{"id":6341,"date":"2015-11-10T12:14:36","date_gmt":"2015-11-10T11:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/doncomos.com\/salud\/?p=6341"},"modified":"2015-11-09T18:18:02","modified_gmt":"2015-11-09T17:18:02","slug":"maltodextrina-efectos-secundarios-la-maltodextrina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/salud\/maltodextrina-efectos-secundarios-la-maltodextrina","title":{"rendered":"Maltodextrina: Efectos secundarios de la Maltodextrina"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Que_necesitas_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">\u00bfQue necesitas para  Efectos secundarios de la Maltodextrina?<\/a><\/li><li><a href=\"#Instrucciones_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">Instrucciones para  Efectos secundarios de la Maltodextrina<\/a><\/li><li><a href=\"#Consejos_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">Consejos para  Efectos secundarios de la Maltodextrina<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>La <strong>maltodextrina<\/strong> es un pol\u00edmero de glucosa resultante de la hidr\u00f3lisis de, en general, el almid\u00f3n o la f\u00e9cula; un aditivo natural. Si bien, conforme su uso se ha ido extendiendo, la maltodextrina ha pasado a constituirse hidrolizando tambi\u00e9n trigo, yuca o centeno, incluso pl\u00e1tano y arroz.<\/p>\n<p>Su formato m\u00e1s extendido es de polvo blanco fino, ins\u00edpido y f\u00e1cilmente diluible. Se ingiere mezclado con agua, batidos, o alimentos que permitan esta disoluci\u00f3n y se recomienda que se acompa\u00f1e de un suplemento proteico.<\/p>\n<p>Actualmente se distribuye en la <strong>industria alimentaria<\/strong>, vendi\u00e9ndose como un producto que va a caballo entre los carbohidratos simples y los complejos, atribuy\u00e9ndosele los beneficios de ambos tipos. Por este motivo, la maltodextrina se considera un producto con alto \u00e9xito en esta industria. Sus cualidades permiten que se use como espesante, humectante, conservante y estabilizante. No es de extra\u00f1ar entonces, que la maltodextrina se encuentre en muchos de los alimentos que compramos sobretodo en la comida preparada.<\/p>\n<p>En la <strong>cocina<\/strong>, la maltodextrina destaca por su reacci\u00f3n con algunos alimentos. Por ello, se utiliza en la cocina creativa. Tambi\u00e9n se est\u00e1 extendiendo su uso como edulcorante ya que, en t\u00e9rminos generales, \u201ces m\u00e1s suave\u201d que el az\u00facar u otros edulcorantes artificiales.<\/p>\n<p>Este producto ha causado sensaci\u00f3n tambi\u00e9n en el <strong>mundo deportivo<\/strong> ya que aporta un gran n\u00famero de calor\u00edas sin suponer -como el az\u00facar simple- molestias en nuestro organismo. Por ejemplo, no causa diarrea y no produce picos de az\u00facar en sangre, ya que se libera poco a poco. Tambi\u00e9n ayuda a evitar la fatiga y el catabolismo muscular al aumentar el nivel energ\u00e9tico muscular.<br \/>\nSeg\u00fan su composici\u00f3n, tambi\u00e9n se utiliza para perder o mantener el peso ya que su condici\u00f3n espesante hace que la bebida a la que se agregue d\u00e9 una sensaci\u00f3n de est\u00f3mago lleno.<\/p>\n<p>Especialmente positiva es la opini\u00f3n que este compuesto merece en relaci\u00f3n a la <strong>diabetes<\/strong>, puesto que su procesado r\u00e1pido hace permite que la persona diab\u00e9tica recupere los valores normales de glucosa r\u00e1pidamente pero tambi\u00e9n de manera gradual, algo que el az\u00facar simple no consigue.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-800.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6346\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-800-300x200.jpg\" alt=\"Maltodextrina: Efectos secundarios de la Maltodextrinaa\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-800-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-800-270x180.jpg 270w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-800.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div align=\"center\"><!-- Doncomos Salud Enlaces Adaptable -->\n                                       <ins class=\"adsbygoogle\"\n                                            style=\"display:block; height:90px;\"\n                                            data-ad-client=\"ca-pub-7889333885495326\"\n                                            data-ad-slot=\"8965998536\"\n                                            data-ad-format=\"link\"><\/ins>\n                                       <script>\n                                       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n                                       <\/script><div id=\"div-video-intext\"><\/div><\/div><div class='single-functions-div-instrucciones2'><h2 class='h2-title-single'><span id=\"Que_necesitas_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">\u00bfQue necesitas para  Efectos secundarios de la Maltodextrina?<\/span><\/h2><blockquote-content><ul>\n<li class='single-functions-li-instrucciones'><input class='single-functions-instrucciones' type='checkbox'> Maltodextrina.<\/li>\n<li class='single-functions-li-instrucciones'><input class='single-functions-instrucciones' type='checkbox'> Alimento donde diluir la maltodextrina.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote-content><\/div>\n<div align=\"center\"><!