El carajillo es un tipo de café muy conocido en nuestro país, el carajillo se consume al final de cada comida para poder conseguir hacer una mejor digestión.

El carajillo está básicamente compuesto por café solo y alcohol, concretamente con algún licor tipo coñac, brandy,whisky, orujo… los cuáles se mezclan dando lugar a ésta bebida única. También se suele mezclar con un poco de azúcar para que no sepa tan fuerte.

Preparar éste tipo de café es bastante sencillo,no se requiere ningún tipo de conocimiento en recetas de cocina para saber prepararlo adecuadamente. Desde doncomos.com te presento como hacer un carajillo de una manera muy sencilla.

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