{"id":14313,"date":"2022-07-31T16:07:11","date_gmt":"2022-07-31T15:07:11","guid":{"rendered":"http:\/\/doncomos.com\/salud\/?p=14313"},"modified":"2022-08-22T09:12:43","modified_gmt":"2022-08-22T08:12:43","slug":"trigo-beneficios-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/salud\/trigo-beneficios-salud","title":{"rendered":"El trigo y sus beneficios para la salud"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Beneficios\">Beneficios<\/a><\/li><li><a href=\"#Valor_nutricional\">Valor nutricional<\/a><\/li><li><a href=\"#Propiedades\">Propiedades<\/a><\/li><li><a href=\"#Conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>El trigo, es este alimento estando en el grupo del cereal, y es uno de los cereales que m\u00e1s se cultiva de forma masiva en todo el mundo, compartiendo el mismo t\u00edtulo con el ma\u00edz y el arroz. Normalmente conocemos que el trigo es importante para as\u00ed poder hacer el pan, uno de los alimentos m\u00e1s importantes y populares. Tambi\u00e9n est\u00e1 para poder hacer harina, mejor conocida como la harina de trigo, siendo su uso el poder preparar recetas dentro de la categor\u00eda de postres, aunque no solamente puedes preparar postres, tambi\u00e9n puedes preparar hot-cakes y etc.<\/p>\n<p>El grano tambi\u00e9n es utilizado para la elaboraci\u00f3n de la cerveza y otros productos alimenticios. Aunque actualmente el trigo que m\u00e1s se cultiva es el trigo harinero, el cual es bueno para poder hacer las harinas, siendo los productos m\u00e1s comprados que pertenecen al trigo.<\/p>\n<p>Consumir alimentos es bueno para la salud, y todos saben eso. Lo que en realidad no saben que es lo que da exactamente los alimentos, son contados los que sabemos que dan, por ejemplo la banana, todo el mundo sabe que da potasio a la persona que lo consume, pero nadie sabe que da m\u00e1s cosas adem\u00e1s del potasio.<\/p>\n<p>Es por esto que en este art\u00edculo vas a saber sobre los beneficios que tiene el trigo para la salud.<\/p>\n<p>Pero antes de que comience, te invitamos a que leas este otro art\u00edculo que tiene cierta relaci\u00f3n con lo que vas a leer ahora mismo \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/ajo-beneficios-salud\">El Ajo y sus beneficios para la salud<\/a>\u201d<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-14315 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-798.jpg\" alt=\"trigo\" width=\"640\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-798.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-798-300x188.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-798-270x169.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Beneficios\">Beneficios<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Previene el c\u00e1ncer de colon: Este c\u00e1ncer es de los mas frecuentes en las personas dentro del \u00e1rea del sistema digestivo. Existen varios estudios de los cuales indican que el consumir granos integrales (como el trigo integral) con un riesgo de un 40% menor a la media del c\u00e1ncer de colon.<\/li>\n<li>Mejora tu salud intestinal: Ya que el trigo integral posee fibra insoluble en buenas cantidades, seg\u00fan estudios este componente funciona como si fuera un prebi\u00f3ticos, el cual alimenta a las bacterias beneficiosas de nuestro intestino. Tambi\u00e9n ayuda a que se reduzca el riesgo de tener estre\u00f1imiento<\/li>\n<li>El gluten: Este es un poco debatible, ya que las personas que no pueden consumir e gluten es mejor que se alejen de consumirlo. Pero si eres de las personas que pueden tolerarlo, podr\u00e1s recibir muchos antioxidantes, minerales, fibra y vitaminas. Aunque de todos modos no lo hagas en grandes cantidades y a diario.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Valor_nutricional\">Valor nutricional<\/span><\/h2>\n<p>Es claro que las cantidades que vas a ver en esta lista son muy altas, y es porque estamos considerando que una persona est\u00e1 consumiendo 100 g de trigo. Es obvio que las cantidades son menores si comes un poco y son mayores si comes m\u00e1s trigo. Pero cuando consumes 100 gramos, vas a recibir.