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Cómo hacer perros calientes o hot dogs.
El mundo de la comida rápida se encuentra gobernado por 3 platillos, los cuales yo denomino como la triada del sabor. En el primer lugar están las hamburguesas, en el segundo las pizzas y en el tercero los perros calientes o hot dogs. Es este último el que protagoniza la publicación de hoy, pues te…
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Conoce los tipos de cortes de Carne de Res.
La carne suele ser de esos alimentos ricos para todo el mundo. Si bien existen quienes no la consumen por cuestiones de religión o ideales. Es indiscutible que hoy día las carnes entran como uno de los alimentos más consumidos en la cocina general. No obstante, si eres un amante de la carne, sabrás que…
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Cómo freír una hamburguesa.
Con el buen tiempo, con el veranito, uno de los platos más recurrentes y que más les gusta a los pequeños de la casa (y no tan pequeños) son las hamburguesas. Pensando en el verano, lo primero que viene en mente, son las hamburguesas en la barbacoa. Pero para quienes no tienen una barbacoa en…
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Cómo preparar la carne para hamburguesas
Hacer carne para hamburguesas nunca fue tan fácil como en la receta que vamos a describir a continuación. Hoy en día, toda la carne y los demás alimentos que suelen comprar ya hechos o ya fabricados. Este es el caso de las hamburguesas. Cuando vamos al supermercado siempre solemos escoger los típicos paquetes de hamburguesas…
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Cómo cocinar hamburguesas
Al pensar en una hamburguesa inmediatamente nuestra mente se ubica en uno de los platos que definitivamente es de los más ambicionados en todo el mundo. Quizás sea por la forma en que se combinan varios ingredientes o el toque tan especial que se le da en cada parte del mundo, hacer hamburguesa casera o…
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Cómo hacer hamburguesas vegetales
Las hamburguesas vegetales son un tipo de hamburguesas que no contienen una gota de carne, es decir, que la parte que suele ser de carne ha sido sustituida por algo que se le parece pero que no lo es. Tanto si eres vegetariano, vegano o quieres simplemente comer un plato diferente, ésta es tu receta.…
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Cómo hacer hamburguesas de lentejas
Las hamburguesas de lentejas son una receta vegana que va adquiriendo cada vez más popularidad a lo largo de los años. Como el nombre indica, es una hamburguesa común, pero ha sido sustituida la carne por lentejas. La utilidad de las hamburguesas de lentejas es la de seguir fácilmente una vida vegetariana o vegana. Ésta…
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Cómo hacer hamburguesas caseras
Las hamburguesas caseras son las mejores hamburguesas que existen para mi gusto. La razón es que como están preparadas por nosotros , vamos a saber exactamente lo que tienen y lo que nos estamos comiendo. Con hamburguesa casera me refiero a una hamburguesa preparada exclusivamente por nosotros, es decir, que vamos a hacer la carne,…