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¿A quién no le gusta cocinar con especias? En realidad, existe mucha variedad de especias y cada una le aporta un sabor y un toque diferente a la comida. Lo que quiere decir que, un mismo plato puede llegar a convertirse en otro, con tan…

¿Te gustan los postres? Seguramente sí. Sin importar la edad que tengas, los postres están entre los platos más esperados. Los podemos comer a cualquier hora del día o después de la comida. Los hay fríos, otros se pueden comer calientes.…

¿Quién no ha disfrutado del exquisito sabor de las frutas? Las hay de todos los tamaños, formas, sabores y colores. Unas más jugosas que otras. Las hay dulces, acidas, amargas, etc. En pocas palabras, se puede afirmar que hay una fruta para…

Uno de los espacios más destacados, de una casa, es su jardín. Sin importar si es grande, pequeño, minimalista, frutal, floral, exótico o de cualquier otro tipo, cumple el papel de embellecer y adornar el hogar. Además, le da ese toque…

¿Te gusta la jardinería? Este es un pasatiempo muy entretenido, el cual no solo ayuda a invertir bien el tiempo libre, sino que también actúa como una terapia para liberar el estrés común del día a día. Por supuesto, como es de…

A la hora de plantar semillas, no sólo hacen falta las cosas más básicas y obvias, sino que también es importantísimo saber cuando y cómo hacerlo. Seguramente, si habéis plantado semillas no siempre os habrán salido como teníais pensado,…

Si eres un amante del pique en la comida, las guindillas son un básico en tu cocina. En este post te daremos información sobre estas semillas y también unos pasos que debes seguir para sembrarlas adecuadamente. No te pierdas nuestra…

No es muy complicado aprender a cultivar fresas, y es una tarea que se sentirá gratificante. El factor más crucial que hay que saber es que las plantas de fresones necesitan mucha energía para generar bayas, por lo que siempre deben…

Si hay una temporada clave para lucir los jardines, ése es el verano (junto con la primavera) por su buen tiempo, porque es cuando generalmente, más se aprovecha, se disfruta… por eso, no es extraño, ver a mucha gente en estas épocas,…

Las amapolas son unas plantas silvestres que siempre suelen darnos la bienvenida en época de primavera. Empieza el calor, el buen tiempo y si os fijáis, los campos empiezan a llenarse de estas flores rojas. A finales de primavera y antes…

El rábano tiene diversas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Actúa muy bien como ayuda para mantener el correcto funcionamiento del hígado, controla la tensión arterial y ayuda a limpiar los riñones y las vías urinarias. Como…

El jengibre es una planta, la cual tiene una raíz con una contextura de color beige y con la parte de adentro un poco verdosa y la pulpa amarilla, con un sabor como el limón pero un poco picoso. Es una planta que viene del continente…

¿Sabías que la ruda es llamada por algunos como “hierba de la gracia”? Pues sí, tiene tan fabulosas propiedades y aplicaciones que la convierten en una planta interesante en su especie. ¿Sabéis, además, que la ruda es una planta que…

El aguacate es una fruta originaria de centro América, pero en España ya se está cosechando a grandes cantidades. Su sabor es delicioso y muchos lo hemos probado cuando comemos tacos con guacamole. Este plato Mexicano ha recorrido todo el…

Se planta en los meses más calurosos del año, los de verano, ya que necesita de altas temperaturas durante todo el proceso de cultivo, para poder después cosecharse en los primeros meses del otoño. Se puede plantar en forma de semilla que…

Es una verdura que hasta el siglo XVII no comienza a cultivarse por tierras europeas. Es rica en minerales y en vitaminas, concretamente en la A y la E, también poseen gran cantidad de antioxidantes. Es una planta cuya cosecha y …

Los ajíes tienen muchísimas variedades, colores y sabores que nos ayudan a realizar recetas deliciosas y tiene muchísimos beneficios para la salud. Con los ajíes dulces se pueden preparar guisos exquisitos y estofados divinos, salsas para…

La planta de los guisantes es una perteneciente a las que llaman trepadoras, puesto que necesitan un soporte para poder crecer y llevar a buen términos las vainas que contienen en su interior el preciado tesoro del producto final, el cual…

El romero es una de las plantas más conocidas y más utilizadas tanto a nivel culinario, como de jardinería, perfumería y hasta medicinal. Tiene múltiples beneficios y usos. El romero realmente no es una planta. Se trata de un arbusto. Y…

La cebolla es uno de los condimentos y alimentos, que no falta prácticamente, en ningún hogar. A la hora de plantar, es de los tubérculos más sencillos para poder sembrar, cultivarlo y tampoco es complicado de mantener. Hay que saber qué…

Cuando se decide plantar un pequeño huerto o no se tiene muy claro qué legumbres, hortalizas, etc. Plantar, hay que pensar en cosas que sean útiles y den mucho juego y de paso, que sean sencillas de plantar y cuidar. Por eso, las habas, son…

Es muy bonito un jardín con una zona ajardinada y con césped. Vemos grandes jardines verdes, con un césped precioso… y sí, llama la atención y si, es bonito. No tanto, el cuidado, su mantenimiento (que tiene su trabajo) y mucho menos, su…

Generalmente, muchas personas cuando quieren comer guisantes en España van al mercado y compran guisantes enlatados. Estos granos, por el proceso de enlatado, siempre pierden su sabor dulce y fresco que lo caracterizan; y no solo pierden el…

Si quieres saber cómo plantar césped te decimos que es un procedimiento sencillo, el cual lo puedes hacer tú mismo; hacerlo con semillas es una tarea fácil ya sea que lo que necesites es resembrar partes de tu césped por tener mal aspecto o…

Me encanta la hierbabuena: es una planta bonita, muy aromática y es ideal para utilizar a la hora de preparar mojitos o algunas recetas de comida. Y una de sus mejores ventajas es que es súper fácil de sembrar y de mantener con vida a lo…

El nombre científico que recibe la salvia es (salvia officinalis), es una planta perteneciente a la familia de las llamadas lamiáceas, es bastante resistente y perdurable, la cual tiene un sabor un poco amargo pero muy aromático; esta…

Plantar ajos puede ser algo muy sencillo y lo puedes hacer en tu casa así no dispongas de grandes espacios; si quieres saber cómo plantar ajos, llegaste al lugar indicado; puedes hacerlo perfectamente en una maceta (matera) o en tu pequeña…

La cebolla es uno de esos tubérculos imprescindibles en la cocina. Además puedes cultivarlo tú mismo si dispones de un terreno, de una maceta o de una jardinera. Seguro que estarás pensando que también la puedes comprar en cualquier…

Hoy en día no sabemos ni lo que nosotros nos estamos comiendo, no se puede confiar en las fábricas, en los comerciales, o en las personas. Ante la desinformación sobre nuestros alimentos, no es raro sentir inquietud y preocupación por lo…

Si has tenido una buena cosecha de hinojo este año y quieres conservar las semillas del tallo para sembrarlas la próxima vez y tener nuevos brotes, entonces hazlo tú mismo y disfruta de cosechar tus semillas de hinojo. Solo sigue estos…