{"id":13185,"date":"2021-12-06T06:43:37","date_gmt":"2021-12-06T05:43:37","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13185"},"modified":"2021-11-25T11:45:13","modified_gmt":"2021-11-25T10:45:13","slug":"como-mantener-fresco-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-mantener-fresco-los-alimentos","title":{"rendered":"Como mantener fresco los alimentos"},"content":{"rendered":"<p>Si eres del tipo de persona que\u00a0 le gusta comer pero no te gusta cocinar los alimentos a diario y quieres comer sano y sabroso. Entonces te sugerimos una serie de recetas que podr\u00e1s preparar con anticipaci\u00f3n y consumirla durante un mes.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda hay que ser pr\u00e1ctica y cocinar todos los alimentos que se puedan congelar durante un mes, en nuestro particular el recalentado es muy apetitoso y te aseguramos que los nutrientes de las comidas descongeladas ya preparadas no se perder\u00e1n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, este m\u00e9todo resulta de gran ayuda para las personas que tienen un horario de trabajo muy activo y no desean comer en la calle alimentos que de alguna manera u otra. Resultan costosos y hasta da\u00f1inos por ser comidas chatarras o hasta en algunos casos de poca higiene.<\/p>\n<p>Y si eres ama de casa de igual manera te lo sugerimos, para que el tiempo que dispones para cocinar lo puedas aprovechar en otras actividades que te ser\u00e1n de gran ayuda para avanzar en el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p>Tenemos un articulo relacionado a este tema para ti \u00ab<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/bacalao-fresco-receta-bacalao-fresco\">Bacalao Fresco: Receta de Bacalao Fresco<\/a>\u00bb<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13187 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-896.jpg\" alt=\"alimentos\" width=\"640\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-896.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-896-300x199.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-896-270x179.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2>Alimentos que puedes cocinar y congelar para ser consumidos durante el mes.<\/h2>\n<p>Este m\u00e9todo se trata de tomar la decisi\u00f3n de cocinar en un d\u00eda espec\u00edfico todos los alimentos que pueden ser congelados y que al momento oportuno. Ser descongelados de una manera r\u00e1pida para degustarlos con tus amigos o seres queridos.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n te mostramos una serie de recetas f\u00e1ciles de hacer a base de carnes rojas y blancas. Que podr\u00e1s preparar con antelaci\u00f3n y disfrutar con tus comensales en diferentes d\u00edas del mes.<\/p>\n<ul>\n<li>Rollos de carne de res.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ingredientes: 300 gramos de tocineta. 16 rollos de carne de res, 4 pepinillos encurtidos en especias, 4 cebollas, sal, paprika y pimienta al gusto, aceite para fre\u00edr y 1 litro de agua.<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: lave la carne y s\u00e9cala con papel absolvente de cocina. Esp\u00e1rcele los condimentos. Con la tocineta y el pepinillo procede a cortarlas en tiras o si prefieres las puedes comprar en lonjas. Las cebollas las picas en cuatro.<\/p>\n<p>Luego. Empieza a rellenar los rollos de carne con todos los ingredientes expuestos asegur\u00e1ndolos con palillos. En un sart\u00e9n vierte el aceite y dejas calentar para empezar a fre\u00edr los rollos. Dejas que se doren un poco. Ya fre\u00eddos todos. Procede a calentar el litro de agua en una olla y coloca todos los rollos de carne de res, tapar la olla y dejar cocinar por 90 minutos a fuego lento.<\/p>\n<p>El siguiente paso es dejar que se enfr\u00eden y congelar. Lo ideal es dividir por porciones en bolsas o recipientes que sean herm\u00e9ticos para colocarlos inmediatamente al congelador.<\/p>\n<p>Para descongelar la porci\u00f3n de los rollos. Colocar en un sart\u00e9n agua caliente, no mucha y llevar a calentar a fuego lento coloc\u00e1ndole una tapa por un tiempo de 30 minutos. Pruebe la salsa que se va formando cuando descongele. Sazone si es necesario y deja a que espese.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13189 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-526.jpg\" alt=\"alimentos\" width=\"640\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-526.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-526-300x201.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/10\/Como-mantener-fresco-los-alimentos-526-270x181.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3>Otra receta para cocinar y congelar y descongelar a su momento.<\/h3>\n<p>Recuerda que los platos de comida para degustar tienen una gran variedad de preparaci\u00f3n y aqu\u00ed te mostramos otra receta pr\u00e1cticas de realizar en casa.<\/p>\n<p>An\u00edmate!!!\u00a0 Y sorprende a tus seres queridos d\u00e1ndole una buena nutrici\u00f3n sana y balanceada. Y con el tiempo restante podr\u00e1s disfrutar de otras actividades y dejar\u00e1s de ser esclava de la cocina.<\/p>\n<ul>\n<li>Carne de cerdo (cochino) guisado al piment\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ingredientes: 3 kilos de cerdo, medio kilogramo de cebolla, 1 kilo de piment\u00f3n entre rojos y verdes, 4 hojas de laurel, 4 cucharadas peque\u00f1a de paprika dulce, tomillo, sal y pimienta al gusto, 750 gramos de tomates rojos, 8 cucharadas de aceite vegetal, 1 litro de caldo de carne y el zumo de 2 limones.<\/p>\n<p>Preparaci\u00f3n: en un taz\u00f3n agregar el cerdo picado en cubos y deja por 5 minutos remoj\u00e1ndose con el zumo de lim\u00f3n y agua limpia, seca con papel absolvente y aparta. Las cebollas y lo pimientos c\u00f3rtalos en juliana.<\/p>\n<p>En una olla grande agrega el aceite y dejas calentar, empieza a colocar los trozos de cerdo para sellarlos, deja dorar por toldos lados. Ya sellado la carne agrega en la misma olla del sofrito los pimientos y la cebolla junto con los dem\u00e1s ingredientes y el caldo, coloca la tapa y dejas cocinar a fuego lento por 45 minutos.<\/p>\n<p>En cuanto a los tomates, troc\u00e9alos qu\u00edtale las semillas y la piel, agrega al guiso preparado junto a la paprika, dejas calentar por 15 minutos m\u00e1s y listo.<\/p>\n<p>Para congelar, esperas a que repose y divide en porciones iguales seg\u00fan tus comensales, los envases deben ser herm\u00e9ticos y col\u00f3calos en el congelador. Este alimento puede conservarse por 3 meses si lo deseas.<\/p>\n<p>Para descongelar, solo agrega una peque\u00f1a cantidad de caldo de carne y sazone si es necesario y dejas calentar por 30 minutos a fuego lento y listo para comer.<\/p>\n<p>Antes de que te retires, nos gustaria que leyeras este articulo que tiene cierta relacion con el tema \u00ab<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/queso-fresco-casero\">C\u00f3mo hacer queso fresco casero<\/a>\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si eres del tipo de persona que\u00a0 le gusta comer pero no te gusta cocinar los alimentos a diario y quieres comer sano y sabroso. Entonces te sugerimos una serie de recetas que podr\u00e1s preparar con anticipaci\u00f3n y consumirla durante un mes. 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