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Cómo hacer escabeche de pollo peruano
El escabeche de pollo peruano pertenece a la maravillosa gastronomía de Perú, la cual nos ha ofrecido gran multitud de platos del mundo que, seguro que te encantan, como por ejemplo la causa limeña. El escabeche de pollo peruano, es un plato especial que como su nombre indica, es una especie de pollo cocinado en…
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Cómo hacer croquetas de pollo y jamón
Las croquetas son un plato típico que consiste en rellenar algún producto en una especie de paquete de harina, pan rallado y huevo. Muchos de nosotros consumimos croquetas con bastante asiduidad, la razón es que están riquísimas, llenan mucho y son muy fáciles de comer debido a su forma y a su buena consistencia. Aunque…
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Cómo hacer una paella
La paella es uno de los platillos más representativos de la cocina española y sobre todo valenciana a nivel mundial. Igual que el mole o los tacos en México, el choripán en Argentina, la fritada en Ecuador, el ceviche en el Perú o el sushi en Japón, ¿quién no ha oído hablar de la famosa…