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Cómo cocinar las almejas
Hay comidas que definitivamente llevan una preparación más compleja que otras. De igual forma existen aquellas que son poco comunes en algunas partes del mundo, pero que se repiten constantemente en otros lugares. Por ello siempre es bueno conocer la forma de preparar varios platillos de deferentes clases. Cocinar almejas por ejemplo resulta bastante interesante…
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Cómo cocinar mejillones
En entradas anteriores nos ha tocado escribirles sobre las almejas y las maneras en las que podemos cocinarla. El día de hoy nos enfocaremos en su primo los mejillones. Estos moluscos son sabrosos y tienen a su disposición una gran variedad de métodos y platillos con los que podemos prepararlos. Y conseguir así disfrutar de…
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Cómo cocinar almejas
¿Cómo cocinar almejas? Una pregunta que quizás para muchos resulte sencilla de contestar. Y que detrás de sí misma no suponga mayor labor. Pero la realidad es otra y es que si queremos gozar de una almejas de calidad, se debe seguir un proceso de cuidado y preparación algo meticuloso. Desde el momento en el…