{"id":13264,"date":"2021-12-26T16:59:48","date_gmt":"2021-12-26T15:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13264"},"modified":"2021-11-25T12:02:24","modified_gmt":"2021-11-25T11:02:24","slug":"como-hacer-barquillos-para-helado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-barquillos-para-helado","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer barquillos para helado?"},"content":{"rendered":"<p>Te daremos un segundo para que pienses cual es la mejor forma de comerte un helado; desde una tarra de pl\u00e1stico, en paletas o en barquillos crujientes\u2026 La respuesta es evidente, los barquillos ganan y por mucho. Pues \u00bfqu\u00e9 mejor que servirte un helado en un \u201cenvase\u201d el cual se puede comer tambi\u00e9n? Simplemente insuperable, y es por este mismo motivo que nos ha llamado la atenci\u00f3n querer escribir una entrada sobre el tema. Hoy en recetas don c\u00f3mos os queremos explicar de forma breve y sencilla, como pod\u00e9is hacer vuestros propios barquillos, cucuruchos, obleas o simplemente conos para helado.<\/p>\n<p>De m\u00e1s est\u00e1 decir que esta misma receta os servir\u00e1 para hacer todo tipo de cestas para helado. Pues como sab\u00e9is, la famosa oblea usada para las barquillas. Tambi\u00e9n es\u00a0 implementada para crear las cestas de otros helados. Entre otro tipo formas interesantes. Tampoco os va a ser necesario tener a vuestra disposici\u00f3n una barquiller\u00eda, o alg\u00fan tipo de maquinaria o artefacto propio de estos postres. Pues si bien es cierto que facilitan mucho el trabajo, en esta entrada nos hemos decantado por ofrecer algo mucho m\u00e1s casero, y que no sea necesario el uso de estas herramientas particulares. Por lo que aclarados todos estos puntos, empecemos ahora si con el articulo&#8230;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13265 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-888.jpg\" alt=\"barquillos\" width=\"595\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-888.jpg 595w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-888-279x300.jpg 279w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-888-186x200.jpg 186w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/p>\n<h2>Ingredientes necesarios.<\/h2>\n<p>C\u00f3mo pasa con toda receta, vamos a necesitar disponer de un listado de ingredientes necesario para hacer los barquillos o conos para helado. Para esto, te sorprender\u00e1 saber que la lista no es muy extensa, y en general esta receta se podr\u00eda clasificar como \u201cmuy sencilla\u201d. A continuaci\u00f3n los ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>75gr de mantequilla o margarina.<\/li>\n<li>100gr de harina de trigo.<\/li>\n<li>3 claras de huevo.<\/li>\n<li>100gr de az\u00facar glass.<\/li>\n<\/ul>\n<p>He de mencionar que estas cantidades descritas son para abarcar una totalidad de 10 barquillos de helado. No obstante, esto puede variar mucho en funci\u00f3n del tama\u00f1o y el anchor que desees darle. Tambi\u00e9n es importante aclarar que esta receta solo tomara un tiempo aproximado de 15min de preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Ahora que ya ten\u00e9is a vuestra disposici\u00f3n los ingredientes, es momento de pasar con las instrucciones de preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Deteneos un momento, \u00bfque son los barquillos de helado sin el propio helado? Exacto, no son nada. Cuando puedas m\u00edrate esta receta sobre: <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-helados-caseros\">C\u00f3mo hacer helados caseros<\/a>.<\/p>\n<h2>Como hacer los barquillos.<\/h2>\n<p>Ahora que ten\u00e9is todos los ingredientes a la mano, solo te resta seguir las siguientes instrucciones:<\/p>\n<ol>\n<li>Hacer los barquillos son sumamente sencillos, lo primero que ten\u00e9is que hacer es reunir todos los ingredientes especificados previamente y situarlos sobre la mesa de trabajo. Tambi\u00e9n deber\u00e1s poner a precalentar tu horno a unos 200 grados Celsius. C\u00f3mo dato extra, si no ten\u00e9is la az\u00facar glass esta se puede hacer con az\u00facar normal, solo necesitaras de una licuadora trituradora.<\/li>\n<li>Ahora que todo tu entorno de trabajo est\u00e1 listo, procede a realizar una masa suave, resultado de mezclar todos los ingredientes comentados en la lista. Esto evidentemente lo debes mezclar sobre un bol de pl\u00e1stico o aluminio. Tu intenci\u00f3n es crear una mezcla completamente homog\u00e9nea y sin grumos, inclusive, si est\u00e1is de \u00e1nimo, puedes a\u00f1adir algunas gotas de esencia de vainilla, solo para darle un sabor extra a tus barquillos.<\/li>\n<li>Vas a tomar unas dos bandejas de horno, y las va s aforrar con papel de cocina. Luego a\u00f1ade peque\u00f1as porciones de la masa, y esp\u00e1rcelas de forma uniforme sobre el papel, creando c\u00edrculos de masa muy fina.Para este paso procura que las planchas para los barquillos no se junten o peguen entre s\u00ed. Lo ideal es echar una cucharada de la masa y con esa misma cuchara extender la mezcla.<\/li>\n<li>Deja cocinar los c\u00edrculos de masa en el horno, por aproximadamente unos 5minutos.<\/li>\n<li>Aqu\u00ed se viene el que posiblemente sea el paso m\u00e1s complicado de este proceso; mientras aun tienes la masa caliente, procede a darle forma de cono, esto lo puede lograr con mayor sencillez si tienes a la mano alg\u00fan molde triangular de pl\u00e1stico. Para este punto tambi\u00e9n os recomendamos humedecer los bordes de los conos para sellarlos.Como dato extra, si quieres darle textura a tus conos, es en este punto donde los pod\u00e9is aplastar con alguna rejilla, de esa manera estos adquieren esa textura en el barquillo.<\/li>\n<li>Deja que los conos se enfr\u00eden, y listo, ya tienes hechos tus barquillos o conos para helado.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13266 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-291.jpg\" alt=\"barquillos\" width=\"637\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-291.jpg 637w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-291-150x150.jpg 150w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-291-300x300.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/11\/\u00bfC\u00f3mo-hacer-barquillos-para-helado-291-199x200.jpg 199w\" sizes=\"auto, (max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/p>\n<p>Evidentemente para este punto solo hace falta colocarle los helados por encima, sin embargo eso ya os depender\u00e1 de ustedes si hacerlos o comprarlo. Lo cierto es que con esta receta ya ser\u00e9is capaces de empezar a realizar tus propios cucuruchos de helado.<\/p>\n<p>Si os ha gustado esta entrada y su contenido, os invitamos a pasar por nuestra secci\u00f3n de receta. All\u00ed encontrareis otros postres caseros como: <a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-galletas-de-mantequilla\">C\u00f3mo hacer galletas de mantequilla<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te daremos un segundo para que pienses cual es la mejor forma de comerte un helado; desde una tarra de pl\u00e1stico, en paletas o en barquillos crujientes\u2026 La respuesta es evidente, los barquillos ganan y por mucho. Pues \u00bfqu\u00e9 mejor que servirte un helado en un \u201cenvase\u201d el cual se puede comer tambi\u00e9n? 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