Cómo hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra
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Si tienes una reunión importante y quieres deleitar a tus invitados, puedes realizar un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra. Una combinación perfecta entre sabores ácidos, dulces y salados. Hoy te vamos a enseñar a realizar unas ricas tostas de cebolla caramelizada con rulo de cabra, así podrás lucirte ante tus invitados y brindarles un delicioso aperitivo. Vamos que es muy sencillo!
Instrucciones para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra
- Lo primero que vamos a hacer es pelar y cortar las manzanas verdes de modo que queden muy finitas, como si fueran láminas. Puedes hacerlo con un pelador de papas.
- Luego vamos a caramelizar las cebollas. Para ello las cortaremos muy finas y las llevaremos a una sartén con azúcar. Dejaremos unos minutos para que se cocinen, se doren y se caramelicen. Luego retiramos del fuego y dejamos enfriar durante unos 10 minutos.
- Ponemos en un plato o en una bandeja con una buena presentación las tostas que más nos gusten. Estas deben ser redondas y saladas para que se produzca una buena combinación de sabores.
- A continuación colocaremos sobre las tostas un trozo de manzana cortado finamente.
- Por encima de la manzana pondremos un rulo de queso de cabra.
- Sobre el rulo de queso de cabra, colocaremos una cucharada de cebolla caramelizada.
- Así haremos con todas las tostas que tenemos, de tal modo que sea suficiente cantidad para servir a nuestros invitados.
- Así quedarán nuestras tostas de cebolla caramelizada y rulo de queso de cabra listas para servir como aperitivo. Una manera muy sencilla de quedar bien frente a nuestros invitados.
¿Que necesitas para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra?
- Tostadas redondas
- Manzanas verdes peladas y cortadas
- Rulo de queso de cabra
- Cebolla caramelizada
Consejos para hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra
- Recuerda servir el aperitivo en un recipiente de buena presentación. De esta manera dará mayor impacto y deseos de comerlo.
- Si tienes dudas sobre cómo realizar un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra, puedes ver nuestro video tutorial con todos los pasos a seguir para realizarlo.