<\/p>\n<ul>\n<li>340 calor\u00edas<\/li>\n<li>13,2 gramos de prote\u00ednas<\/li>\n<li>11% de agua<\/li>\n<li>72 gramos de carbohidratos<\/li>\n<li>10,7g de fibra<\/li>\n<li>0,4g de az\u00facar<\/li>\n<li>2,05g de grasa<\/li>\n<li>Tiamina (o mejor conocida como vitamina B1) 0,383<\/li>\n<li>Riboflavina 10%<\/li>\n<li>Niacina 36%<\/li>\n<li>Piridoxina 23%<\/li>\n<li>Acido pantot\u00e9nico 19%<\/li>\n<li>Vitamina E 7%<\/li>\n<li>Calcio 3%<\/li>\n<li>\u00c1cido f\u00f3lico 10%<\/li>\n<li>Fosforo 41%<\/li>\n<li>Zinc 28%<\/li>\n<li>Magnesio 35%<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Propiedades\">Propiedades<\/span><\/h2>\n<p>Mayormente es conocido por ser una fuente de energ\u00eda, gracias al carbohidrato) Aunque tambi\u00e9n tiene buenas cantidades de otros nutrientes, como la fibra, minerales, vitaminas, prote\u00ednas y fotoqu\u00edmicos. De los cuales ayudan a que puedas tener una dieta saludable.<\/p>\n<p>Es claro que no hay que consumir demasiados carbohidratos, es como el almid\u00f3n en el reino vegetal. Y si consumes demasiado, puedes llegar a tener un pico para nada saludable de az\u00facar en la sangre. Esta bien el comer pan, peor no demasiado para as\u00ed no perjudicar tu vida saludable. En especial si eres una persona con diabetes.<\/p>\n<p>La pasta integral es menos eficiente, as\u00ed que no eleva tus niveles de az\u00facar. Pero posee un alto contenido de fibra, aunque la mayor parte de esta es insoluble, pasando a trav\u00e9s de tu sistema digestivo de forma casi intacta y puede agregar volumen a tus heces. Hay varias fibras que pueden alimentar bacterias intestinales.<\/p>\n<p>Las prote\u00ednas que tiene el trigo seco tienen un promedio de 7 al 22%. El 80% de la prote\u00edna del trigo es el gluten, esto explica la elasticidad y pegajosidad que tiene las masas de trigo, siendo esto necesario para as\u00ed poder hacer el pan.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-14316 size-full\" src=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-160.jpg\" alt=\"trigo\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-160.jpg 640w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-160-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2022\/06\/El-trigo-y-sus-beneficios-para-la-salud-160-270x180.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/span><\/h2>\n<p>Es bueno el consumir trigo, o las harinas, tambi\u00e9n puedes comer el germen de trigo, pero claro. Es evidente de que no lo hagas si no puedes tolerar el gluten. Si puedes soportarlo, puedes estar tranquilo consumiendo harinas, pero recuerda de no hacerlo demasiado. Esto tambi\u00e9n aplica para otros alimentos, as\u00ed sean sanos, el exceso no es bueno.<\/p>\n<p>Si te gusto el leer de este art\u00edculo sobre los beneficios del trigo para la salud, te invitamos a que leas de este otro que tiene cierta relaci\u00f3n con lo que acabas de terminar \u201c<a href=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/pimenton-beneficios-salud\">El piment\u00f3n y sus beneficios para la salud<\/a>\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoBeneficiosValor nutricionalPropiedadesConclusi\u00f3n El trigo, es este alimento estando en el grupo del cereal, y es uno de los cereales que m\u00e1s se cultiva de forma masiva en todo el mundo, compartiendo el mismo t\u00edtulo con el ma\u00edz y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":95,"featured_media":14314,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1615,1437,1088],"tags":[2609],"class_list":["post-14313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-equilibrada","category-depurar-el-cuerpo","category-vivir-mejor","tag-beneficios"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El trigo y sus beneficios para la salud - Salud Don C\u00f3mos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En este articulo vas a saber sobre los beneficios que tiene el trigo para la salud. 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