¿Has pensado en la gran variedad de alimentos que tenemos a nuestra disposición? Cada uno de ellos cuenta con un sabor, olor, color y textura diferente, lo que quiere decir que hay para todos los gustos y que es posible experimentar con ellos de muchas maneras.

Además, algunos se pueden comer de varias maneras, es decir, crudos, cocidos, fritos, al vapor, en sopas, en ensaladas, en guisos, en postres y para usted de contar. Por si fuera poco, muchos de ellos crecen bajo la tierra. Otro, en los árboles y unos cuantos más se encuentra en el mar, ya sean algas, crustáceos, mariscos, moluscos, peses, etc.

Desde tiempos inmemoriales, el pescado ha sido uno de los alimentos más comidos por el ser humano. Esto puede deberse a su versatilidad, pero también al hecho de que existe una gran variedad de pescados que pueden prepararse de distintas maneras, dependiendo del sabor y la consistencia del mismo, a fin de aprovechar al máximo sus propiedades.

Por tal motivo no tienes que resignarte a comerlo siempre de la misma manera. No caigas en la monotonía de hacer lo mismo todos los días, pese a no ser un experto en la cocina. No tienes que ser un chef profesional para darte tus gustos de vez en cuando y para sorprender a tu familia durante una ocasión especial o en cualquier otro momento.

Un plato que puede ayudarte, en este particular, es la brandada de bacalao. ¿Sabes cómo prepararlo? Si la respuesta es no, no tienes de qué preocuparte. En este post no solo te estaré explicando el paso a paso de su elaboración, sino que también estaré compartiendo contigo otros secretos de cocina que te serán de mucha utilidad a la hora de hacer tus propias preparaciones o para modificar esta u otras recetas.

[instrucciones]

[necesitas]

[consejos]