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Leche cortada que hace con esa bebida
La leche cortada. Esto puede suceder a cualquier persona y puede depender de varios factores, ya sea el método de guardado o que compraste un envase de leche y no revisaste la fecha de vencimiento. Impresionantemente puedes hacer que la leche se corte de forma casera. Simplemente debes de añadirle al envase un poco de…
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Recetas con Guanábana
La guanábana, es esta fruta que tiene como interior un color blanco. Es muy deliciosa y más cuando la usas para preparar distintas bebidas o postres. Al igual que los alimentos y frutas, de las cuales poseen muchos beneficios para la salud del ser humano, también tiene sus distintos usos en el área culinaria. Algunos…
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Recetas de platillos españoles
Los platos españoles. Personalmente me gusta mucho España, lo veo como un país interesante, claramente Japón y China también son interesantes, me atrevería en decir de que esos 2 últimos países son los más interesantes y que todas las personas quisieran visitar para explorar sus magníficas vistas, ciudades, cocina y tiendas. Básicamente ahí parece como…
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Cómo preparar té de coca
El mate o té de coca es un poderoso estimulante para combatir el cansancio y la fatiga mental y física. Esta bebida ya se consume desde hace siglos en países como Bolivia, Perú y Colombia; pero desde hace algunos años su consumo se ha extendido por todo el mundo. Quizá te estás preguntando: ¿acaso es…
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Cómo preparar té de uña de gato
Se trata de una planta peruana que ha dado la vuelta al mundo por los efectos positivos que tiene sobre la salud integral. Nos referimos a la uña de gato. Esta planta milenaria tiene muchos seguidores que reconocen y proclaman su poder curativo para infinidad de afecciones y dolencias. El poder curativo de la uña…
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Leche cortada como preparar esta bebida
La leche cortada, actualmente uno tiene un gran debate de que si es buena o mala para el consumo humano. Antes uno diría que si la eche está cortada automáticamente se dañó. Puede ser válido, ya que la leche es sensible, y se debe de guardar en un lugar frio para y que este bien…
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El durazno y sus recetas
El durazno, es esta fruta de la cual tiene un nombre bastante curioso cuando lo escuchas o lees por primera vez en el idioma del inglés. Siendo “peach”. Mismo nombre del cual se le dio al famoso personaje y princesa de Nintendo. Algo interesante con las frutas y alimentos, es que las frutas se pueden…
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Cómo preparar paté de hígado de pollo
¿Cuántas veces has comido el paté de hígado de pollo? Seguramente muchas, pero quizá nunca lo has preparado. Es común ver en los supermercados y las tiendas la versión industrializada del paté de hígado, pero la verdad es que, gracias a sus conservantes, estas versiones son demasiado altas en sodio y se convierten en muy…
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Cómo hacer café con leche de almendras
¿Te ha llegado a pasar alguna vez que vas al refri a buscar la leche para ponerle al café y se te ha terminado?; quizá sea demasiado temprano o muy tarde para poder ir a la tienda por un poco de leche… Esto tiene solución, porque existen otro tipo de leche con el que puedes…
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Cómo hacer sopa de quínoa
La quínoa es un alimento completo alto en magnesio y proteínas. Su uso en diferentes platillos es muy extenso en variadas recetas frías y calientes. Actualmente, esta semilla está muy bien valorada por los nutricionistas, gracias a su capacidad de asimilación y versatilidad para ser consumida. Las sopas son parte de una antigua tradición en…
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Cómo hacer café con leche de soya
¿Mueres por un café con leche por las mañanas, pero eres alérgico a la lactosa? Las leches vegetales son una de las mejores opciones que pueden tener a la mano las personas que son alérgicas a la lactosa. Aunque no lo creas, el sabor es delicioso y muy alto en contenido nutricional. Los veganos disfrutan…
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Cómo preparar té de hoja de guanábana
La guanábana es una de las plantas más populares de Sudamérica. Muchos la consideran un «delicioso milagro tropical». Y es que esta planta, de origen incierto, tiene excelentes beneficios para la salud humana. Todas las partes de la guanábana son aprovechables: la raíz, el tallo, sus flores, frutos y hojas. Hoy hablaremos específicamente de las…
