{"id":9721,"date":"2017-04-25T12:45:32","date_gmt":"2017-04-25T11:45:32","guid":{"rendered":"http:\/\/doncomos.com\/salud\/?p=9721"},"modified":"2017-04-26T10:20:20","modified_gmt":"2017-04-26T09:20:20","slug":"como-tomar-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doncomos.com\/salud\/como-tomar-cerveza","title":{"rendered":"C\u00f3mo tomar cerveza"},"content":{"rendered":"<div id=\"toc_container\" class=\"no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Contenido del Art&iacute;culo<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#Tipos_de_cerveza\">Tipos de cerveza<\/a><ul><li><a href=\"#Cervezas_Lager\">Cervezas Lager<\/a><\/li><li><a href=\"#Cervezas_de_trigo\">Cervezas de trigo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Como_beber_cerveza8230_Botella_o_vaso\">C\u00f3mo beber cerveza&#8230; Botella o vaso<\/a><ul><li><a href=\"#1_Stein\">1. Stein<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#Instrucciones_para_tomar_cerveza\">Instrucciones para  tomar cerveza<\/a><\/li><li><a href=\"#Elige_la_mejor_cerveza\">Elige la mejor cerveza<\/a><\/li><li><a href=\"#Obten_la_espuma_perfecta\">Obt\u00e9n la espuma perfecta<\/a><\/li><li><a href=\"#Lo_mas_importante8230_saboreala\">Lo m\u00e1s importante&#8230; sabor\u00e9ala<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<p>Beber una cerveza no es solo apagar la sed sino todo un arte que no todo el mundo sabe apreciar, pero que los verdaderos apasionados de la cerveza no dejan pasar por alto. A continuaci\u00f3n te explico <strong>c\u00f3mo beber cerveza<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-9724\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125-1024x641.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125-1024x641.jpg 1024w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125-300x188.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125-768x481.jpg 768w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125-270x169.jpg 270w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-125.jpg 1611w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Tipos_de_cerveza\">Tipos de cerveza<\/span><\/h2>\n<p>Existen diferentes tipos de cerveza en el mercado, las principales son las siguientes:<\/p>\n<h3><span id=\"Cervezas_Lager\">Cervezas Lager<\/span><\/h3>\n<p>Se llaman cervezas lager toda aquella cerveza que ha sido fermentada a temperaturas bajas. Hoy d\u00eda es la forma mas utilizada para hacer cerveza en todo el mundo, aun asi el numero 1 se lo lleva la cerveza pilsen, seguido de la lager que se pone en segunda posici\u00f3n.<\/p>\n<p>Aunque no son tan conocidas no son menos cervezas aun no estando en esas dos primeras posiciones que encabezan el ranking. Tenemos cervezas tales como al estilo Munich, Viena, Dortmunder, bock y doppelbock.<\/p>\n<p>Las lager son un tipo de cerveza relativamente moderna, las primeras que se hicieron datan de mediados del siglo XIX. Se empezaron a fabricar gracias a las primeras maquinas de refrigeraci\u00f3n artificial. Se comenzaron a dar cuenta que la cerveza pod\u00eda guardarse y se conservaba mejor incluso en verano.<\/p>\n<p>La levadura se hund\u00eda al fondo y de esa manera continuaba transformando ese az\u00facar en alcohol al terminar la fermentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Las autenticas lager fermentan de 2 a 6 meses, aunque el tiempo m\u00ednimo seria de 3 a 4 semanas.<\/p>\n<h3><span id=\"Cervezas_de_trigo\">Cervezas de trigo<\/span><\/h3>\n<p>Son cervezas de fermentaci\u00f3n alta elaboradas a partir de una mezcla de cebada y trigo. Tambi\u00e9n son conocidas como cervezas blancas debido a ese aspecto de neblina, que tienen las que no est\u00e1n filtradas, que en realidad es como tienen que tomarse.<\/p>\n<p>Su caracter\u00edstica principal es su sabor \u00e1cido, refrescante y espumoso. Muy conocidas en donde se hacen, que es Alemania, Berl\u00edn y B\u00e9lgica.<\/p>\n<p>Tradicionalmente eran cervezas las cuales solo pod\u00edan tenerse en verano, hoy d\u00eda las puedes tener en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Representa el 30% de la cerveza que se bebe en Berl\u00edn.