{"id":13507,"date":"2022-02-16T16:11:42","date_gmt":"2022-02-16T15:11:42","guid":{"rendered":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?p=13507"},"modified":"2022-01-24T14:12:44","modified_gmt":"2022-01-24T13:12:44","slug":"mejores-recetas-para-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/mejores-recetas-para-navidad","title":{"rendered":"Mejores recetas para navidad"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Recetas\">Recetas<\/a><ul><li><a href=\"#Lechazo_al_horno\">Lechazo al horno<\/a><\/li><li><a href=\"#Pechugas_de_pollo_rellenas_de_jamon_y_queso\">Pechugas de pollo rellenas de jam\u00f3n y queso<\/a><\/li><li><a href=\"#Arroz_con_leche\">Arroz con leche<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Diciembre, es aquella \u00e9poca en la que la navidad representa ese mes. Los colores las decoraciones el aire navide\u00f1o siendo combinado por los fuegos artificiales explotados por los ni\u00f1os y mas j\u00f3venes. Es la \u00e9poca en donde santa les regala a los ni\u00f1os juguetes o cosas que m\u00e1s quieran, mientras que los que se portan mal recibir\u00e1n carb\u00f3n.<\/p>\n<p>En la mayor\u00eda de pa\u00edses se conoce la historia de Santa, pero usan mas la historia del ni\u00f1o Jes\u00fas. Aunque las fechas se aproximan de octubre en adelante. Actualmente, gracias a la opini\u00f3n popular, el ni\u00f1o Jes\u00fas naci\u00f3 el 25 de diciembre, siendo mentira a que en realidad naci\u00f3 en una aproximaci\u00f3n de los meses que mencione anteriormente.<\/p>\n<p>Dejando de lado eso ya que me estoy desviando del tema. Es que tanto el d\u00eda 24 (navidad) y 31 (a\u00f1o nuevo) del ultimo mes del a\u00f1o, se tiene que celebrar en familia y con una cena de navidad. Esto se le conoce como cena navide\u00f1a y cena del fin de a\u00f1o. Y cuando el reloj marce la media noche, deber\u00e1n de poner un mu\u00f1eco del ni\u00f1o Jes\u00fas en el pesebre armado.<\/p>\n<p>Si quieres variar un poco las cenas de navidad o quieres agregarle algo mas para que as\u00ed no se vuelve b\u00e1sica o repetitiva, pues no te preocupes porque en este art\u00edculo vas a saber sobre diferentes recetas navide\u00f1as.<\/p>\n<p>Pero antes de comenzar, nos gustar\u00eda que leyeras este otro art\u00edculo sobre \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-una-arepa-tumbarrancho\">C\u00f3mo hacer una arepa tumbarrancho<\/a>\u201d<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13511 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-660.jpg\" alt=\"navidad\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-660.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-660-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-660-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Recetas\">Recetas<\/span><\/h2>\n<h3><span id=\"Lechazo_al_horno\">Lechazo al horno<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>1 vaso de agua<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Medio lechazo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuando vayas a elegir la pieza de lechazo que queramos, le tendremos que decir al carnicero que querremos la pieza para asarla. \u00c9l se tendr\u00e1 que encargar de trocear la pieza, para despu\u00e9s d\u00e1rtela.\u00a0 Cuando estes en tu casa, vas a precalentar el horno a unos 220\u00b0C. Cuando se este calentando vas a colocar el lechazo en la fuente del horno. No te preocupes por el espacio, el cordero normalmente mengua cuando se est\u00e9 asando. Si tienes la cabeza, la vas a poner en el horno tambi\u00e9n, pero que el cerebro este mirando hacia arriba.<\/p>\n<p>Cubrir\u00e1s el cerebro con pan rallado (esto es para que se queme el cerebro en el horno) para que as\u00ed tenga un toque crujiente interesante. Posteriormente vas a regar todo el lechazo con el agua (si se te acabo el agua y aun falta regar el lechazo, le pones otro vaso) recuerda evitar la zona donde pusiste el pan rallado. Despu\u00e9s a\u00f1ades sal por todo el lechazo y lo dejas en horno.