El planeta tierra está abastecido de una gran cantidad de alimentos como para que todos comamos y quedemos satisfechos. Existen alimentos de todo tipo de sabores, texturas, diseños, colores y aromas, los cuales cuentan con la capacidad de satisfacer hasta los paladares más exigentes.

No solo eso, sino que también cuentan con las propiedades nutritivas que necesitamos para vivir sanos, fuertes y por mucho más tiempo del que viviríamos si ingiriéramos solo alimentos sintéticos y ultraprocesados.

Otra de las grandes bondades de la comida es que podemos prepararla de diferentes maneras. Algunos ingredientes se pueden freír, cocinar con vapor, hervir, asar, etc. Asimismo, dependiendo de cómo utilicemos los ingredientes, una preparación puede ser dulce, salada o, incluso, agridulce.

Es interesante el hecho de que el sabor de una misma receta puede llegar a variar dependiendo de quién la prepare y de la región en donde se encuentre. Esto es lo que determina la gastronomía de cada país.

Ahora bien, si eres de aquellos a los que les gusta experimentar con nuevos sabores, de seguro tendrás una fuente de inspiración. En esta oportunidad, te estaré hablando acerca de una de las gastronomías más populares del mundo entero, debido a su gran diversidad y a su explosión de sabores, se trata de la gastronomía caribeña.

¿Alguna vez te has preguntado cuáles son sus características principales? ¿Qué ingredientes usan para cocinar? ¿Cuáles son sus platos más representativos? ¿Qué la hace especial y diferente a las demás? En este breve post estaré respondiendo estas y otras preguntas relacionadas con la comida típica del caribe.

Además, estaré compartiendo contigo algunas recetas muy fáciles de preparar, las cuales podrás recrear en tu casa para el disfrute de tus amigos más allegados y los miembros de tu familia. Así, convertirás un día común, en uno muy especial.

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