Las natillas son un postre de sabor muy rico, consistente en una crema a base de leche y huevos, no excesivamente espesa, aromatizada con canela o con otros sabores, como puede ser el cacao, la vainilla, el coco…

Es una receta casera por ser un dulce fácil de preparar con productos fáciles de adquirir, y su popularidad es tal que también han pasado a venderse preparadas por la industria agroalimentaria, listas para comer.

Sin embargo, como todo en cocina, tanto el sabor como la calidad de los productos, así como la ausencia de aditivos y conservantes, hacen a las natillas hechas en tu cocina una opción que merece la pena, como se puede comprobar a la hora de degustarlas. Te explicamos cómo hacer natillas en pocos pasos.

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