Los canelones son una receta muy rica y fácil de hacer, pero puede ser un poco demorada, por eso una gran alternativa es usar la thermomix en caso de que la tengas en tu casa.

Si no sabes qué es una thermomix, es un robot de cocina que te hará más fácil y rápida la tarea de cocinar, todos los procesadores que necesitarás estarán en uno sólo, así que no tendrás necesitad de comprar o de tener en tu cocina 12 procesadores ocupando espacio. También ahorrarás un gran espacio que te ocupan las ollas, contenedores y platos.

Este robot multifuncional te permitirá, mezclar, cortar, moler, amasar, batir, licuar, cocer al vapor, pulverizar, cocinar, pesar, emulsionar, revolver y calentar con precisión.  Son 12 aparatos de cocina en uno solo.  Es un aparato muy fino con buena garantía.

Entre los accesorios encontramos

Varoma: es especial para cocinar al vapor, éste tiene la idea de conservar los alimentos con sus vitaminas y cocinarlos bajos en grasa.

Cestillo: para hacer los acompañamientos de las comidas principales, como por ejemplo las papas o el arroz, también sirve para colar los jugos.

Mariposa: esta se pone encima de las cuchillas y es ideal para hacer cremas, batir claras de huevo o hacer un mouse.

Con este mismo aparato podrás medir los ingredientes.

Su limpieza también es muy sencilla, así que también se ahorra tiempo después de haber hecho un rico plato, solo debes poner un poco de detergente con agua en el vaso y ponerlo a funcionar en el nivel 10 por unos segundos.

Las partes individuales las puedes lavar como cualquier otro trasto, ya que están hechas de acero inoxidable.

En este artículo te damos una receta para hacer canelones con thermomix

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