{"id":12956,"date":"2021-08-26T21:13:58","date_gmt":"2021-08-26T20:13:58","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=12956"},"modified":"2021-07-20T15:14:17","modified_gmt":"2021-07-20T14:14:17","slug":"como-hacer-chica-venezolana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-chica-venezolana","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer chica Venezolana."},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Ingredientes_para_hacer_chicha_de_arroz\">Ingredientes para hacer chicha de arroz.<\/a><\/li><li><a href=\"#Pasos_a_seguir_para_su_elaboracion\">Pasos a seguir para su elaboraci\u00f3n.<\/a><\/li><li><a href=\"#Otros_tipos_de_chicha\">Otros tipos de chicha.<\/a><ul><li><a href=\"#Consejo_particular\">Consejo particular.<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n<p>En Venezuela existe una bebida espesa muy deliciosa llamada chicha, esta bebida se puede conseguir en cualquier parte de la calle ya sea en puestos que de ambulan por doquier o locales comerciales donde venden comidas y bebidas criollas t\u00edpicas de pa\u00eds.<\/p>\n<p>La chicha criolla t\u00edpica de la naci\u00f3n Venezolana, es elaborada casi siempre a base de arroz, leche, suficiente hielo, canela y leche condensada. Sin embargo hay personas que las preparan a base de espaguetis, ma\u00edz, ajonjol\u00ed o berenjena y de igual manera usan la misma t\u00e9cnica de preparado y sabe bien.<\/p>\n<p>La chicha venezolana posee unos valores nutricionales bastantes elevados que ayudan a fortalecer el organismo, ya que aportan vitaminas, carbohidratos, enzimas digestivas, zinc, calcio y minerales. Esta bebida es tan f\u00e1cil de hacer que la podr\u00e1s preparar en casa, solo an\u00edmate y tu familia te lo agradecer\u00e1, para los ni\u00f1os es un buen postre sano y nutritivo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12958 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-810.jpg\" alt=\"chicha venezolana\" width=\"640\" height=\"366\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-810.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-810-300x172.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-810-270x154.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Pero antes de empezar, te gustar\u00eda leer sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-bunuelos-de-calabaza\">C\u00f3mo hacer bu\u00f1uelos de calabaza<\/a>\u201d<\/p>\n<h2><span id=\"Ingredientes_para_hacer_chicha_de_arroz\">Ingredientes para hacer chicha de arroz.<\/span><\/h2>\n<p>Estos ingredientes abarca para 4 vasos, si quieres hacer m\u00e1s cantidad solo duplica estas porciones.<\/p>\n<ul>\n<li>1 taza de arroz blanco.<\/li>\n<li>1taza de leche en polvo.<\/li>\n<li>1 taza de leche condensada*.<\/li>\n<li>1 taza de leche evaporada*.<\/li>\n<li>Media taza de az\u00facar.<\/li>\n<li>2 litros de agua.<\/li>\n<li>1 rama de canela.<\/li>\n<li>1 pisca de sal.<\/li>\n<li>Media cucharada de esencia de vainilla.<\/li>\n<li>Canela en polvo para decorar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En cuanto a la leche condensada y la leche evaporada su uso es opcional, de igual manera queda deliciosa y espesa. Esta puede ser consumida bien sea fr\u00eda o caliente, cuesti\u00f3n de gusto.<\/p>\n<p>Si te esta gustando este articulo, te puede gustar sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-albondigas\">C\u00f3mo hacer alb\u00f3ndigas<\/a>\u201d<\/p>\n<h2><span id=\"Pasos_a_seguir_para_su_elaboracion\">Pasos a seguir para su elaboraci\u00f3n.<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Lo primero que se debe hacer es tomar una olla grande y coloca el agua, el arroz blanco previamente lavado y la rama de canela. Dejas cocinar por un espacio aproximado de 30 minutos o hasta que veas los granos bien blandos, esto le dar\u00e1 una buena consistencia de espesura a la chicha.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n dejas enfriar la mezcla y sacas la rama de canela.