-- Doncomos Salud 336 x 280 -->\n                                <ins class=\"adsbygoogle\"\n                                     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\n                                     data-ad-client=\"ca-pub-7889333885495326\"\n                                     data-ad-slot=\"7789124694\"><\/ins>\n                                <script>\n                                (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n                                <\/script><\/div><div class='single-functions-top-instrucciones'><h2 class='h2-title-single'><span id=\"Instrucciones_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">Instrucciones para  Efectos secundarios de la Maltodextrina<\/span><\/h2><blockquote-content><p>Adem\u00e1s de estos beneficios, la maltodextrina, como todo producto, tiene tambi\u00e9n ciertos efectos secundarios muy a tener en cuenta a la hora de controlar su consumo.<\/p>\n<ol>\n<li>El principal efecto secundario de la maltodextrina -o de cualquier az\u00facar- es la producci\u00f3n de demasiados picos de insulina.<\/li>\n<li>Puede causar reacciones al\u00e9rgicas. En la actualidad, en la maltodextrina no es obligatorio que aparezca su procedencia. Por este motivo, no podemos diferenciar la maltodextrina de trigo de la de yuca o una mixta. Aunque podemos tener alergia a cualquiera de los alimentos utilizados en el proceso de hidr\u00f3lisis, este problema viene especialmente dado cuando son personas celiacas quienes la consumen.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6345 aligncenter\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-713-159x300.png\" alt=\"Maltodextrina: Efectos secundarios de la Maltodextrinaa\" width=\"159\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-713-159x300.png 159w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-713-106x200.png 106w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-713.png 339w\" sizes=\"auto, (max-width: 159px) 100vw, 159px\" \/><\/li>\n<li>Debido a una reacci\u00f3n al\u00e9rgica se pueden producir prurito y erupciones cut\u00e1neas y problemas de respiraci\u00f3n, incluida la aparici\u00f3n del asma.<\/li>\n<li>El consumo de maltodextrina provoca tambi\u00e9n hinchaz\u00f3n y flatulencias.<\/li>\n<li>La maltodextrina puede agotar las reservas vitam\u00ednicas y de minerales de nuestro organismo. Esto es as\u00ed ya que, a diferencia de los carbohidratos complejos, este compuesto s\u00f3lo tiene mol\u00e9culas de glucosa, por tanto, para metabolizarlo nuestro cuerpo debe utilizar sus propias reservas.<\/li>\n<div align=\"center\"><!-- Doncomos Salud 336 x 280 -->\n                                <ins class=\"adsbygoogle\"\n                                     style=\"display:inline-block;width:336px;height:280px\"\n                                     data-ad-client=\"ca-pub-7889333885495326\"\n                                     data-ad-slot=\"7789124694\"><\/ins>\n                                <script>\n                                (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n                                <\/script><\/div><li>Podemos observar que al igual que ocurre al tomar otros compuestos artificiales, la maltodextrina puede provocar que nuestro peso aumente inexplicablemente.<\/li>\n<li>La maltodextrina causa una disminuci\u00f3n en el n\u00famero de bacterias beneficiosas para el organismo.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n causa cambios intestinales que pueden limitar la eficacia de algunos medicamentos.<\/li>\n<\/ol>\n<\/blockquote-content><\/div>\n<div class='single-functions-consejos'><h2 class='h2-title-single'><span id=\"Consejos_para_Efectos_secundarios_de_la_Maltodextrina\">Consejos para  Efectos secundarios de la Maltodextrina<\/span><\/h2><blockquote-content><ul>\n<li>Consume maltodextrina s\u00f3lo si considera que puede suponer un beneficio en relaci\u00f3n a sus desventajas.<\/li>\n<li>No tomes maltodextrina si deseas bajar de peso. Aunque su propiedad espesante hace que te sientas saciado, su contenido en hidratos de carbono equilibra la balanza cal\u00f3rica, e incluso la revierte. En este caso busca otro espesante menos cal\u00f3rico como el glucomanano (de venta en la mayor\u00eda de supermercados).<\/li>\n<li>No tomes maltodextrina si eres una persona que se decanta por el dulce. Est\u00e1 comprobado que su consumo crea cierta necesidad de tomar m\u00e1s glucosa.<\/li>\n<li>La maltodextrina se aconseja para combatir el sobreesfuerzo. Si realizas ejercicio moderado, este compuesto est\u00e1 contraindicado.<\/li>\n<li>La maltodextrina se ha de tomar durante y despu\u00e9s del deporte. Antes de practicarlo es m\u00e1s aconsejable ingerir carbohidratos complejos.<\/li>\n<li>Modera el consumo de maltodextrina de manera que no se generen demasiado picos insul\u00ednicos.<\/li>\n<li>No tomes maltodextrina por per\u00edodos muy largos de tiempo. El organismo debe descansar de la ingesta de este compuesto y del esfuerzo que dicha ingesta conlleva.<\/li>\n<li>Toma maltodextrina si eres diab\u00e9tico, siempre que tu m\u00e9dico as\u00ed lo considere.<\/li>\n<li>Si tomas la maltodextrina como edulcorante, intenta buscar otros sustitutos no artificiales para consumir glucosa, por ejemplo, la fruta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6344\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-592-300x200.jpg\" alt=\"Maltodextrina: Efectos secundarios de la Maltodextrinaa\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-592-300x200.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-592-270x180.jpg 270w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2015\/09\/Maltodextrina-Efectos-secundarios-de-la-Maltodextrina-592.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<\/blockquote-content><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La maltodextrina es un pol\u00edmero de glucosa resultante de la hidr\u00f3lisis de, en general, el almid\u00f3n o la f\u00e9cula; un aditivo natural. 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