{"id":13477,"date":"2022-02-06T06:09:02","date_gmt":"2022-02-06T05:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13477"},"modified":"2022-01-24T14:09:58","modified_gmt":"2022-01-24T13:09:58","slug":"como-preparar-corazon-de-res","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00bfRecuerdas alguna comida que no te gustara de ni\u00f1o?<\/strong> Es probable que fuera m\u00e1s de una. La verdad es que los ni\u00f1os tienden a tener paladares muy exquisitos y, por m\u00e1s que les adornes las comidas, cuando dicen no, es no.<\/p>\n<p>Por otra parte, los ni\u00f1os no solo comen con la boca, tambi\u00e9n lo hacen con los ojos y con la nariz. Lo que quiere decir que, <strong>si la comida no se ve o huele apetitosa, posiblemente no la quieran comer<\/strong>. Por ese motivo suelen rechazarla sin siquiera haberla probado, cosa que los padres, muchas veces no logran entender, aunque quiz\u00e1s, ellos tambi\u00e9n actuaron de la misma manera cuando eran ni\u00f1os.<\/p>\n<p><strong>Esto suele suceder en el caso de comidas poco usuales y que crudas, se ven muy desagradables<\/strong>, como el h\u00edgado de res, el ojo, <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Coraz%C3%B3n\" class=\"external\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">el coraz\u00f3n<\/a>, los ri\u00f1ones, la sangre, el cerebro, etc. Estos son alimentos que, solo despu\u00e9s de adultos, nos atrevemos a probar con un punto de vista m\u00e1s objetivo y, entonces, decidimos si los rechazamos de plano o si los incluimos en nuestra dieta diaria.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13482\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-174.jpg\" alt=\"\" width=\"471\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-174.jpg 471w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-174-221x300.jpg 221w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-174-147x200.jpg 147w\" sizes=\"auto, (max-width: 471px) 100vw, 471px\" \/><\/p>\n<p>Ahora bien, el que nos guste o no una comida depende mucho de la forma en la que se prepare, lo que tambi\u00e9n es conocido como la saz\u00f3n de la persona. Pero, si no tienes ni la menor idea de c\u00f3mo hacerlo, en este breve post, <strong>te estar\u00e9 diciendo c\u00f3mo puedes preparar coraz\u00f3n de res, espec\u00edficamente.<\/strong><\/p>\n<p>Si bien es cierto que existe m\u00e1s de una manera de hacerlo, <strong>una de las m\u00e1s deliciosas es haci\u00e9ndolo estofado.<\/strong> Si lo preparas de esta manera, ni siquiera tus hijos se dar\u00e1n cuenta de que se trata del coraz\u00f3n de una ternera. Adem\u00e1s, notar\u00e1s que es muy delicioso y querr\u00e1s probar con nuevas formas y t\u00e9cnicas de preparaci\u00f3n para darle mayor diversidad a tu comida.<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfRecuerdas alguna comida que no te gustara de ni\u00f1o? Es probable que fuera m\u00e1s de una. La verdad es que los ni\u00f1os tienden a tener paladares muy exquisitos y, por m\u00e1s que les adornes las comidas, cuando dicen no, es no. Por otra parte, los ni\u00f1os no solo comen con la boca, tambi\u00e9n lo hacen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":13481,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[539],"tags":[1255,370],"class_list":["post-13477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carne","tag-carne","tag-receta"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Doncomos.com: Recetas R\u00edcas y F\u00e1ciles de Hacer\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/doncomos\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-06T05:09:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-24T13:09:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-603.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"426\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"G\u00e9nesis\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"G\u00e9nesis\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res\",\"url\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res\",\"name\":\"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-02-06T05:09:02+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-24T13:09:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/cd69075ee37d261d08cf9ffc10b29dde\"},\"description\":\"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#website\",\"url\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/\",\"name\":\"Recetas Doncomos.com: Recetas R\u00edcas y F\u00e1ciles de Hacer\",\"description\":\"Recetas - Encuentra recetas de todo tipo y de muchos pa\u00edses diferentes. Recetas paso a paso y con fotos.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/cd69075ee37d261d08cf9ffc10b29dde\",\"name\":\"G\u00e9nesis\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46333e3e29b1f29bc7ce089606b3ea291627561f954bf6aee907bf309273cfed?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46333e3e29b1f29bc7ce089606b3ea291627561f954bf6aee907bf309273cfed?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"G\u00e9nesis\"},\"description\":\"Dedicada a la redacci\u00f3n de contenidos de calidad, correcci\u00f3n de estilo y actualizaci\u00f3n de la informaci\u00f3n; con experiencia en gesti\u00f3n de informaci\u00f3n veraz y estrategias de comprensi\u00f3n lectora.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/pe.linkedin.com \u203a genesis-leon-s-\",\"https:\/\/twitter.com\/twitter.com \u203a Gnesis83839134\"],\"url\":\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/author\/beatriz\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo","description":"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo","og_description":"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.","og_url":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res","og_site_name":"Recetas Doncomos.com: Recetas R\u00edcas y F\u00e1ciles de Hacer","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/doncomos","article_published_time":"2022-02-06T05:09:02+00:00","article_modified_time":"2022-01-24T13:09:58+00:00","og_image":[{"width":640,"height":426,"url":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/C\u00f3mo-preparar-coraz\u00f3n-de-res-603.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"G\u00e9nesis","twitter_misc":{"Escrito por":"G\u00e9nesis","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res","url":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res","name":"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res - Recetas Don C\u00f3mo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#website"},"datePublished":"2022-02-06T05:09:02+00:00","dateModified":"2022-01-24T13:09:58+00:00","author":{"@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/cd69075ee37d261d08cf9ffc10b29dde"},"description":"Es importante que tengas en cuenta que el coraz\u00f3n de res tiende a ser bastante duro y, la idea al preparar este estofado, o cualquier otro tipo de receta que lleve coraz\u00f3n, es que la carne quede con una textura bastante suave, ya que es muy desagradable comer carne dura.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-preparar-corazon-de-res#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/doncomos.com\/recetas"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"C\u00f3mo preparar coraz\u00f3n de res"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#website","url":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/","name":"Recetas Doncomos.com: Recetas R\u00edcas y F\u00e1ciles de Hacer","description":"Recetas - Encuentra recetas de todo tipo y de muchos pa\u00edses diferentes. Recetas paso a paso y con fotos.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/cd69075ee37d261d08cf9ffc10b29dde","name":"G\u00e9nesis","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46333e3e29b1f29bc7ce089606b3ea291627561f954bf6aee907bf309273cfed?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46333e3e29b1f29bc7ce089606b3ea291627561f954bf6aee907bf309273cfed?s=96&d=mm&r=g","caption":"G\u00e9nesis"},"description":"Dedicada a la redacci\u00f3n de contenidos de calidad, correcci\u00f3n de estilo y actualizaci\u00f3n de la informaci\u00f3n; con experiencia en gesti\u00f3n de informaci\u00f3n veraz y estrategias de comprensi\u00f3n lectora.","sameAs":["https:\/\/pe.linkedin.com \u203a genesis-leon-s-","https:\/\/twitter.com\/twitter.com \u203a Gnesis83839134"],"url":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/author\/beatriz"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13477"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13477\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13562,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13477\/revisions\/13562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}