{"id":13417,"date":"2022-02-22T22:13:52","date_gmt":"2022-02-22T21:13:52","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13417"},"modified":"2022-01-24T14:14:27","modified_gmt":"2022-01-24T13:14:27","slug":"como-hacer-mortadela-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-mortadela-casera","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer mortadela casera"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a1Nada como lo hecho en casa!<\/strong> Por lo general, esta frase se utiliza para manifestar el aprecio por la comida y la tradici\u00f3n que une a la familia. Quienes apoyan esta premisa, siempre eligen comer en casa, antes que en cualquier restaurante de lujo.<\/p>\n<p>No cambian la comida casera por nada y no simplemente porque les guste m\u00e1s el sabor o porque se apegan a la tradici\u00f3n, sino porque <strong>tambi\u00e9n les parece que es lo mejor para su salud<\/strong>, tomando en cuenta los h\u00e1bitos de higiene, los ingredientes utilizados, los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n y otros aspectos importantes.<\/p>\n<p>Es bien sabido que, al momento de cocinar, <strong>es fundamental asegurarse de hacerlo cuidando la higiene<\/strong>, ya que una mosca, un cabello u otro objeto extra\u00f1o en la comida, podr\u00eda enfermar a quienes ingieran esa comida y arruinar por completo el momento.<\/p>\n<p>Lo mismo sucede con los embutidos y otros alimentos procesados. Por eso, <strong>muchas personas optan por prepararlos en casa<\/strong>. De esa manera, se sienten m\u00e1s tranquilos, pues estuvieron al tanto de todo el procedimiento y tuvieron la oportunidad de seleccionar los ingredientes m\u00e1s frescos y de mejor calidad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13420\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/C\u00f3mo-hacer-mortadela-casera-102.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/C\u00f3mo-hacer-mortadela-casera-102.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/C\u00f3mo-hacer-mortadela-casera-102-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/C\u00f3mo-hacer-mortadela-casera-102-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00bfSab\u00edas que, en lugar de comprar el salami, el pepperoni o <\/strong><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Mortadela\" class=\"external\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\"><strong>la mortadela<\/strong><\/a><strong> en un supermercado, puedes hacerla en casa?<\/strong> S\u00ed, existe esa posibilidad. \u00bfTe gustar\u00eda saber c\u00f3mo? Si es as\u00ed, en este post estar\u00e9 compartiendo contigo el paso a paso de la elaboraci\u00f3n de la mortadela, para que puedas hacerla en casa como quieras y cuando quieras.<\/p>\n<p>As\u00ed te estar\u00e1s asegurando de darle a tu familia <strong>alimentos saludables, libres de conservantes, aditivos y otras sustancias <\/strong>que podr\u00eda perjudicar su salud y afectar su dieta diaria. Lo mejor de todo es que, de igual manera, quedar\u00e1 deliciosa. De hecho, quiz\u00e1s algunos ni siquiera noten la diferencia. Por eso, no pases por alto detalle.<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Nada como lo hecho en casa! Por lo general, esta frase se utiliza para manifestar el aprecio por la comida y la tradici\u00f3n que une a la familia. Quienes apoyan esta premisa, siempre eligen comer en casa, antes que en cualquier restaurante de lujo. 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