<\/p>\n<p>Cervezas Porter y Staut<\/p>\n<p>La cerveza porter es una cerveza que es mucho menos amarga, densidades originales que son mas bajas, y con menor graduaci\u00f3n en alcohol que las Staut.<\/p>\n<p>La Staut recibe este nombre por ser la porter mas fuerte. Esta es de color casi negro, oscura y amarga, y que ha sido elaborada con la malta de la cebada tostada.<\/p>\n<p>Cervezas Lambic<\/p>\n<p>Las cervezas tipo Lambic son unas cervezas de fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea, fabricadas en Bruselas y con sabor \u00e1cido y nada amargo, debido a los l\u00fapulos que utilizan que han sido envejecidos para quitarle el amargor de esos l\u00fapulos.<\/p>\n<h2><span id=\"Como_beber_cerveza8230_Botella_o_vaso\">C\u00f3mo beber cerveza&#8230; Botella o vaso<\/span><\/h2>\n<p>La gran pregunta de todos es si la cerveza tiene que tomarse en botella o en vaso, y lo miremos como lo miremos desde luego tiene que ser en vaso. Tiene su porqu\u00e9, y es porque el cuello de la botella es peque\u00f1o y no puede liberar los olores adecuadamente y otra de las razones es porque al consumirse se va calentando la cerveza evitando que podamos apreciar lo mejor de ella.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-9726\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-843-1024x722.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"722\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-843.jpg 1024w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-843-300x212.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-843-768x542.jpg 768w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-843-270x190.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Por lo tanto la manera de <strong>c\u00f3mo beber cerveza<\/strong> ser\u00e1 en vaso, pero seguramente cuando vas a tomar al bar o cervecer\u00eda, te dar\u00e1s cuenta de que hay muchos tipos de vasos y estos son los siguientes:<\/p>\n<h3><span id=\"1_Stein\">1. Stein<\/span><\/h3>\n<p>Mas conocida como jarra alemana, es un tarro de cer\u00e1mica que es utilizado en cervecer\u00edas\u00a0para servir cervezas del estilo Viena,\u00a0Munich o bock. Perfecta para los d\u00edas de calor porque as\u00ed de esa manera se mantiene fr\u00eda la cerveza durante mayor tiempo.<\/p>\n<p>2. Thistle<\/p>\n<p>Es el vaso ideal para tomarte una cerveza tipo\u00a0 Scotch Ale escocesa. Tiene forma de flor de cardo, puesto que es la flor nacional de escocia.<\/p>\n<p>3. Chalice<\/p>\n<p>Copa de copa ancha, tallo grueso y base fuerte, ideal para cervezas arom\u00e1ticas e intensas.<\/p>\n<p>4. Flauta<\/p>\n<p>De tallo largo y alargado, tiene un s\u00edmil a la copa de champagne, que utiliza su forma para permitir poder subir las burbujas en forma de cascada. Resaltan el intenso aroma de la cerveza.<\/p>\n<p>5. Tarro americano<\/p>\n<p>Robustos, de cristal grueso, con agujeros alrededor y un asa en un lado que nos ayuda a poderla coger mejor pues pesa ya solo ella lo suyo pero con la cerveza aun es mas. En estas jarras al cogerlas por asa ya no hay problema de que la mano pueda calentar la cerveza.<\/p>\n<p>6. Pilsner<\/p>\n<p>Son unos vasos ideales para tomar cervezas ligeras tales como la pilsner y la lager. Son vasos altos y delgados de la parte inferior, y mas anchos parte superior. Ideales para tomar este tipo de cerveza.<\/p>\n<p>7. Nonic<\/p>\n<p>Es uno de los vasos que es mas utilizado en los pubs ingleses para poner cualquier tipo de cerveza ale brit\u00e1nica., porter o Stout. Las asas que tiene a los lados de la jarra dejan que podamos utilizarla sin la necesidad de calentar dicha cerveza.<\/p>\n<p>8. Snifter<\/p>\n<p>Con la parte inferior mas ancha que la posterior intenta que con la mano puedas calentar la cerveza para que coja la temperatura adecuada y la parte de arriba mas estrecha para poder capturar y potenciar el aroma.<\/p>\n<p>Es un vaso para cervezas fuertes y con un 8%de alcohol.<\/p>\n<p>9. Stange<\/p>\n<p>Vaso alem\u00e1n con forma cil\u00edndrica que tiene esta forma para poder observar una buena concentraci\u00f3n de espuma.