{"id":13497,"date":"2022-02-12T12:11:29","date_gmt":"2022-02-12T11:11:29","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13497"},"modified":"2022-01-24T14:12:11","modified_gmt":"2022-01-24T13:12:11","slug":"mejores-recetas-bajas-en-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/mejores-recetas-bajas-en-azucar","title":{"rendered":"Mejores recetas bajas en az\u00facar"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Recetas\">Recetas<\/a><ul><li><a href=\"#Matambre_vegano\">Matambre vegano<\/a><ul><li><a href=\"#Preparacion\">Preparaci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Noquis_de_leche\">\u00d1oquis de leche<\/a><\/li><li><a href=\"#Preparacion-2\">Preparaci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Todos conocen la az\u00facar, es esa sustancia en la cual sirve para endulzar en lo que le agregues, en jugos, alimentos, y com\u00fanmente para la preparaci\u00f3n de postres.<\/p>\n<p>En alimentos no es muy recomendable el agregarle az\u00facar, ya que la idea de los alimentos es que sean salados. Ya que este tipo de sabor le va de maravilla con los alimentos, seria demasiado raro el agregarle az\u00facar a un pollo. Puede aplicar tambi\u00e9n a las frutas, ya que seria tonto el agregarle mas dulce a una fruta que ya en si es algo dulce, adem\u00e1s de que el dulzor de las frutas es mas sano que el de la az\u00facar que venden en los mercados, ya que es un dulce natural, y no contiene grandes cantidades. Aunque puede haber una peque\u00f1a suerte en la que una fruta sea mas dulce que las dem\u00e1s.<\/p>\n<p>El consumir el az\u00facar esta bien, pero en exceso no. Todo no se puede llevar al exceso ya que puede llevar a cosas terribles, tal vez no lo notes ahora mismo. Pero com\u00fanmente se nota a largo plazo, ya cuando pasen los a\u00f1os tendr\u00e1s enfermedades, alergias, etc.<\/p>\n<p>Si quieres balancear o dejar un poco el az\u00facar, pues en este art\u00edculo estar\u00e1s a punto de ver diferentes recetas de las cuales no contenga demasiada az\u00facar.<\/p>\n<p>Pero antes de que comience, nos gustar\u00eda que leyeras este art\u00edculo que tiene cierta relaci\u00f3n con lo que vas a leer ahora mismo \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-descongelar-y-congelar-comida\">Como descongelar y congelar comida<\/a>\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13499 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/1-1.jpg\" alt=\"az\u00facar\" width=\"640\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/1-1.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/1-1-300x156.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/1-1-270x140.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Recetas\">Recetas<\/span><\/h2>\n<h3><span id=\"Matambre_vegano\">Matambre vegano<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Una taza con lentejas crudas<\/li>\n<li>100 gramos de espinaca<\/li>\n<li>Una cucharada peque\u00f1a de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Una cucharada de tama\u00f1o para postres con piment\u00f3n ahumado<\/li>\n<li>Un cuarto de cucharada tama\u00f1o postre con aj\u00ed molido<\/li>\n<li>1 cucharada tama\u00f1o sopa de aceite de oliva<\/li>\n<li>6 tomates deshidratados<\/li>\n<li>1\/3 de semillas de girasol<\/li>\n<li>1 cucharada de postre de comino<\/li>\n<li>Media cucharada de postre con ajo en polvo<\/li>\n<li>3 cucharadas de sopa de copos de avena<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span id=\"Preparacion\">Preparaci\u00f3n<\/span><\/h4>\n<p>Empiezas remojando las lentejas y semillas de girasol por el tiempo de 12 y 8 horas (las lentejas 12 horas y las semillas 8 horas) cuando pase el tiempo, vas a cambiar el agua que usaste para remojar, y pones las lentejas a cocinarse con mucha agua hirviendo por 30 minutos o hasta que est\u00e9n tiernas. Y no te debes de preocupar si te pasas del tiempo, ya que de todos modos van a ser procesadas. (reserva las semillas)<\/p>\n<p>Cuando est\u00e9n listas las lentejas, las vas a colar, despu\u00e9s condim\u00e9ntalas a tu gusto para posteriormente procesarlas hasta que quede homog\u00e9nea. Mientras haces eso, con agua caliente vasa hidratar los tomates secos.