{"id":10995,"date":"2018-09-18T21:12:34","date_gmt":"2018-09-18T20:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=10995"},"modified":"2018-08-20T10:02:48","modified_gmt":"2018-08-20T09:02:48","slug":"como-hervir-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hervir-garbanzos","title":{"rendered":"C\u00f3mo hervir garbanzos"},"content":{"rendered":"<p>Los garbanzos son un ingrediente muy vers\u00e1til a la hora de cocinar platos nuevos y din\u00e1micos. Adem\u00e1s, son altamente beneficiosos para la salud y <strong>tienen una gran variedad de prote\u00ednas y vitaminas esenciales<\/strong>.<\/p>\n<p>Por ejemplo, son ricos en vitamina <strong>A, B6, C, E y K, calcio, f\u00f3sforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio<\/strong>. Esto sin mencionar su delicioso sabor. Sin embargo, prepararlos puede ser un poco confuso para los novatos de la cocina. <strong>Por eso, aqu\u00ed te indicaremos c\u00f3mo <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-cocinar-garbanzos\">hervir los garbanzos<\/a> sin ning\u00fan tipo de complicaci\u00f3n. \u00a1Presta atenci\u00f3n!<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10999\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/C\u00f3mo-hervir-garbanzos-233.jpg\" alt=\" garbanzos\" width=\"640\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/C\u00f3mo-hervir-garbanzos-233.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/C\u00f3mo-hervir-garbanzos-233-300x201.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/07\/C\u00f3mo-hervir-garbanzos-233-270x181.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Cocinar granos no es algo del otro mundo pero s\u00ed <strong>es necesario tener t\u00e9cnica para que no queden ni muy blandos ni muy duros.<\/strong> En otros pa\u00edses le llaman menestras, y forman parte tradicional de innumerables platos. Quedan bien con muchas cosas como carnes rojas y adem\u00e1s la textura es muy agradable. Sin embargo, su correcta preparaci\u00f3n ayuda a digerir mejor el alimento, el cual en algunos casos puede producir gases intestinales.<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los garbanzos son un ingrediente muy vers\u00e1til a la hora de cocinar platos nuevos y din\u00e1micos. Adem\u00e1s, son altamente beneficiosos para la salud y tienen una gran variedad de prote\u00ednas y vitaminas esenciales. Por ejemplo, son ricos en vitamina A, B6, C, E y K, calcio, f\u00f3sforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio. 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Haciendo un c\u00e1lculo simple, te recomendamos que, como regla general, puedes usar unos 75 u 85 gramos por cada comensal.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hervir-garbanzos\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo hervir garbanzos - Recetas Don C\u00f3mo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los garbanzos son un ingrediente muy vers\u00e1til a la hora de cocinar platos nuevos y din\u00e1micos. Adem\u00e1s, son altamente beneficiosos para la salud y tienen Para comenzar, necesitas saber la cantidad de garbanzos que vas a preparar. Eso, claro est\u00e1, depende de cuantos comensales tengas y en cu\u00e1nto come cada uno. 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