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Existen muchas recetas fáciles de preparar que podemos hacer en poco tiempo con ayuda de algunos electrodomésticos robóticos como es la Thermomix. Thermomix es un robot de cocina que se encarga de cumplir con ciertas funciones que comúnmente hacemos los humanos a la ahora de cocinar, ahorrándonos cantidades considerables de tiempo mientras cocinamos, evitándonos la fatiga de hacer ciertas tareas dentro de la cocina.
Thermomix está especialmente destinada a preparar comidas fáciles, rápidas y con pocos ingredientes. Los platillos que hacemos con Thermomix tienden a ser poco elaborados según el cocinero que prepare estos alimentos, pero cada uno de nosotros puede usar la Thermomix como más nos sea necesario y preparar el alimento que deseemos con facilidad y en poco tiempo.
Además, Thermomix ayuda a preparar postres de diversos tipos, facilitándonos el gusto de hacernos un postre en poco tiempo, así que si lo deseas, puedes aprender cómo cocinar tarta de queso con la Thermomix, ya que ésta es muy fácil de preparar con la ayuda de este robot de cocina.
Si en casa no tienes una thermomix algunos de los pasos de esta receta no los podrás realizar por lo que también te aconsejamos que leas esta otra deliciosa receta de tarta de queso.
Aprende con ayuda de nosotros cómo cocinar tarta de queso con la Thermomix fácilmente, en poco tiempo y con un sabor espectacular que deleitará incluso al paladar más exigente.
Instrucciones para cocinar tarta de queso con la Thermomix
- Esta podría parecer una receta muy simple y de hecho sí lo es, pero si queremos que quede bien este platillo debemos tomar muy en cuenta la calidad de los ingredientes y el orden en el que preparamos la tarta de queso. Es común utilizar Galletas María para hacer la costra o base de la tarta, pero si tu deseas darle más dulzura o variar el sabor de la tarta, puedes utilizar galletas Oreo o de cualquier otro tipo. Pero en el caso de usar este tipo de galletas recuerda separar las galletas de la crema.
- Debes triturar las galletas o en su caso, moler las galletas en seco en la Thermomix hasta que queden hechas polvo. A estas galletas trituradas agregaremos mantequilla. Si lo deseas puedes derretir la mantequilla dentro de la Thermomix al tiempo en el que se mezcla con las galletas trituradas. Lo común sería dejar la mantequilla en el microondas por 45 segundos y mezclarla posteriormente de manera manual con las galletas trituradas, pero se vale adelantar el proceso utilizando la Thermomix.
- Una vez que tenemos la base de nuestra tarta lista, es momento de colocarla en un molde previamente engrasado y con una cuchara o tenedor aplanar esta costra hasta dejarla plana y uniforme. Sobre esta base pondremos el quesocrema para cocinar la tarta con la Thermomix, por eso es importante que la base esté plana.
- Ahora añade el quesocrema a la Thermomix junto con el azúcar, la nata y los huevos. Debes programar esto a 90 grados con una velocidad de 5 y dejar que esto se haga durante diez minutos aproximadamente. Es importante tener una pasta cuajada, homogénea y cremosa como resultado de la mezcla del queso y los demás ingredientes.
- Es en este momento cuando ponemos el queso y los demás ingredientes dentro de la Thermomix, que tenemos como opción para darle mayor sabor a la tarta, agregar una cucharada de vainilla, canela, o tu saborizante preferido, pero esto es opcional.
- Debes verter esta mezcla sobre el molde con la costra de galletas. Con ayuda de una espátula acomoda la pasta y trata de que ésta quede uniforme.
- Lo siguiente será introducir la tarta de queso al frigorífico y dejarla reposar de 7 a 8 horas para que ésta quede uniforme y si lo deseas puedes agregar mermelada sobre ella, en cuyo caso, es recomendable que calientes la mermelada hasta hervir y agregues 1 cucharadita de gelatina sin sabor o del sabor de la mermelada, luego de que la dejes enfiar, podrás ponerla sobre la tarta bien distribuida.
- Una vez realizados estos pasos, hemos terminado de hacer nuestra tarta de queso con ayuda de la Thermomix.
¿Que necesitas para cocinar tarta de queso con la Thermomix?
- Galletas María un paquete completo (de 24 a 25 galletas aproximadamente)
- 300 gramos de queso crema
- 140 gramos de azúcar
- 190 ml de nata líquida
- 4 huevos grandes
Consejos para cocinar tarta de queso con la Thermomix
- Puedes sustituir el quesocrema o queso cremoso, por una mitad de nata firme y requesón. De hecho el requesón es bajo en grasas y aporta calcio al cuerpo, por lo cual será una opción muy saludable.
- Esperamos que te haya sido de gran ayuda este artículo. Si tienes algún dato, aporte, duda o sugerencia que nos quieras hacer saber, por favor escríbelo en los comentarios y comparte este artículo en Facebook o Twitter.
