{"id":12801,"date":"2021-05-16T07:46:54","date_gmt":"2021-05-16T06:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=12801"},"modified":"2021-04-26T11:49:03","modified_gmt":"2021-04-26T10:49:03","slug":"3-acompanantes-darle-sabor-al-arroz-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/3-acompanantes-darle-sabor-al-arroz-blanco","title":{"rendered":"3 Acompa\u00f1antes para darle sabor al arroz blanco."},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Arroz_con_pollo\">Arroz con pollo.<\/a><\/li><li><a href=\"#Arroz_blanco_con_verduras\">Arroz blanco con verduras.<\/a><\/li><li><a href=\"#Arroz_con_atun_o_jurel\">Arroz con at\u00fan o jurel.<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Sabemos el motivo por el cual has llegado a esta entrada, el arroz que preparas carece de algo muy importante\u2026 Sabor. Si bien es cierto que el arroz blanco por naturaleza no es precisamente una explosi\u00f3n de sabores. Existen maneras de brindarle ese \u201ctoque especial\u201d con otros alimentos que lo acompa\u00f1en. Por ese motivo es que hoy te presentaremos no una ni dos, sino tres maneras de poder darle sabor a tu arroz.<\/p>\n<p>Cabe aclarar que los m\u00e9todos que presentaremos se integran totalmente con el arroz desde su cocci\u00f3n. Esto quiere decir que funcionan como una \u201cCondimentaci\u00f3n\u201d del mismo. Si bien el arroz se cocina tradicionalmente en una olla con sal. Los m\u00e9todos que te compartiremos nos permiten variar la formula, lo que da como resultado nuevas maneras de que nuestro arroz sepa diferente, y por qu\u00e9 no, much\u00edsimo mejor.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12802 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-797.jpg\" alt=\"arroz blanco\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-797.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-797-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-797-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Si te gustan las recetas con arroz blanco, considera visitar nuestro art\u00edculo sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-arroz-blanco-2\">C\u00f3mo hacer arroz blanco f\u00e1cil y r\u00e1pido<\/a>\u201d.<\/p>\n<h2><span id=\"Arroz_con_pollo\">Arroz con pollo.<\/span><\/h2>\n<p>El pollo estar\u00eda dentro del top 10 alimentos que todo mundo disfruta. Es por ello que considerar la incorporaci\u00f3n del mismo para cocinar el arroz resulta una idea fascinante. Particularmente es el m\u00e9todo que m\u00e1s recomiendo y que frecuento. Por lo que de primera mano te digo que vale la pena cocinar el arroz con este m\u00e9todo.<\/p>\n<p>La clave est\u00e1 en tomar la pechuga de pollo y los huesos del mismo (Aunque perfectamente se puede hacer con las dem\u00e1s partes del pollo). Y ponerla a hervir en abundante agua\u2026 La intenci\u00f3n es cocinar por completo la pechuga, y hacer que la misma libere su sabor en conjunto con los huesos. Sabremos que el caldo de pollo estar\u00e1 listo si pinchamos la pechuga con un tenedor y vemos que de la misma no brota sangre.<\/p>\n<p>Hasta ahora todo muy sencillo, nuestro resultado final ser\u00e1 una pechuga de pollo cocinada y un caldo de pollo que ser\u00e1 usado para saborizar el arroz. Cabe aclarar que los huesos del pollo (o carapacho) ya los pod\u00e9is botar. Llegado a este punto solo resta cocinar el arroz no con agua, sino con el caldo de pollo que hemos preparado, adem\u00e1s de despellejar algunas tiras de la pechuga de pollo, para tambi\u00e9n cocinarlas junto al arroz blanco.<\/p>\n<p>Tras cocinar el arroz blanco como lo har\u00edamos tradicionalmente (1 parte de arroz y dos de caldo en este caso). Tendremos como resultado un arroz blanco saborizado con el pollo, el cual es perfecto para cualquier almuerzo. Notaras como tu arroz blanco ya no es tan ins\u00edpido.