{"id":7530,"date":"2016-04-29T11:21:50","date_gmt":"2016-04-29T10:21:50","guid":{"rendered":"http:\/\/recetas.doncomos.com\/?p=7530"},"modified":"2016-09-12T09:10:28","modified_gmt":"2016-09-12T08:10:28","slug":"como-hacer-garbanzos-con-espinacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/recetas\/como-hacer-garbanzos-con-espinacas","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer garbanzos con espinacas."},"content":{"rendered":"<p>Hoy te ense\u00f1aremos <strong>C\u00f3mo hacer garbanzos con espinacas.<\/strong><\/p>\n<p>Este es un plato ideal para el tiempo de cuaresma, aunque tambi\u00e9n se puede disfrutar en cualquier momento. Es muy tradicional en las \u00e9pocas en que no se permite comer carne, debido a que es un plato bastante nutritivo.<\/p>\n<p>El garbanzo pertenece a la familia de las leguminosas y se consume desde hace siglos; lo com\u00edan en el Imperio Romano y el antiguo Egipto. Los garbanzos tambi\u00e9n fueron empleados como apellido, debido a que se cre\u00eda que de alguna manera se deber\u00edan honrar todos aquellos alimentos que\u00a0 les prove\u00eda la huerta.<\/p>\n<p>Es una legumbre muy energ\u00e9tica y contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y fibra, entre los que encontramos calcio, hierro, magnesio, f\u00f3sforo y potasio; este alimento se caracteriza por ser \u00a0de una absorci\u00f3n bastante lenta, as\u00ed que es un gran elemento para las <strong>personas diab\u00e9ticas<\/strong> o para aquellas que necesitan de energ\u00eda a mediano plazo. Ayudan a controlar los niveles de colesterol, a solventar los problemas de estre\u00f1imiento y a aumentar las defensas en nuestro organismo.<\/p>\n<p>Por otro lado, la espinaca es un <strong>gran antiinflamatorio<\/strong> y ayuda a reducir dolores causados por la artritis, tambi\u00e9n ayuda al coraz\u00f3n. \u00a0Es una fuente de una gran variedad de minerales, vitaminas y fibra. <strong>Contiene lute\u00edna<\/strong> y beta-caroteno, lo que hace que sea un excelente antioxidante y protector de las c\u00e9lulas. No aporta calor\u00edas y no tiene grasas; la fibra se encuentra en mayor cantidad en los tallos que en las hojas.<\/p>\n<p>[necesitas]<\/p>\n<p>[instrucciones]<\/p>\n<p>[consejos]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy te ense\u00f1aremos C\u00f3mo hacer garbanzos con espinacas. Este es un plato ideal para el tiempo de cuaresma, aunque tambi\u00e9n se puede disfrutar en cualquier momento. 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