<\/p>\n<p>A la mezcla de las lentejas le a\u00f1adir\u00e1s la avena y lo vas mezclando hasta que tengas una masa que sea maleable. Posteriormente vas a preparar la mesa con hoja de film, para despu\u00e9s poner toda la masa ah\u00ed, y lo vas extendiendo con tus manos o con la ayuda de un rodillo.<\/p>\n<p>En cuanto a las semillas, vas a procesarlas para agregarle el aceite de oliva, el jugo de lim\u00f3n y los condimentos que quieras. Despu\u00e9s lo unes con las lentejas y le a\u00f1ades las hojas de espinacas y los tomates hidratados.<\/p>\n<p>Enrollas todos los ingredientes (trata de que no quede aire) y lo cierras con el film para as\u00ed meterlo a una olla hirviendo por 20 minutos (si quieres, lo amarras con hilo para que mantenga su forma) y otros 20 minutos en el otro lado. Despu\u00e9s lo llevas a la heladera para que se enfri\u00e9 por unas 2 horas. Por \u00faltimo, sacas el matabre, le quitas los hilos y el fil, y lo cortas para servir.<\/p>\n<h3><span id=\"Noquis_de_leche\">\u00d1oquis de leche<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>200cm c\u00fabicos de leche descremada<\/li>\n<li>Una cucharada de tama\u00f1o postre de nuez moscada<\/li>\n<li>Una cucharada de tama\u00f1o sopa de aceite<\/li>\n<li>200g de harina<\/li>\n<li>Media cucharada tama\u00f1o postre de pimienta negra<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13500 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/2-1.jpg\" alt=\"az\u00facar\" width=\"640\" height=\"358\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/2-1.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/2-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/2-1-270x151.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3><span id=\"Preparacion-2\">Preparaci\u00f3n<\/span><\/h3>\n<p>Hierve la leche junto con el aceite y los condimentos que quieras agregarle (tambi\u00e9n es bueno el agregarle la pimienta y nuez moscada)<\/p>\n<p>Cuando la leche rompa el hervor, retiraras la olla para as\u00ed a\u00f1adir la harina para despu\u00e9s removerla hasta que este bien integrada. Posteriormente vas a poner la masa en una mesa limpia, y lo vas amasando con cuidado para que forme una masa lisa.<\/p>\n<p>Cuando este listo, divides la masa en 8 bolas, para as\u00ed estirarlos para darles formas de rollitos.<\/p>\n<p>Cortaras en forma de cuadrados los pasas a un instrumento de cocina perfecto para hacer \u00f1oquis, o f\u00e1cilmente usas un tenedor.<\/p>\n<p>Cuando est\u00e9n todos listos, los pones a hervir en agua sin superponerlos, ya que se pegar\u00e1n. Cuando pasen 4 minutos y veas que est\u00e1n flotando, significa que est\u00e1n listos<\/p>\n<p>Los cuelas y los sirves con tu salsa favorita.<\/p>\n<p>Si te gusto leer este art\u00edculo te podr\u00e1 gustar leer este otro articulo que tiene cierta relaci\u00f3n con lo que acabas de terminar de leer \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/pescado-recetas-consejos\">El pescado con sus recetas y consejos<\/a>\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoRecetasMatambre veganoPreparaci\u00f3n\u00d1oquis de lechePreparaci\u00f3n Todos conocen la az\u00facar, es esa sustancia en la cual sirve para endulzar en lo que le agregues, en jugos, alimentos, y com\u00fanmente para la preparaci\u00f3n de postres. En alimentos no es muy recomendable el agregarle az\u00facar, ya que la idea de los alimentos es que sean salados. 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