La sopa de pollo, es una receta tradicional en diferentes culturas del mundo que se prepara de varias maneras, acá te traemos una receta especial y sencilla para darle a ésta un sabor increíble, sopa de pollo con cardamomo.

La sopa es un alimento que se hace sobre una base líquida llamada caldo, el cual contiene sabor y sustancias, en éste se cocinan alimentos sólido de diferentes clases como carnes y vegetales. Este alimento puede ser servido de antesala para un plato principal, o puede servir en sí de plato fuerte, según los ingredientes que lleve.

Puede tener una variedad infinita de sabores y texturas y es consumida por todas las clases sociales alredor del mundo.

La sopa se ha convertido en uno de los alimentos más importantes para el ser humano desde su creación. Es un alimento muy antiguo que surge desde la misma historia de la cocina. En momentos de necesidades donde se escaseaba la comida, lo que hacían nuestros ancestros era poner a hervir agua con los alimentos o ingredientes que se tuvieran. Era una forma económica, que llenaba a las personas y aguantaban menos hambre.

Es normal encontrar diferentes tipos de sopas según el país de residencia, algunas se convierten en plato típicos de regiones.

Puedes preparar este delicioso plato de sopa de pollo con carcadamomo así no sepas mucho de cocina, es precisamente una receta práctica y fácil.

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