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¿Cómo hacer enrollado de carne?
El enrollado de carne o también conocido como rollo de carne al horno, es un plato típico de Venezuela que suele ser preparado en fechas decembrinas. No solo eso, sino que es además un platillo bastante sencillo y muy delicioso, el cual merece la pena preparar si se desea variar un poco el menú. Es…
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Cómo hacer Bollos Pelones
Ricos en sabor, ingenio y versatilidad, los Bollos Pelones son un plato típico en la cocina Venezolana que han trascendido barreras. Con una mezcla de cultura y raíces latinas, bajo la influencia de Europa y África la gastronomía venezolana conquista los paladares más finos con su calidez, frescura, productos, aromas y sabores que guardan un…
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¿Cómo preparar pastel de carne molida?
Para muchos comer carne molida es simplemente lo mejor del mundo. Ya sea por su sabor, su textura y la inmensa cantidad de platillos que te permiten dar con diferentes sabores y mezclas que deleitan hasta al más exigente paladar. Independientemente de cual sea el motivo, debemos tener claros que una de las maneras más…
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Canoas de calabacín o zucchini con carne molida.
Hoy prepararemos unas deliciosas y nutrientes canoas de calabacín con zucchini rellenas con carne molida, que a mi merced me parece un plato de comida que lo podemos acompañar con arroz blanco o quínoa con mantequilla. Aquí te muestro una serie de ingredientes que son fácil de obtener sin ninguna complicación, cuya porción alcanza para…