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Lomo con ensalada mil hojas
Esta receta tiene en su elaboración influencia de la cocina francesa, evoca la clásica cocina provenzal junto al paisaje y en su materia prima, técnicas o matices puede exigir una notable sutileza al momento de fusionar cada ingrediente. El lomo cala perfecto con la deliciosa ensalada mil hojas, ya lo verás. Se trata de una…
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Cómo hacer croquetas de espinacas
Las croquetas. Amamos las croquetas. No creo que en este mundo no haya ser que haya probado las croquetas y no se haya prendado de este rico manjar, fáciles de elaborar y además de ello, son ideales para todo tipo de ocasión, en especial para almuerzos, entremés, entrada entro otros usos. Son típicas de la…
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Cómo hervir espinacas
Al escuchar sobre las espinacas, no es que se trate de recordar a Popeye hablando de ellas porque le da fuerzas para luchar contra los malos, se trata de verdad de una vegetal que se encuentra en casi todo el año en los países con clima templado, siendo muy buscadas por su valor nutritivo. La…
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Cómo cocinar espinacas
La espinaca es una verdura repleta de nutrientes, como son las vitaminas A -imprescindible para afrontar todo tipo de infecciones, para tener buena vista o para prot egernos de enfermedades graves-, y la E, así como de numerosos antioxidantes, que mejoran nuestra salud y nos ayudan contra el envejecimiento. Por eso es un vegetal que…
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Cómo hacer garbanzos con espinacas.
Hoy te enseñaremos Cómo hacer garbanzos con espinacas. Este es un plato ideal para el tiempo de cuaresma, aunque también se puede disfrutar en cualquier momento. Es muy tradicional en las épocas en que no se permite comer carne, debido a que es un plato bastante nutritivo. El garbanzo pertenece a la familia de las…
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Cómo hacer canelones de espinacas
Los canelones pertenecen a la familia de las pastas, los cuales tienen forma tubular; se arman con una masa de pasta fina en forma de cuadrado, se enrollan y queda el tubo. Hoy se le llama canelones también a otro tipo de preparaciones que permiten enrollarse y tener un relleno, por ejemplo crepes que sean…