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Cómo hacer patatas a la Riojana
Las patatas a la riojana es un plato típico de la Rioja. Esta receta es muy sencilla de preparar porque lleva pocos ingredientes muy fáciles de conseguir en la tienda o mercado más cercano a tu casa. Para los que no lo saben, la Rioja es una hermosa provincia española, establecida como una comunidad autónoma…
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Cómo hacer tortilla alta en proteínas
Actualmente, todo el mundo está buscando alguna receta deliciosa, económica y muy alimenticia; no solo por el tema del ahora frente a esta crisis mundial, sino también por salud, para subir sus defensas y evitar las infecciones y virus. Las tortillas siempre han sido una buena opción para hacer un almuerzo rápido o para un…
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Cómo hacer pastel de carne con patatas
¿Te gusta la cocina? Para muchas personas, la cocina es su pasión. Aunque se dediquen a otros oficios, disfrutan mucho preparando deliciosos platillos para los miembros de la casa y para quienes los visitan. Admiten ser cocineros de corazón y lo hacen, no por obligación, sino porque realmente lo disfrutan. Debido al confinamiento, a causa…
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Cómo cocinar boniato.
El boniato, camote o batata como se le conoce el algunos países de latino américa. Es un vegetal muy versátil debido a que se pueden preparar platos tanto salados como dulces. Esto es por su característico dulzor natural el cual le da un sabor único. Las maneras en las que se puede cocinar boniato son…
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Cómo hacer patatas con bacalao
En líneas generales, las personas prefieren la carne y el pollo antes que al pescado. Sin embargo, para nadie es un secreto que, de vez en cuando, no cae nada mal un buen plato de pescado. El pescado es rico en calcio y aceites escenciales como el omega 3 y el omega 6, lo cual…
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Cómo hervir una patata
La patata es el tubérculo que más se come a nivel mundial debido a su alto contenido de almidón y agua proporcionando muchos beneficios al organismo además de refrescar cuando se tiene el estómago irritado o con gastritis y no se tolera ningún tipo de alimento. Es importante tener en cuenta que el consumo debe…
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Cómo hacer puré de papa
Cómo hacer puré de papa es muy sencillo y además de eso es un acompañamiento perfecto a cualquier plato que siempre nos hará quedar bien. Es una receta que se utiliza mucho, de preparación muy sencilla y rápida de hacer, que además podemos combinar con otros ingredientes y hacer diferentes tipos de puré de papas.…
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Cómo hacer croquetas
Aprender cómo hacer croquetas es muy fácil y de hecho existen muchas recetas de croquetas caseras que podemos hacer. Las hay de carne, de pescado, de arroz, de verduras combinadas y sobre todo de patatas. Hoy te mostraremos una receta básica de croquetas empanizadas que puedes hacer en casa con pocos ingredientes y rápidamente. Lo…
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Cómo hacer pulpo a la gallega
El pulpo a la gallega es un plato con mucha personalidad y muy rico de comer. De hecho, el pulpo en sí es un molusco con mucho sabor y que se puede cocinar de muchas formas distintas, aunque la más popular en nuestro país es a la gallega. Para muchos de nosotros, este manjar solo…
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Cómo preparar bolas de puré de patatas
La patata es un alimento que incorporamos bastante a nuestra dieta y que es de lo más sano, pero a la vez de lo más creativo, puesto que tiene multitud de usos y de formas de cocinar.Una de esas formas es hacer unas bolas o pelotas de puré que además es una idea genial para los…
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Cómo hacer patatas al horno
Hacer patatas al horno es algo muy sencillo y divertido. Lo mejor de la receta que vamos a presentarte hoy para hacer patatas al horno es que es muy simple y rápida de hacer y te permitirá conseguir un plato caliente y suculento en apenas unos minutos. Muchas personas no están acostumbradas a cocinar y…
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Cómo preparar patatas al horno
Las patatas al horno son el complemento ideal para muchas comidas con carne de res, pollo, cerdo, etc. Quién no se deleita con esas doradas patatas horneadas que no sólo van bien con todas las comidas sino que por sí solas ya son una tentación. Hay diferentes formas de prepararlas, hoy te daremos algunas recetas…
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Cómo cocinar tortilla de patata con Lékué
Muchas veces llega la noche y las ganas de cocinar después de un día muy ajetreado son pocas por no decir ninguna. Que mejor que hacer algo rápido sencillo y buenísimo. Si además podemos intentar que sea lo mas sano posible, pues porqué engañarnos, aún mejor. Soy de esas personas que le gusta poco cocinar…