<\/p>\n<p>\u00bfTe gusta lo que lees? Visita nuestro art\u00edculo sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-una-ensalada-de-arroz\">C\u00f3mo hacer una ensalada de arroz<\/a>\u201d.<\/p>\n<h2><span id=\"Arroz_blanco_con_verduras\">Arroz blanco con verduras.<\/span><\/h2>\n<p>Siguiendo el ejemplo anterior, una alternativa para cocinar el arroz blanco y brindarle sabor durante su cocci\u00f3n es acompa\u00f1arlo de algunas verduras. De hecho esta opci\u00f3n resulta m\u00e1s saludable, y permite variar a\u00fan m\u00e1s los sabores que se le puede dar al arroz. Para este caso vamos a necesitar de la siguiente lista de ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Zanahoria picada en dados.<\/li>\n<li>Piment\u00f3n rojo o verde.<\/li>\n<li>Cebollin.<\/li>\n<li>Guisantes verdes.<\/li>\n<li>Caldo de verduras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Claro est\u00e1 que el arroz con verdura puede adoptar otras variantes seg\u00fan la disponibilidad de verduras que tenga cada quien en su nevera. Pero para este caso hemos elegido los m\u00e1s populares. Dicho eso, lo que procede es seguir los siguientes pasos:<\/p>\n<ol>\n<li>Picar la zanahoria en dados (Lo m\u00e1s peque\u00f1o que se pueda). Lo mismo haremos con el piment\u00f3n, solo que en vez de dados ser\u00e1n tiran muy finas.<\/li>\n<li>Tomaremos la olla donde vamos a preparar el arroz y verteremos 1 parte de arroz blanco y dos de caldo de verduras. Tambi\u00e9n incorporaremos la zanahoria picada en dados, el piment\u00f3n en tiras, los guisantes, un poco de ceboll\u00edn y finalmente algo de sal.<\/li>\n<li>Una vez evaporado todo el caldo, servir el arroz luego de dejar reposar por lo menos 40min.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12804 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-407.jpg\" alt=\"arroz blanco\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-407.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-407-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/3-Acompa\u00f1antes-para-darle-sabor-al-arroz-blanco.-407-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Arroz_con_atun_o_jurel\">Arroz con at\u00fan o jurel.<\/span><\/h2>\n<p>Si probaste suerte con el m\u00e9todo anterior, seguro abras notado el cambio importante en el sabor de tu arroz blanco. No cabe duda de que las verduras se vuelven nuestro mejor aliado en estos casos. Sin embargo otro ingrediente que suele pasar desapercibido es el pescado, particularmente el at\u00fan o el jurel.<\/p>\n<p>Veras, si sigues el mismo m\u00e9todo explicado con el arroz con verduras. Pero a\u00f1adiendo a la receta un poco de at\u00fan enlatado. El resultado ser\u00e1 incluso mejor. De hecho seg\u00fan cual sea la cantidad de at\u00fan o jurel que a\u00f1adas, el arroz te resultara en una comida muy completa. Sin necesidad de complementarlo con otro alimento. Como puedes ver, existen muchas maneras de saborizar el arroz blanco, para variar la receta y que ya no tengas que comer otro arroz ins\u00edpido en tu vida.<\/p>\n<p>De esta manera concluimos con la redacci\u00f3n de este art\u00edculo. Si ha sido de vuestro agrado os invitamos a visitar nuestra secci\u00f3n de recetas en el blog. All\u00ed encontraras art\u00edculos como el siguiente sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-arroz-chino\">C\u00f3mo preparar arroz chino<\/a>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoArroz con pollo.Arroz blanco con verduras.Arroz con at\u00fan o jurel. Sabemos el motivo por el cual has llegado a esta entrada, el arroz que preparas carece de algo muy importante\u2026 Sabor. Si bien es cierto que el arroz blanco por naturaleza no es precisamente una explosi\u00f3n de sabores. 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