Como preparar pizza vegetariana

La pizza vegetariana, evidentemente, es como la pizza común solo que varios ingredientes de carne son remplazados por vegetales, de ahí viene el nombre. Esta pizza es para las personas que les gusta comer “balanceadamente”, lo pongo entre comillas porque desde mi punto de vista. Comer pizza vegetariana es casi igual que el comer la pizza normal, ya que aporta casi los mismos nutrientes y menos grasos a comparación de la pizza normal. En fin. La pizza vegetariana tiene su mismo procedimiento para hacer una pizza común. Lo único que cambian son varios ingredientes o se reduce o aumenta las cantidades.

Además de eso, también tiene varias recetas, que van de las comunes que son las que se pueden hacer con pocos ingredientes para que puedas ahorrar dinero o de las que incluyen todos los ingredientes posibles para que la pizza vegetariana quede mucho más deliciosa. Solo es cuestión de que vayas dominando poco a poco para poder ir calculando los ingredientes, y así poder  prepararla sin necesidad de colocar en la pizza muchos ingredientes. Por lo que estas a apunto de aprender sobre los ingredientes de cómo hacer una pizza vegetariana y después. Cuál es el procedimiento para hacerla.

Pero antes de comenzar, te recomiendo a que leas Receta de pescado a la creole.

Ingredientes para la pizza vegetariana.

Para preparar la masa de este alimento, lo que vas a necesitar de ingredientes son:

• 1 cucharada pequeña de levadura en polvo.
• 4 cucharadas de aceite oliva o vegetal.
• 125gr de harina de trigo cuatro ceros.
• 130ml de agua tibia.

Y los ingredientes para el relleno de la pizza vegetariana son:

• Medio pimiento rojo cortado en juliana.
• Un cuarto de cebolla blanca cortado en juliana.
• 20gr de aceituna negras o verde rellenas.
• Un diente de ajo.
• 1 tomate grande.
• 100gr de champiñones troceados.
• Pimienta negra y sal al gusto.
• Un pimiento y medio amarillo cortado en juliana.
• 150gr de queso mozzarella rayado.
• 1 cucharada de orégano en polvo.

Estos ingredientes son para hacer una pizza vegetariana completa, así que. A continuación sabrás sobre los ingredientes para hacer una pizza vegetariana, pero a la manera fácil y a tu gusto.

• 1 trozo de pimiento rojo cortado en cubos.
• 1 tomate rojo cortado en ruedas.
• 1 taza de puré de tomate o salsa de tomate.
• 1 trozo de cebolla cortado en cubos.
• 2 cucharadas de aceite vegetal.
• 100gr de queso mozzarella en lonjas o si prefieres rayado.
• 1 calabacín cortado en ruedas.
• Una base de pan de pizza ya precalentada.
• 1 manojo de espinacas bien lavadas.
• Orégano y sal al gusto.

Estos ingredientes son para 2 personas. Así que si quieres hacer más, tendrás que duplicar la cantidad de ingredientes para que la pizza sea más grande.

Te invitamos a que leas Receta de lentejas con pollo.

Procedimientos para su elaboración.

A continuación les presento el procedimiento de la primera receta que leíste anteriormente.

1. Lo primero que vas a necesitar es un bol (mediano), y vas agregando la sal, las cuatro cucharadas de aceite, harina y la levadura disuelta en agua tibia. Luego mezcla un poco, hasta que empieza a tomar la forma de una masa suave.
2. Una vez que comienza a ser una masa, la agarras y la pones en una mesa o en una superficie plana, y la sigues amasando con la mano, hasta que no se te adhiera a tus manos y sea algo elástica. Luego dejar reposar la masa como por unos 10 minutos aproximadamente.
3. Mientras esperas a que la masa se esté reposando, vas a lavar el tomate, para luego triturarlo un poco y después ponerlo en la licuadora con el diente de ajo. Y mientras que la licuadora lo va triturando, le vas agregando la pimienta en polvo y la sal.
4. Cuando hayan pasado los 10 minutos, agarras la masa y la vas estirando con la ayuda de un rodillo, hasta que quede la forma de una plancha o circulo de 1 cm. De grueso. Luego lo  llevas al horno.
5. Pero antes de meterla al horno, primero le agregas y esparces la salsa de tomate, luego añades la mitad del queso, después los pimientos y luego haces lo mismo con la cebolla.
6. Después colocas los champiñones.
7. Agregas las aceitunas en forma decorativas.
8. Luego le colocas el orégano en polvo y si quieres la pimienta sal al gusto.
9. Por último, agregas la mitad restante del queso e introduces la pizza en el horno por 25 minutos a 185°C aproximadamente.

Conclusión.

Te recomiendo que comas pizza vegetariana que comer la pizza común u otros tipos, ya que es más saludable, y las posibilidades de que obtengas una insuficiencia cardiaca y/o arritmias son muy bajas. Ya que por si no lo sabes, la pizza contiene muchos triglicéridos. Y si, cada tipo de pizza tiene sus pros y contras, como por ejemplo si hablamos de menos grasa, la pizza con jamos y queso es la más recomendada si no quieres consumir una gran cantidad de grasa de las cuales aporta otras pizzas. Su elaboración no requiere de mucho tiempo. Con tan solo 20 minutos obtendrás una deliciosa cena nutritiva.

Te recomendamos a que leas Receta de lentejas con Costillas.