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Cómo hacer torta de chocolate casera
A todo el mundo le gusta el chocolate, de eso no hay duda. Sin embargo, lo que sí que está a la orden del día, son los postres caseros, como por ejemplo la torta de chocolate casero. Una torta de chocolate casero, consiste en un bizcocho realizado de forma casera, con huevos, leche y mantequilla,…
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Qué es el baño María
En multitud de recetas podemos ver cómo se habla del famoso baño María pero la pregunta es: ¿sabemos de verdad qué es este método y cuál es la forma de llevarlo a cabo? ¿A qué nos referimos cuando hablamos del baño María? El baño María es un método para cocinar de forma indirecta los alimentos…
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Cómo fundir chocolate
El chocolate es para muchos el alimento más delicioso de la tierra, tanto el chocolate negro, el chocolate con leche o el chocolate blanco son deliciosos y gustan tanto a niños como a mayores. El chocolate se presenta en multitud de formas y tamaños, están las tabletas, las pastillas, las virutas, el sirope… Pero una…