{"id":6930,"date":"2016-02-09T13:57:15","date_gmt":"2016-02-09T12:57:15","guid":{"rendered":"http:\/\/recetas.doncomos.com\/?p=6930"},"modified":"2016-09-12T09:11:38","modified_gmt":"2016-09-12T08:11:38","slug":"como-hacer-raclette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-raclette","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer una raclette"},"content":{"rendered":"<p>La raclette es un plato muy t\u00edpico y especial originario de Suiza. Es un plato el cual est\u00e1 compuesto principalmente por <strong>queso, carnes, embutidos,patatas, setas<\/strong> y otros alimentos.<\/p>\n<p>En la antig\u00fcedad, los pastores que viv\u00edan en Suiza lo ten\u00edan como un<strong>o de sus principales alimentos<\/strong>.La forma de cocinarlo era cocinar el queso en un horno de piedra, el cual rascaban yrociaban sobre las patatas y sobre las carnes y embutidos, dando lugar a \u00e9ste plato tan t\u00edpico.<\/p>\n<p>Ahora la forma de prepararlo por supuesto se ha modernizado, ya no se usa un horno de piedra sino que <strong>se utiliza una plancha especial de dos pisos dise\u00f1ada especialmente para \u00e9ste plato<\/strong>. En la parte de arriba tiene una plancha normal y corriente para preparar la carne, las setas, el embutido&#8230; En la parte inferior se coloca el queso en bandejas individuales para que se funda.<\/p>\n<p>Si consigues el aparato de raclette,<strong> podr\u00e1s preparar de una manera sencilla<\/strong> \u00e9ste plato tan delicioso. Tan solo tienes que seguir paso a paso \u00e9sta receta.<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La raclette es un plato muy t\u00edpico y especial originario de Suiza. Es un plato el cual est\u00e1 compuesto principalmente por queso, carnes, embutidos,patatas, setas y otros alimentos. 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