<\/p>\n<p>El lechazo podr\u00e1 tardarse como una hora y media. Cada 20 minutos vas a seguirlo regando con agua y con el mismo jugo que el lechazo vaya soltando.<\/p>\n<p>Pasado el tiempo, vas a dar vuelta al lechazo para que el otro lado se cocine bien, y lo dejaras por unos 20 minutos. Y listo.<\/p>\n<h3><span id=\"Pechugas_de_pollo_rellenas_de_jamon_y_queso\">Pechugas de pollo rellenas de jam\u00f3n y queso<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Una rodaja de jam\u00f3n york<\/li>\n<li>Dos filetes de pechuga de pollo<\/li>\n<li>Harina<\/li>\n<li>Una rodaja de queso para s\u00e1ndwich<\/li>\n<li>Pan rallado<\/li>\n<li>Dos huevos<\/li>\n<li>Aceite<\/li>\n<li>Pimienta y sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vas a salpimentar los filetes de pollo, para posteriormente cubrir uno con queso, pondr\u00e1s una rodaja de jam\u00f3n cocido y cubriremos con mas queso encima. Para al final taparlo con otro filete de la pechuga de pollo.<\/p>\n<p>Agarraremos con cuidado la pechuga de pollo lista para despu\u00e9s pasarlo por harina, huevo batido y pan rallado, este proceso se debe de hacer con cuidado para que no se salga. Cuando est\u00e9n empanizadas, las congelaras por 10 minutos para despu\u00e9s ponerlo en la nevera por una hora.<\/p>\n<p>Y, por \u00faltimo, fre\u00edrlo en una buena cantidad de aceite hasta que este bien cocinado por dentro y dorado por fuera. Despu\u00e9s ponerlo en papel absorbente para as\u00ed servir junto con papas fritas o ensalada.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13512 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-130.jpg\" alt=\"navidad\" width=\"640\" height=\"359\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-130.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-130-300x168.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/01\/Mejores-recetas-para-navidad-130-270x151.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3><span id=\"Arroz_con_leche\">Arroz con leche<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>100 gramos de arroz<\/li>\n<li>Un trozo de la cascara de la naranja y lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 litro de leche entera<\/li>\n<li>Una rama de canela (y en polvo)<\/li>\n<li>10 gramos de mantequilla<\/li>\n<li>70 gramos de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vas a poner la el arroz, la leche, la rama y las cascaras en una cazuela. La vamos a calentar a fuego medio, y mientras se va calentando vamos a removerlo sin parar.<\/p>\n<p>Cuando notes que este a punto de entrar en ebullici\u00f3n, dejaras de calentar para as\u00ed removerlo cada 5 minutos (para que as\u00ed el arroz no se pegue) para que quede cremoso.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de 45 minutos, y veas que el grano esta casi listo, a\u00f1adir\u00e1s el az\u00facar y lo dejaras cocinar por unos 10 minutos o hasta que el arroz quede blando.<\/p>\n<p>Apagaras el fuego para a\u00f1adir la mantequilla, quitaras la rama de la canela y las cascaras para seguir mezclando bien. Lo dejas templar, y posteriormente sigues mezclando. La idea es que la costra no salga a la superficie.<\/p>\n<p>Cuando este empezando a templar, pondr\u00e1s el arroz con leche en tazas ondas individuales. Si quieres, lo decoras con un trozo peque\u00f1o de la rama de la canela para as\u00ed infusionar. Haces una lluvia de canela molida encima del arroz con leche. Y listo.<\/p>\n<p>Si te gusto leer este art\u00edculo te podr\u00e1 gustar leer este otro que tiene un poco de relaci\u00f3n con lo que acabas de terminar de leer \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/?s=navidad\">7 Cenas de Navidad<\/a> \u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoRecetasLechazo al hornoPechugas de pollo rellenas de jam\u00f3n y quesoArroz con leche Diciembre, es aquella \u00e9poca en la que la navidad representa ese mes. Los colores las decoraciones el aire navide\u00f1o siendo combinado por los fuegos artificiales explotados por los ni\u00f1os y mas j\u00f3venes. 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