{"id":11156,"date":"2018-11-17T21:22:38","date_gmt":"2018-11-17T20:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=11156"},"modified":"2018-10-29T21:23:39","modified_gmt":"2018-10-29T20:23:39","slug":"como-hornear-bizcocho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hornear-bizcocho","title":{"rendered":"C\u00f3mo hornear bizcocho"},"content":{"rendered":"<p>Una de las cosas m\u00e1s importantes cuando se va a <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/hacer-bizcocho\">preparar un bizcocho<\/a> es tener en cuenta c\u00f3mo se hornee, su masa, la temperatura\u2026 no es una tonter\u00eda, de hecho, no <strong>esperar el tiempo suficiente de horneado y respetar los tiempos antes de abrir el horno<\/strong>, hace la diferencia entre un bizcocho bien hecho, con la masa esponjosa, a que se baje el volumen del bizcocho, quede crudo por dentro, se ahueque, etc. Lo mismo pasa como quede despu\u00e9s de pasar un buen rato en la cocina, un bizcocho horrible, duro e incomible.<\/p>\n<p>En el fondo, con algunos trucos y\/o consejos y con la pr\u00e1ctica, se termina haciendo un bizcocho horneado perfecto o por lo menos, casi. Ante todo, hay que tener en cuenta lo m\u00e1s importante el horneado, la masa para el bizcocho y los ingredientes. Dicho esto, <strong>el horneado<\/strong> y c\u00f3mo se prepare, juega un papel fundamental.<\/p>\n<p>Y, sobre todo, si el primer horneado no te sale como te hubiera gustado, no te desanimes ni tires la toalla. S\u00f3lo sigue intent\u00e1ndolo, ver\u00e1s c\u00f3mo le coges r\u00e1pidamente el truco y podr\u00e1s deleitarte de unos bizcochos buen\u00edsimos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11157\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/C\u00f3mo-hornear-bizcocho-220.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/C\u00f3mo-hornear-bizcocho-220.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/C\u00f3mo-hornear-bizcocho-220-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/C\u00f3mo-hornear-bizcocho-220-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>[instrucciones]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una de las cosas m\u00e1s importantes cuando se va a preparar un bizcocho es tener en cuenta c\u00f3mo se hornee, su masa, la temperatura\u2026 no es una tonter\u00eda, de hecho, no esperar el tiempo suficiente de horneado y respetar los tiempos antes de abrir el horno, hace la diferencia entre un bizcocho bien hecho, con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":11158,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1195],"tags":[1111],"class_list":["post-11156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bizcochos","tag-bizcocho"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6 - 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