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Cómo preparar té de cúrcuma
Consumir té de cúrcuma se ha convertido en un hábito saludable para millones de personas en el mundo entero. Y es que este humilde rizoma es una maravilla de la naturaleza, está lleno de beneficios para nuestra salud. La especia, que conocemos comúnmente como cúrcuma, es originaria de la India. Es extraída de la planta…
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Cómo preparar té de semilla de palta
La palta o aguacate es muy valorada por su sabor exquisito y valor nutritivo, así como también por sus propiedades cosméticas para la piel y el cabello. Es originaria de América, específicamente de México y Guatemala. En estas regiones y, desde hace siglos, es un fruto muy apreciado por su poder antioxidante y nutricional. De…
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Como usar la leche cortada para hacer un dulce
La leche cortada, esto sucede de 2 formas, la primera. La cual es la sana, es cuando añades a la leche algún acido sano, básicamente le añades jugo de naranja o limón. Algo que tenga componentes ácidos para que así los compuestos de la leche se corten y su consistencia cambie un poco. Esto es…
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La zanahoria y sus diferentes bebidas
La zanahoria, es una de las hortalizas más producidas y consumidas en el mundo. Todos la utilizamos para la preparación de ensaladas o sopas. Todos conocemos el principal beneficio que tiene la zanahoria para la salud. Y claro, es para la vista. No es que repara la vista para las personas que la tienen mal.…
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El orégano y sus diferentes recetas
El orégano, es este condimento del cual es utilizado de forma moderada en la cocina. A esto me refiero que no se debe de usar en grandes cantidades, o en cantidades algo altas, ya que su función es de dar aroma y sabor a la comida. Probablemente a todos nosotros se nos viene a la…
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El maíz y sus diferentes recetas
El maíz, es este alimento perteneciente a la categoría de cereal, normalmente podemos encontrar este cereal en las sopas, siendo cortadas en rodajas gruesas para así acompañar esta sopa, aunque comúnmente se cocina al vapor la mazorca completa para así untarla de mantequilla y sal para tener una explosión de sabor en tu boca. En…
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El kiwi y sus diferentes recetas
El kiwi, siendo esta fruta originaria en una gran parte de china, que posteriormente fue introducida en Nueva Zelanda par que posteriormente fuese introducido en los demás países. Esta fruta es conocida por tener una mayor concentración de vitamina C. El kiwi no es la fruta tan popular, de hecho normalmente cuando una persona tiene…
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El camarón y sus diferentes recetas
El camarón, este alimento marino del cual actualmente está en el tipo de alimentos finos. A esto me refiero que es común que lo consuman las personas de clase alta. Este alimento pequeño tiene un buen sabor si lo cocinamos al vapor. Y comúnmente se hace esto para así consumirlo acompañado de una salsa. El…
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El trigo y sus diferentes recetas
El trigo, siendo este el cereal más común del que podemos encontrar. Es actualmente uno de los granos más cultivados de forma mundial, siendo el arroz y el maíz los otros granos que comparten el mismo puesto que el del trigo. Es obvio por qué se siembra a nivel masivo, ya que es usado en…
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El calabacín y sus diferentes recetas para probar
El calabacín. Esta es una hortaliza de la cual pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Esta familia posee unas 850 especies, siendo la mayoría herbácea, rastrera o trepadora. Su origen aun no es preciso del todo, ya que nadie sabe si es de origen Asia Meridional o América central. Pero se sabe perfectamente de…
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Recetas que contengan casabe
El casabe, este pan ácimo proveniente de la cultura indígena pre-colombiana, es a veces considerado como una galleta. Este pan puede aparecer en varias preparaciones, aunque su momento de brillar es a la hora de las meriendas, ya que al confundirse un poco como galleta y que además es un alimento seco. Es una perfecta…
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Recetas que contengan chayote
El chayote, este alimento te puede parecer extraño por su apariencia, ya que se intenta asemejarse a una pera áspera. Su forma de comer es como la del pepino (la cual viene siendo sus primos) Y es que puedes comerla estando cruda, algo que muchos alimentos no poseen y te hacen sentir como si tu…
