Actualmente, todo el mundo está buscando alguna receta deliciosa, económica y muy alimenticia; no solo por el tema del ahora frente a esta crisis mundial, sino también por salud, para subir sus defensas y evitar las infecciones y virus. Las tortillas siempre han sido una buena opción para hacer un almuerzo rápido o para un desayuno práctico. Sin embargo, el uso de aceite a veces es muy elevado o más de lo necesario por lo cual, se puedes tomar la opción de hacerlas al horno, pero ya no será tan rápida su cocción.

Parece algo tonto, pero si consumes un puñado de nueces al día notarás un gran cambio en tu salud y bienestar al cabo de una semana. Consumir nueces te ayuda a prevenir la pérdida de cabello gracias al selenio y biotina que contienen. Además, el omega 3 que contienen las nueces las hacen un alimento ideal para activar tu sistema inmune.

Por otra parte, la quínoa es considerado un superalimento. Esta semilla o seudocereal presenta una proteína completa. Tiene un hidrato de carbono muy bajo con alto índice de fibra y ácidos grasos beneficiosos para la salud. Alta en calcio y magnesio y vitaminas B. Así que esta es un alimento completo para nutrirte en todos los sentidos.

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