{"id":7149,"date":"2016-03-20T14:28:09","date_gmt":"2016-03-20T13:28:09","guid":{"rendered":"http:\/\/recetas.doncomos.com\/?p=7149"},"modified":"2016-09-12T09:10:54","modified_gmt":"2016-09-12T08:10:54","slug":"cuscus-receta-paso-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/cuscus-receta-paso-paso","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer cusc\u00fas, receta paso a paso"},"content":{"rendered":"<p><strong>El cusc\u00fas es un delicioso plato de origen bereber, una de las etnias\u00a0m\u00e1s antiguas del norte de \u00c1frica, cuya base principal es la s\u00e9mola de trigo.<\/strong>\u00a0La palabra cusc\u00fas significa en \u00e1rabe \u00abla comida\u00bb, pues es considerado en muchos hogares del norte de \u00c1frica como el alimento principal de su dieta.<\/p>\n<p>Puedes realizar tantas variedades de cusc\u00fas como ideas se te ocurran, pero los m\u00e1s tradicionales son el cusc\u00fas de verduras y el de cordero, aunque tambi\u00e9n est\u00e1 riqu\u00edsimo en ensalada y con garbanzos. La forma correcta de comerlo es en familia y con las manos (te aseguro que resulta mucho m\u00e1s sabroso de esta manera), siempre con la derecha, para no ofender a Dios.<\/p>\n<p>La primera vez que lo prob\u00e9 fue en un viaje a Marrakech, en casa de dos chicos que conocimos a la entrada del zoco viejo, a las puertas de la\u00a0<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Plaza_Jamaa_el_Fna\" class=\"external\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">Plaza Jamaa el Fna<\/a>. Fueron tan amables de abrimos las puertas de su hogar e invitarnos a comer a pesar de la extrema pobreza de esta ciudad. Su cortes\u00eda era tal que incluso llegaron pedirnos que les acompa\u00f1\u00e1semos a una boda bereber de unos familiares en el Sahara. Lamentablemente nuestras vacaciones se acababan y no pudimos asistir.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7150\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/01\/Como-hacer-cusc--s-receta-paso-a-paso-167.jpg\" alt=\"cusc\u00fas, marrakech\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/01\/Como-hacer-cusc--s-receta-paso-a-paso-167.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/01\/Como-hacer-cusc--s-receta-paso-a-paso-167-300x225.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/01\/Como-hacer-cusc--s-receta-paso-a-paso-167-267x200.jpg 267w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>En Lavapi\u00e9s puedes encontrar uno de los restaurantes de cusc\u00fas m\u00e1s ricos y econ\u00f3micos, en la calle\u00a0<a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps?espv=2&amp;biw=1600&amp;bih=899&amp;q=CALLE+TRIBULETE,+MADRID&amp;bav=on.2,or.r_cp.&amp;bvm=bv.112454388,d.ZWU&amp;ion=1&amp;um=1&amp;ie=UTF-8&amp;sa=X&amp;ved=0ahUKEwi0_t2o7r3KAhXEyj4KHcd_BUYQ_AUIBigB\" class=\"external\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">Tribulete<\/a>. Adem\u00e1s, muy cerca de este restaurante, hay tambi\u00e9n\u00a0una pasteler\u00eda de dulces \u00e1rabes realmente exquisitos y a muy buen precio. Tambi\u00e9n recomendad\u00edsmos.<\/p>\n<h2><strong>Paso a paso para realizar la perfecta receta de cusc\u00fas<\/strong><\/h2>\n<p>Si quieres conocer el modo m\u00e1s sencillo de realizar esta receta, s\u00f3lo necesitas leer lo que viene a continuaci\u00f3n. Pronto descubrir\u00e1s que se trata de\u00a0<strong>un plato de muy f\u00e1cil elaboraci\u00f3n y que requiere muy poco tiempo y dinero.<\/strong>\u00a0Sin necesidad de ser un gran chef, quedar\u00e1s muy bien preparando esta receta para tus familiares y amigos. Adem\u00e1s, aparte de su sencillez, es muy nutritiva, sabrosa y perfecta si te encuentras a dieta o eres vegetariano. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s se puede pedir?<\/p>\n<p><strong>\u00a1Comencemos!<\/strong><\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cusc\u00fas es un delicioso plato de origen bereber, una de las etnias\u00a0m\u00e1s antiguas del norte de \u00c1frica, cuya base principal es la s\u00e9mola de trigo.\u00a0La palabra cusc\u00fas significa en \u00e1rabe \u00abla comida\u00bb, pues es considerado en muchos hogares del norte de \u00c1frica como el alimento principal de su dieta. 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