Cómo plantar salvia
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La salvia, también conocida como hierba sacra es una de esas plantas aromáticas que huelen muy bien, pero algunos animales e insectos no opinan lo mismo. Es por ello que es estupenda para ahuyentar a algunos insectos y para mejorar la salud.
Según el tipo de salvia, su olor puede ser diferente. Algunas lo tienen afrutado, otras huele como a melocotón y otras a piña. En la cocina se usa para aromatizar platos y como cualquier otra planta puede servir de ornamentación e incluso con fines terapéuticos. Se suelen emplear para trastornos nerviosos o depresiones, la menopausia, así como para evitar la sudoración. Otra aplicación es para curar algunas heridas y tratar los trastornos digestivos (gases y digestiones pesadas). Para aquellos que son diabéticos tienen que saber que esta planta disminuye el azúcar en sangre. Y como anécdota también se usa en la fabricación
Se adapta a todo tipo de ambientes por eso se dice que es xerófila. Asimismo es una planta que no pierde las hojas en todo el año. Se adapta a todo tipo de suelos, aunque prefiere suelos ligeros, calcáreos y que estén expuestos al sol. Esta planta suele durar unos cuatro o cinco años, de media.
Suele medir entre 20 y 70 centímetros. Su tronco es leñoso. Sus hojas son grandes, alargadas, un poco arrugadas y se parece un poco a la lengua de un gato. Si alguna vez te ha lamido un gato sabrás que es arrugada. Suele florecer en primavera aunque otras florecen en verano. El color de la flor varía en función de la especie que sea.
De hecho, hay muchas variedades. La que suele emplearse en la cocina es la que tiene flores blancas Salvia officinalis albiflora, aunque también puede emplearse la de flores rojas Salvia officinalis purpurascens.
Para plantar, se puede desde semilla o por esqueje. Y a diferencia de otras plantas si se realiza por esqueje, no necesita de hormonamiento porque es una planta que arraiga muy bien.
¿Que necesitas para plantar salvia?
Instrucciones para plantar salvia
Consejos para plantar salvia
Tengo un pequeño jardín cerca de València. En él varias salvias officinalis. Una al pie de un olivo y ante un abutilón y una marialuisa. En la misma jardinera crecen rosales, espliego y santolina. Otra al pie de unos limoneros en grandes macetas. Ahora le voy a proporcionar esquejes a un amigo que cultiva aromáticas, pero no salvia. Hacemos intercambio.