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Recetas que contengan mango
El mango. Aquella fruta que puede consumirse en su estado normal con un poco de sal y/o adobo y para hacer las cosas más interesantes, vinagre. Así tendrás una explosión en tu boca, y a esto me refiero a saliva. Y esta la otra forma de consumirlo, la cual es cuando el mango esta dulce…
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El cáncer y sus recetas
Las personas con cáncer es un tema delicado, de hecho todo lo que el cáncer esté relacionado es muy delicado. Ya que esta enfermedad puede significar la muerte, ya que las células se pueden multiplicarse sin ningún tipo de control para posteriormente dirigirse a cualquier parte del cuerpo par así manifestarse y empezar con su…
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El colon irritado y sus recetas
Saber si exactamente tienes el colon irritado no es tan fácil. A esto me refiero a que puede llegar a confundirse con algo simple, ya que los síntomas de esta enfermedad es el dolor abdominal, estreñimiento y/o diarrea (esto es porque sucede un cambios en tu ritmo intestinal). Cosas que pueden llegar a ser muy…
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Recetas que contengan mandarina
La mandarina, es esta fruta algo pequeña la cual tiene un sabor muy delicioso y algo dulce. Haciendo que después de comerte varios gajos quieras más, ya que es viciosa. Cuando un alimento es vicioso, te hace querer más. Como si te comieras unas papas fritas bien hechas, su sabor es tan bueno que te…
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Cómo hacer tortilla alta en magnesio
Las tortillas son una receta rápida que siempre nos ayudan a salir del paso en el día a día. Para las personas que están buscando incorporar en su dieta un mayor consumo de magnesio, sea por presentar alguna deficiencia o por querer mejorar su estilo de vida, esta recesa es una muy buena opción. Los…
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Cómo hacer tortilla alta en proteínas
Actualmente, todo el mundo está buscando alguna receta deliciosa, económica y muy alimenticia; no solo por el tema del ahora frente a esta crisis mundial, sino también por salud, para subir sus defensas y evitar las infecciones y virus. Las tortillas siempre han sido una buena opción para hacer un almuerzo rápido o para un…
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Intolerancia a la lactosa y su recetas
La intolerancia a la lactosa, si en algún momento has tomado un vaso de leche, y después de consumirlo sientes que esta misma leche que consumistas te está dando efectos negativos. Puede a llegar a significar 2 cosas, la primera que puede ser común es que la leche estaba en mal estado y por obvias…
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Recetas que contengan melón
El melón, es esta fruta que es muy ideal para el verano o los días calurosos, ya que se podría decir que el 90% de esta fruta está conformado de agua, siendo una fruta refrescante para las temperaturas altas. Aunque al final es la sandía de la cual es la fruta más famosa para los…
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Gente con colitis y sus recetas recomendadas
La colitis. Esta enfermedad llamada colitis es cuando la parte donde recubre el colon y recto se inflama y se llena de ulceras. La enfermedad puede llegar a ser hereditaria, y la otra opción de que la padezcas es baja, pero sucede a partir de los 15 años. En los síntomas comunes, puedes llegar a…
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La gastritis y sus recetas recomendadas
La gastritis, esta enfermedad llamada gastritis ocurre en una persona cuando el revestimiento resulta estar hinchado o inflamado. Hay varios tipos de gastritis, el primero es temporal, o mejor llamado gastritis aguda. Este puede hasta incluso durar por 10 minutos. La otra parte que es la peor, es llamada gastritis crónica, esta misma puede durar…
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Cómo lavar bien el arroz
¿Sabías que el lavar el arroz es una práctica que proviene de nuestros abuelos? Una tradición que ha pasado de generación en generación y que ha tenido diferentes usos; no solo se utiliza para limpiar el arroz, sino que también es considerado al momento de preparar un platillo especifico. Anteriormente no existía la tecnología que…
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Cómo Hacer un Pollo con Verduras
¿Te preguntas cómo preparar pollo con verduras? Hoy seguramente te levantaste con ganas de comer algo sabroso en el almuerzo y por mas que lo piensas no hayas que preparar exactamente con ese pollo que tienes congelado en el refrigerador. Nada como disfrutar de un rico pollo en el almuerzo pero aun no te decides…