<\/p>\n<p>Para tomar cervezas tipo Altbier y K\u00f6lsch.<\/p>\n<p>10. Tulip<\/p>\n<p>Tiene forma de tulip\u00e1n \u00a0y captura gracias a su forma las cualidades arom\u00e1ticas de la cerveza que le pongamos. Se suelen poner cervezas espumosas del tipo\u00a0la Belgian Ale, Abbey Dubbel, American Pale Ale, Foreign Stout, Gueuze y Saison.<\/p>\n<div align=\"center\"><!-- Doncomos Salud Enlaces Adaptable -->\n                                       <ins class=\"adsbygoogle\"\n                                            style=\"display:block; height:90px;\"\n                                            data-ad-client=\"ca-pub-7889333885495326\"\n                                            data-ad-slot=\"8965998536\"\n                                            data-ad-format=\"link\"><\/ins>\n                                       <script>\n                                       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n                                       <\/script><div id=\"div-video-intext\"><\/div><\/div><div class='single-functions-top-instrucciones'><h2 class='h2-title-single'><span id=\"Instrucciones_para_tomar_cerveza\">Instrucciones para  tomar cerveza<\/span><\/h2><blockquote-content><h2><span id=\"Elige_la_mejor_cerveza\">Elige la mejor cerveza<\/span><\/h2>\n<p>Siempre opta por aquella cerveza que se haya almacenado en un lugar fresco y oscuro, bien lejos de la luz solar y de la calor. Debe estar siempre a una misma temperatura, alrededor de los 10\u00baC.<\/p>\n<p>Si esta a una temperatura mayor la vida de dicha cerveza se ver\u00e1 reducida. Si es menor se pondr\u00e1 turbia, es por ello que la temperatura debe de ser constante.<\/p>\n<h2><span id=\"Obten_la_espuma_perfecta\">Obt\u00e9n la espuma perfecta<\/span><\/h2>\n<p>Otra de las cosas en las que debes fijarte es en su espuma. Para separar y distinguir todos los elementos que componen una cerveza la espuma debe de tener 3 cm aproximadamente. Para llegar a esa medida tienes que inclinar el vaso donde vayas a echarla en un angulo de 45\u00ba. Para ello tienes que echarla en la zona media de su altura, ya que si entra mucho aire es donde se har\u00e1 mas de esos 3 cm de espuma que la hacen perfecta.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9725\" src=\"http:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-899.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-899.jpg 1000w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-899-300x225.jpg 300w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-899-768x576.jpg 768w, https:\/\/doncomos.com\/salud\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2017\/01\/C\u00f3mo-tomar-cerveza-899-267x200.jpg 267w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2><span id=\"Lo_mas_importante8230_saboreala\">Lo m\u00e1s importante&#8230; sabor\u00e9ala<\/span><\/h2>\n<p>No por ponerlo de ultimo ser\u00e1 lo menos importante sino todo lo contrario. Una vez consigues saber todo esto y que vayas a degustar un buen tipo de cerveza que conozcas o que quieras maravillarte con su sabor y textura, es hora de que hagas lo mas importante que es degustarla.<\/p>\n<p>Tienes que sentarte tranquilo en una mesa o en la barra de una buena cervecer\u00eda, pon\u00e9rtela delante tuyo y mirar su color, su textura, su espuma, el vaso en el que est\u00e1 puesta, despu\u00e9s olerla y sentir esos olores tan perfectas y que son tan t\u00edpicos de la cerveza, y ya por ultimo saborear ese sabor que solo la cerveza va a poder ofrecerte. Ese sabor a l\u00fapulo, ese sabor inigualable que por fin despu\u00e9s de una jornada intensa puedes darte el gusto de poder tomarte ya sea en una cervecer\u00eda como pueda ser tranquilamente en tu casa.<\/p>\n<p>Estas seran as\u00ed las pautas a seguir para saber <strong>c\u00f3mo beber cerveza<\/strong><\/p>\n<\/blockquote-content><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contenido del Art&iacute;culoTipos de cervezaCervezas LagerCervezas de trigoC\u00f3mo beber cerveza&#8230; Botella o vaso1. 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