La cocina al vapor es un método de cocina que es uno de los más sanos que existen, consiste en calentar la comida a través de vapor de agua.

Gracias a la cocina al vapor, podremos cocinar sin necesidad de utilizar caldos y aceites, además si cocinamos al vapor evitaremos que la comida absorba demasiada agua.

Cuando cocinamos algún plato de forma corriente, normalmente se pueden ir algunas propiedades como las vitaminas ya que son absorbidas por el agua que hemos usado, en la cocina al vapor éste problema desaparece ya que el alimento no toca el agua.

Sin embargo, normalmente hace falta un aparato llamado vaporeta que ésta preparado para la cocina de éste estilo y que no todo el mundo tiene en casa.

Afortunadamente conocemos una forma de poder cocinar ricos platos al vapor sin tener que utilizar una vaporeta. Si quieres conocer la manera de hacerlo has llegado al lugar correcto ya que desde doncomos.com vamos a enseñarte paso a paso a cocinar al vapor sin vaporeta.

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