Para los amantes de la carne, la costilla es uno de los platos más versátiles de preparar y suculentos. Puedes hacerla de diferentes maneras y, aun así, disfrutarla mucho de igual forma.

También es una carne accesible, económicamente hablando, lo cual te da la oportunidad de comerla con frecuencia e, incluso, compartirla con otros sea en un almuerzo al aire libre o en una cena familiar.

Algunos la prefieren a la parrilla, ya que les gusta disfrutar del sorprendente sabor ahumado que se consigue gracias a la contribución del carbón vegetal. Además, al hacerlas de esta manera, las asocian con un par de cervezas y la consideran la combinación perfecta.

Por otra parte, hacer la costilla a la parrilla es muy sencillo, solo tienes que condimentarlas y ponerlas a asarse. Se podría decir que, su elaboración, no tiene ciencia alguna.

Sin embargo, no podemos decir lo mismo de la costilla en salsa. Hay diferentes maneras de hacerlas y todas las recetas son totalmente válidas. No hay solo una manera correcta de hacer las cosas y la variedad es lo que nos hace especiales. Cada quien le pone su toque personal a lo que cocina.

Pero si no se te da mucho este ámbito tan importante de la vida, no tienes por qué sentirte mal. También puedes aprender a ser un buen cocinero. El día de hoy podrías comenzar aprendiendo a hacer las costillas en salsa.

Te ayudaremos dándote diferentes recetas que puedes seguir paso a paso con mucha facilidad. Cuando las pongas en prácticas, tendrás la satisfacción de ver cómo tus invitamos terminan chupándose los dedos gracias al plato tan exquisito que les harás.

Esta receta es muy buena para tu salud, pues la carne roja tiene mucho hierro y proteínas;además, es digna de servir en multiples ocasiones: fiestas, almuerzos o un compartir…Sin más demora, comencemos con las instrucciones que debes seguir a fin de hacer un delicioso plato de costillas en salsa.

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