{"id":12324,"date":"2020-11-29T14:55:51","date_gmt":"2020-11-29T13:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=12324"},"modified":"2020-10-28T14:35:47","modified_gmt":"2020-10-28T13:35:47","slug":"receta-de-lentejas-con-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/receta-de-lentejas-con-pollo","title":{"rendered":"Receta de lentejas con pollo."},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Ingredientes_para_preparar_las_lentejas_con_pollo\">Ingredientes para preparar las lentejas con pollo.<\/a><\/li><li><a href=\"#Como_preparar_esta_receta\">\u00bfC\u00f3mo preparar esta receta?<\/a><\/li><li><a href=\"#A_que_hora_se_recomienda_consumir_este_platillo\">\u00bfA qu\u00e9 hora se recomienda consumir este platillo?<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Si de platos cl\u00e1sicos se trata, las lentejas con pollo pueden catalogarse como una de esas comidas de toda la vida. Adem\u00e1s de ser de esas recetas que son muy completas, gracias a las lentejas tendremos un aporte de fibra y hierro considerable. Y si complementamos eso con el pollo, el cual es una carne blanca, tendremos del mismo un buen aporte de prote\u00edna, sin mencionar que es un alimento bajo en grasa. Es as\u00ed como tenemos de resultado un plato completo, el cual al ser surtido de verduras recibiremos las vitaminas que se necesitan.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12326 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-569.jpg\" alt=\"Lentejas con pollo\" width=\"640\" height=\"336\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-569.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-569-300x158.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-569-270x142.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Es posible que os interese leer \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/cocinar-lentejas-thermomix\">C\u00f3mo cocinar lentejas con la Thermomix<\/a>\u201d.<\/p>\n<h2><span id=\"Ingredientes_para_preparar_las_lentejas_con_pollo\">Ingredientes para preparar las lentejas con pollo.<\/span><\/h2>\n<p>Para poder realizar esta receta de lentejas con pollo, solo debemos de disponer de los siguientes ingredientes como requisito indispensable. Cabe mencionar que las cantidades que estar\u00e1n presentes en el siguiente listado. Son el equivalente para cocinar dos platos, por lo que i quer\u00e9is cocinar m\u00e1s o menos de esa cantidad. Ten\u00e9is que hacer sus respectivos c\u00e1lculos.<\/p>\n<ul>\n<li>Dos vasos de caldo de pollo o agua.<\/li>\n<li>Doscientos (200) gramos de lentejas.<\/li>\n<li>Doscientos (200) gramos de tomates triturados.<\/li>\n<li>Trecientos (300) gramos de pechuga de pollo.<\/li>\n<li>Cuatro dientes de ajo.<\/li>\n<li>Una cebolla.<\/li>\n<li>Un piment\u00f3n verde.<\/li>\n<li>Dos cucharadas de piment\u00f3n dulce.<\/li>\n<li>Aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esos son todos los ingredientes que vamos a necesitar para la elaboraci\u00f3n de esta receta. Claro est\u00e1 que como todo platillo, se pueden usar otros ingredientes a modo de sustituto (en caso de no tener los especificados en la lista). Eso a fin de cuenta es lo que hace bonito el cocinar, la posibilidad de poder experimentar y realizar nuevas mezclas de sabores.<\/p>\n<p>Es posible que os apetezca leer nuestro art\u00edculo sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-croquetas-pollo-jamon\">C\u00f3mo hacer croquetas de pollo y jam\u00f3n<\/a>\u201d.<\/p>\n<h2><span id=\"Como_preparar_esta_receta\">\u00bfC\u00f3mo preparar esta receta?<\/span><\/h2>\n<p>Sigue las instrucciones que se recitan a continuaci\u00f3n para poder cocinar este plato de lentejas con pollo. Cabe mencionar que se pueden usarlas lentejas tradicionales de toda la vida o bien las lentejas pardina, las cuales son un poco m\u00e1s peque\u00f1as que la est\u00e1ndar. Adem\u00e1s se cuenta con la ventaja de que no hace falta dejarlas en remojo durante la noche, por lo que se puede ir directo a cocinarlas.