<\/li>\n<li>Ya frio coloca la mezcla en un envase de licuadora o procesadora de alimentos para empezar agregar los dem\u00e1s ingredientes, dejas que licue bien y se unan todos los elementos.<\/li>\n<li>Una vez lista la preparaci\u00f3n, tamiza un poco para que no se sientan los grumos.<\/li>\n<li>Mete al refrigerador para que se enfri\u00e9 un poco, eso s\u00ed lo vas a consumir frio, y si no aguantas las ansias de tomarlo, solo busca un vaso y agr\u00e9gale hielo granizado o cubos de hielo, le colocas por encima para decorar la leche condensada y la canela en polvo, le pones un pitillo o sorbete y listo a disfrutar de una rica chicha con sabor venezolano.<\/li>\n<li>Pero, si lo prefieres consumir caliente solo vuelca la chicha en una olla y revuelve constantemente hasta que caliente o puedes calentar en el microonda. Le puedes a\u00f1adir trocitos de galletas o pan para hacer de un desayuno pr\u00e1ctico y nutritivo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Otros_tipos_de_chicha\">Otros tipos de chicha.<\/span><\/h2>\n<p>La chicha venezolana tambi\u00e9n se puede hacer con otros ingredientes que pueden ser como los espaguetis (pasta), ajonjol\u00ed, ma\u00edz y hasta con berenjena. Es cuesti\u00f3n de saber diferenciar los sabores de cada una de ellas y los beneficios que aportan para el organismo.<\/p>\n<p>Es bueno saber que ningunas de las chichas contiene alcohol (licor), por eso se considera una bebida sana y que puede ser disfrutada por cualquier persona, ya sea de la tercera edad o un ni\u00f1o.<\/p>\n<p>Estos tipos de chicha siguen el mismo proceso de elaboraci\u00f3n que la chicha de arroz, manteniendo principalmente \u00a0los ingredientes, \u00a0solo que var\u00eda su base de espesor.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n te dejamos unas recetas que te provocar\u00e1 hacer en casa, atr\u00e9vete a experimentar otros sabores y no te arrepentir\u00e1s. Recuerda los ingredientes que tiene la chicha de arroz y en vez de usar como base el arroz, lo vas a sustituir por berenjena.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12959 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-123.jpg\" alt=\"chicha venezolana\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-123.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-123-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/06\/C\u00f3mo-hacer-chica-Venezolana.-123-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Los pasos a seguir son los mismos en su elaboraci\u00f3n y en cuanto a la cantidad de berenjena, usar\u00e1s 2 de tama\u00f1o grande, la colocar\u00e1s en una olla con agua en forma de cubos y le agregas la rama de canela. Su cocci\u00f3n es muy r\u00e1pida, dejas ablandar por 20 minutos. Esperas a que se enfri\u00e9 y colocas solo las berenjenas en una licuadora, el espesor lo controlas a medida que les agregas los dem\u00e1s ingredientes y si es necesario le agregas poco a poco el agua que quede en la olla.<\/p>\n<p>Sirves en un vaso con suficiente hielo, dejas a que se enfr\u00ede y si es necesario le agregas leche condensada, para decorar le espolvoreas canela en polvo y a disfrutar de una rica y sana chicha de berenjena.<\/p>\n<h3><span id=\"Consejo_particular\">Consejo particular.<\/span><\/h3>\n<p>Para obtener el agradable dulzor de estas bebidas nutritivas no se recomienda utilizar mucha az\u00facar ya que es da\u00f1ina para la salud. Si deseas un buen dulzor es mejor tener en casa miel de abeja y recuerda que unos de los ingredientes utilizados es la leche condensada que es bastante dulce para el paladar.<\/p>\n<p>Si te gusto este articulo, te invitamos a que leas sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-un-queque-de-vainilla\">C\u00f3mo hacer un queque de vainilla<\/a>\u201d<\/p>\n<h3><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoIngredientes para hacer chicha de arroz.Pasos a seguir para su elaboraci\u00f3n.Otros tipos de chicha.Consejo particular. 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