Las tortillas son una de la recetas españolas con más éxito en todo el mundo. Se trata de un plato muy sencillo de preparar que presenta un sabor característico delicioso. Además las tortillas son muy versátiles y se adaptan a todo tipo de paladar. Las tortillas son muy fáciles de hacer. Existen las tortillas más simples de todas que en España se conocen con el nombre de tortillas francesas, las clásicas omelettes que consisten en el huevo batido y posteriormente frito. Tal vez la tortilla más famosa sea la clásica tortilla española de patatas. Su preparación es muy simple ya que solo llevas huevos y patatas (y cebolla, en algunos casos). Sin embargo en este artículo te proponemos una receta algo distinta, la de la tortilla de verduras. Hacer tortilla de verduras es algo muy simple y el resultado es muy sabroso. Además se trata de un plato muy equilibrado y sano que nos aporta todos los nutrientes y vitaminas que podemos utilizar.

A la hora de hacer tortilla de verduras puedes utilizar todos aquellos ingredientes que desees. En este artículo nosotros te proponemos unos ingredientes básicos que funcionan muy bien, pero debes atreverte a investigar por tu cuenta e incorporar nuevos sabores según las verduras de temporada con las que cuentas. Si deseas saber cómo hacer tortilla de verduras estate atento a las siguientes instrucciones.

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