<\/p>\n<ol>\n<li>El primer paso consiste en pelar y picar tanto la cebolla como los dientes de ajo. Los picaremos en trozos muy peque\u00f1os, y de esa manera podremos empezar a pocharlos. Se har\u00e1 exactamente lo mismo con el tomate, aunque para esta receta emplearemos los tomates triturados. Es toes simplemente tomar un tomate cualquiera y hacerlo pur\u00e9. Y finalmente tenemos el piment\u00f3n, el cual tambi\u00e9n se limpiara y troceara en pedazos peque\u00f1os. De esa manera completaremos este sofrito.<\/li>\n<li>El orden en el que se tiene que cocinar el sofrito es echando primero la cebolla y el ajo. Cuando se logren ablandar o poner tiernos, es que procederemos a a\u00f1adir el piment\u00f3n picado. Este ingrediente se demora un poco m\u00e1s que el tomate, el cual ser\u00e1 el \u00faltimo en a\u00f1adir.<\/li>\n<li>Mientras se hace el sofrito, tendremos el pollo cerca, pues debemos picarlo en trozos de aproximadamente el mismo tama\u00f1o. Los cuales los iremos a\u00f1adiendo al sofrito<\/li>\n<li>Condimentaremos el sofrito a\u00f1adiendo sal y pimienta a vuestro gusto. Para luego dejar cocinar por aproximadamente unos doce minutos.<\/li>\n<li>Pasado el tiempo especificad, solo nos resta a\u00f1adir el caldo de pollo y las lentejas. En caso de ser necesario, de puede a\u00f1adir un poco m\u00e1s de agua, para poder dejar que las lentejas se cocinen a fuego lento, con todos los ingredientes que est\u00e1n dentro de la olla. Cabe mencionar que este es un plato el cual se recomienda consumir caldoso. Por lo que aseg\u00farate que tus lentejas est\u00e9n siempre bien hidratadas.<\/li>\n<li>Una vez las lentejas ya est\u00e9n cocinadas, solo queda apagar la estufa y dejarlas reposar por aproximadamente unos cinco minutos, antes de comer en caliente.<\/li>\n<\/ol>\n<p>De esta manera concluimos con la preparaci\u00f3n de esta receta de lentejas con pollo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12325 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-338.jpg\" alt=\"Lentejas con pollo\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-338.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-338-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/Receta-de-lentejas-con-pollo.-338-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"A_que_hora_se_recomienda_consumir_este_platillo\">\u00bfA qu\u00e9 hora se recomienda consumir este platillo?<\/span><\/h2>\n<p>Esta es una receta que se recomiendo consumir en la hora del almuerzo. Ya que es una comida abundante y que puede generar algo de gases (dependiendo del tipo de lentejas que se usen). Por lo que la mejor hora del d\u00eda para degustar este plato de lentejas con pollo es en el almuerzo. Es su defecto se puede guardar un poco para la merienda, si as\u00ed lo prefieres.<\/p>\n<p>Sin m\u00e1s que aportar a esta entrada, solo nos queda recomendarte seguir leyendo otro de nuestros art\u00edculos perteneciente a la secci\u00f3n de \u201cRecetas\u201d en el blog. En dicha secci\u00f3n hallaras entradas como la siguiente \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hervir-lentejas\">C\u00f3mo hervir lentejas<\/a>\u201d. Adem\u00e1s de descubrir infinidad de platillos y recetas, tanto con lenteja como con pollo.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n nos gustar\u00eda invitarlos a que comenten que les ha parecido esta entrada, y sobre todo. Si os ha quedad bueno su plato de lentejas con pollo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoIngredientes para preparar las lentejas con pollo.\u00bfC\u00f3mo preparar esta receta?\u00bfA qu\u00e9 hora se recomienda consumir este platillo? Si de platos cl\u00e1sicos se trata, las lentejas con pollo pueden catalogarse como una de esas comidas de toda la vida. 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