Categoría: Merengues

  • Receta de merengue Italiano

    Receta de merengue Italiano

    ¿Has pasado por una pastelería y te has quedado mirando los deliciosos pasteles con diversas decoraciones con una crema blanca que te llama la atención y atrae tu mirada? ¿Cuándo ves tartas o dulces revestidos de merengue no sientes una fuerte atracción a meter tu dedo y probar un poco de esa tan atractiva crema?…

  • Merengue Suizo – Cómo hacer Merengue Suizo

    Merengue Suizo – Cómo hacer Merengue Suizo

    ¿No sentís la tentación de pasar un dedo por esa crema blanca y llamativa que se encuentra decorando pasteles en vuestra pastelería, y llevároslo directamente a la boca? El merengue es una de las cremas más utilizadas para decorar pasteles, pero también hay otras muchas formas de usarlo, por ejemplo para decorar otro tipo de…

  • Cómo hacer merengue italiano

    Cómo hacer merengue italiano

    La cocina italiana es una de las más reconocidas alrededor del mundo. No es de extrañar, ya que se trata de una gastronomía sabrosa y equilibrada. Cuando hablamos de cocina italiana es imposible no pensar en la pasta y la pizza, pero esto no es más que un cliché, ya que los italianos cuentan con una cocina…

  • Cómo hacer discos de merengue

    Cómo hacer discos de merengue

    Los discos de merengue son un plato muy rico que podemos comer como postre todos los miembros de la familia. Los discos de merengue son otra forma más de comer el delicioso merengue, un postre preparado a base de sal, claras de huevo y azúcar y que es de los más deliciosos del mundo. Los…

  • Cómo hacer suspiros de merengue

    Cómo hacer suspiros de merengue

    El merengue es un postre conocido internacionalmente porque es delicioso, es fácil de hacer y gusta a todo el mundo. Este postre, el cual se hace tanto con claras de huevo como con otros ingredientes como el azúcar, es un postre muy popular, consumido en prácticamente todo el mundo. Entre otros usos del merengue tenemos…

  • Cómo hacer merengue de chocolate

    Cómo hacer merengue de chocolate

    El merengue de chocolate es uno de los postres más ricos que existen en todo el mundo y uno de nuestros favoritos, ya que es sencillo de hacer y está muy rico. Este postre es apto para toda la familia, sean niños y mayores, ya que a quien no le gusta el merengue y a quien…

  • Cómo hacer tarta de merengue y limón

    Cómo hacer tarta de merengue y limón

    Si quieres aprender  Cómo hacer tarta de merengue y limón continúa leyendo este artículo. Este es un postre de origen anglosajón y lemon meringue pie es su nombre original. Es un postre muy popular y tradicional en Estados Unidos y en el Reino Unido  desde el siglo XIX y  desconocido en algunos países, incluso hoy…

  • Cómo hacer merengues sin azúcar

    Cómo hacer merengues sin azúcar

    Es posible que quieras disfrutar de unos deliciosos merengues, pero, o eres diabético o simplemente estás evitando el dulce porque quieres rebajar, mantener tu peso o porque sabes que el azúcar no es buena para la salud; para que no te prives de estos manjares te enseñamos cómo hacer merengues sin azúcar. En repostería un…

  • Cómo hacer milhojas de merengue

    Cómo hacer milhojas de merengue

    El merengue es un dulce muy conocido y tradicional alrededor del mundo; encanta a todos aquellos que no podrían vivir sin el dulce; además, su elaboración es bastante sencilla sólo se requiere de azúcar, claras de huevo y una batidora. El merengue puede ser un postre en sí solo o puede ser complemento para otros…

  • Cómo hacer merengues al horno

    Cómo hacer merengues al horno

    El merengue al horno es un tipo de postre muy del gusto de la gente golosa. Su base está compuesta de clara de huevo y azúcar y puede agregársele aromas y tintes alimenticios para darle un aspecto más divertido y un aroma que cautive a todos. Se pueden preparar de manera independiente o formar parte…

  • Cómo hacer merengue suizo

    Cómo hacer merengue suizo

    El merengue es un postre muy popular y delicioso, el merengue está preparado básicamente a partir de huevo y azúcar, quedando de un color similar a la nata montada pero más fino y con un sabor diferente. La preparación del merengue varía ligeramente de unos países a otros, en el caso del merengue suizo, tenemos…

  • Cómo hacer merengue de café

    Cómo hacer merengue de café

    Es pensar en postres y dulces e inevitablemente se nos hace la boca agua. Y es que los pastelitos son un manjar estupendo para poner el broche de oro a una buena comida e incluso para picar a media tarde. De este modo, existen una gran variedad de dulces y pasteles, aunque hoy nos queremos…

  • Cómo hacer merengues

    Cómo hacer merengues

    Todos conocemos la dulzura y belleza del merengue no solo para servirlo y comerlo en cualquier momento sino también para preparar postres y tortas exquisitas. Hay una gran variedad de merengues como el francés, el italiano, el suizo, el japonés (con almendras molidas). Varían en la forma de elaboración o cocción pero básicamente no son…