{"id":11035,"date":"2018-10-09T13:13:06","date_gmt":"2018-10-09T12:13:06","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=11035"},"modified":"2018-09-25T21:43:02","modified_gmt":"2018-09-25T20:43:02","slug":"como-hornear-el-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hornear-el-pollo","title":{"rendered":"C\u00f3mo hornear el pollo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/pollo-al-horno\">La carne de pollo<\/a> es una de las carnes que m\u00e1s se vende a nivel mundial y no es extra\u00f1o el motivo. Es una de las carnes m\u00e1s econ\u00f3micas, es de las carnes m\u00e1s sanas, son aptas para poder comer en las dietas, no tiene apenas grasa (siempre que se le retire la piel), es f\u00e1cil cocinarlo y tiene multitud de recetas para hacer con esta carne.<\/p>\n<p>Cualquier plato que no lleve salsas o fritangas y fritos, prepararlo con pollo, puede ser sano y sabroso. Da much\u00edsimo juego porque casa muy bien casi con cualquier alimento. <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/cocinar-muslos-pollo-al-horno\">Cualquier zona o parte del pollo se puede hacer horneada<\/a>. Las alas, los muslos, las piernas y las pechugas. Inclusive el pollo entero. Del pollo se podr\u00eda decir de todo, casi como del cerdo. <strong>Que se come pr\u00e1cticamente todo<\/strong>. Todo salvo los huesos y en el caso del pollo, los huesos tambi\u00e9n se utilizan para dar gusto. Con el pollo se pueden hacer desde sopas, carnes hervidas, asadas, a la brasa, fritas, cocidas, guisada, etc. Sirve para hacerla en los tacos, ensaladas, guisos, platos principales, carne de pollo rellena, como guarniciones, pollo entero, pollo asado, etc. Y se comen absolutamente todas las partes del pollo. Las alitas, las pechugas, los muslos, los contramuslos, cuartos delanteros, jamoncito, etc. Y hasta los huesos sirven para dar gusto a los cocidos y a los caldos.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n,<strong> hablaremos del pollo horneado<\/strong>. El pollo al horno entero se utiliza en muchas ocasiones como la alternativa al pavo.\u00a0No todo el mundo puede permitirse comprar pavo (es m\u00e1s caro que el pollo), cuesta bastante m\u00e1s hacerlo en perfecto estado porque o se queda crudo o se queda muy seco y se echa a perder y adem\u00e1s, es bastante complicado saber cortarlo todo a la perfecci\u00f3n sin destrozarlo o hacer el rid\u00edculo.\u00a0El pollo es bastante m\u00e1s sencillo de cortar. Tambi\u00e9n es mucho m\u00e1s sencillo de cortar y servir y da much\u00edsimo m\u00e1s juego porque suele gustar tanto a los peque\u00f1os como a los mayores de la casa y si sobra algo, siempre se puede hacer con cualquier cosa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11037\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/08\/C\u00f3mo-hornear-el-pollo-118.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/08\/C\u00f3mo-hornear-el-pollo-118.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/08\/C\u00f3mo-hornear-el-pollo-118-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/08\/C\u00f3mo-hornear-el-pollo-118-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>[instrucciones]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La carne de pollo es una de las carnes que m\u00e1s se vende a nivel mundial y no es extra\u00f1o el motivo. 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