar con nuestra receta. Como hemos comentado, es muy f\u00e1cil de hacer, por lo que <strong>no nos llevar\u00e1 m\u00e1s de 20 minutos tener un perfecto arroz blanco cocido.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h3><span id=\"Comenzamos_a_preparar_el_agua_para_cocer_arroz\">Comenzamos a preparar el agua para cocer arroz<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>En primer lugar necesitamos una olla lo suficientemente grande para que quepa<strong> toda el agua y el arroz.<\/strong> Tenemos que tener en cuenta que, durante la cocci\u00f3n, el arroz absorber\u00e1 mucha agua hasta el punto de llegar a triplicar su tama\u00f1o. Cuando tengamos la olla lista<strong> a\u00f1adimos el agua sola y encendemos en fuego al m\u00e1ximo posible<\/strong>. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos<strong> la cucharada de sal en este momento,<\/strong> para que el agua ya est\u00e9 salada cuando llegue el momento de a\u00f1adir el arroz.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span id=\"Es_la_hora_de_cocer_arroz\">Es la hora de cocer arroz<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Cuando veamos que el agua esta <strong>hirviendo completamente<\/strong>, ha llegado el momento de a\u00f1adir el arroz. Cuando<strong> vertamos el vaso de arroz en el interior de la olla, tenemos que bajar el fuego hasta la temperatura media y dejar hacer.<\/strong> En el momento que a\u00f1adamos el arroz, tendremos que remover un poco el arroz para que ocupe todo el espacio y no se quede amontonado.<\/li>\n<li>Cuando a\u00f1adamos el arroz a la olla, es el momento de <strong>a\u00f1adir el ajo tambi\u00e9n<\/strong>. Por eso, si hemos decidido agregar el ajo para cocer arroz, lo echamos ahora para que coja todo el sabor durante la cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Una vez el arroz y el ajo est\u00e9n dentro de la olla y lo hayas removido un poco con una cuchara de madera, <strong>no tendremos que volver a removerlo y es mejor que ni siquiera lo toquemos.<\/strong> Solo tenemos que dejarlo a fuego medio <strong>durante 15 o 20 minutos.<\/strong><\/li>\n<li>Una vez haya transcurrido este tiempo y veamos que <strong>el agua se ha absorbido casi toda<\/strong>, apagamos el fuego. Si probamos en este momento la consistencia del arroz, seguramente pensemos que a\u00fan est\u00e1 un poco duro. Pero es ahora donde viene el truco.<\/li>\n<li>Con la olla en la vitro y con el fuego apagado, <strong>debemos tapar el arroz con una tapadera<\/strong>. Ahora, lo tendremos que <strong>dejar reposar en este estado alrededor de 5 minutos.<\/strong> Cuando abramos la tapa y probemos el arroz veremos que ya no est\u00e1 duro, sino que est\u00e1 perfecto para consumir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como podemos ver, es un proceso muy sencillo que<strong> no nos llevar\u00e1 m\u00e1s de 20 minutos elaborar.<\/strong> Con esta receta podr\u00e1s cocer arroz para cualquiera de tus recetas asegur\u00e1ndote de que queda perfecto.<\/p>\n<h1><span id=\"Que_propiedades_nos_aporta_el_arroz\">\u00bfQu\u00e9 propiedades nos aporta el arroz?<\/span><\/h1>\n<p>Para terminar este art\u00edculo no nos quer\u00edamos ir sin exponer las propiedades que nos aporta consumir arroz al menos dos veces a la semana.<\/p>\n<h2><span id=\"Fuente_de_energia\">Fuente de energ\u00eda<\/span><\/h2>\n<p>Como bien nos indica el t\u00edtulo, el arroz es una de las <strong>fuentes de energ\u00eda m\u00e1s sanas.<\/strong> El arroz es un alimento con un alto contenido en <strong>hidratos de carbono<\/strong> y, por este motivo, podemos decir que se comporta como una especie de combustible para nuestro organismo. Gracias a \u00e9l<strong> se transportan los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro cerebro.<\/strong> Adem\u00e1s, es un alimento muy f\u00e1cil de elaborar por nuestro sistema digestivo, por lo que no te dar\u00e1 sensaci\u00f3n de pesadez.<\/p>\n<h2><span id=\"Gran_aporte_de_nutrientes\">Gran aporte de nutrientes<\/span><\/h2>\n<p>El arroz blanco tiene un gran contenido de nutrientes como el<strong> calcio o el hierro.<\/strong> Adem\u00e1s de ser alto en <strong>vitamina D<\/strong> y en otros compuestos necesarios para el funcionamiento de nuestro cuerpo como la tiamina (<strong>Vitamina B1<\/strong>), la riboflavina <strong>(Vitamina B2)<\/strong> o la niacina. Gracias a estas vitaminas el estado de nuestra piel, pelo, ojos, h\u00edgado y boca se mantienen en un estado saludable. Adem\u00e1s, <strong>ayudan a controlar el colesterol y al funcionamiento adecuado del cerebro.<\/strong><\/p>\n<h2><span id=\"Ayuda_a_bajar_de_peso\">Ayuda a bajar de peso<\/span><\/h2>\n<p>El <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-sopa-de-arroz\">arroz<\/a> siempre se ha considerado un alimento ideal para incluir en la<strong> dieta de personas que quieren bajar de peso.<\/strong> Como hemos comentado antes, el cuerpo digiere muy bien este alimento, haciendo que bajar de peso sea m\u00e1s sencillo. Adem\u00e1s, debido a su alto contenido de carbohidratos y su bajo contenido en grasas permite que la persona est\u00e9 <strong>bien alimentada sin incluir en su dieta grasas innecesarias.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, algunas creencias apuntan a que el arroz <strong>es un alimento ideal para cuando se sufre de dolores o afectaciones en el est\u00f3mago o en alg\u00fan punto del sistema digestivo.<\/strong> Por otra parte, se ha comprobado que, al tener un alto contenido en fibra, consumir arroz aumenta el ritmo intestinal y ayuda a las personas a ir con mayor regularidad al ba\u00f1o. Por lo tanto, tambi\u00e9n se considera un alimento esencial cuando se tratan casos de estre\u00f1imiento.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10535\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-207.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-207.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-207-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/04\/C\u00f3mo-cocer-arroz-207-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Esperamos que este art\u00edculo os haya ayudado a aprender a c\u00f3mo cocer arroz y adem\u00e1s, por qu\u00e9 es bueno incluirlo en nuestra dieta de forma habitual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culo\u00bfC\u00f3mo cocer arroz de forma f\u00e1cil?IngredientesC\u00f3mo cocer arroz paso a pasoAntes de cocer arrozComenzamos a preparar el agua para cocer arrozEs la hora de cocer arroz\u00bfQu\u00e9 propiedades nos aporta el arroz?Fuente de energ\u00edaGran aporte de nutrientesAyuda a bajar de peso Mucha gente se sigue preguntando a d\u00eda de hoy c\u00f3mo cocer arroz. 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