La cocina y sus problemas comunes
En la cocina siempre van a ver inconvenientes para realizar cualquier plato de comida y más si recibes de improvistos invitados que ni esperabas.
Todo problema tiene solución y más si se trata de la preparación de cualquier plato de alimento que servirá de nutrición y desarrollo para el organismo humano.
Tanto las frutas como las hortalizas, víveres perecederos y no perecederos. Así como las carnes, pescados y aves, siempre tienden a prepararse de diferentes maneras.
Su versatilidad radica en la sazón que le darás para variar su sabor y presentación. Por lo tanto te invitamos a que tomes en cuenta una serie de consejos que ya han sido facultados por los chef expertos en la preparación de alimentos. Ellos nos sugieren seguir sus consejos para que todo fluya con total normalidad cuando esté preparando cualquier plato de comida ya sea para ti o tus amados comensales.
Poniendo en práctica estos fabulosos consejos en casa. Sorprenderás a más de uno ya que te harás un experto en la preparación de los alimentos que servirá de nutrición y desarrollo para toda la familia.
Pero antes de empezar, me gustaria que leyeras sobre «Como solucionar los obstaculos al estar en la cocina»
Consejos para solucionar problemas que suceden en la cocina.
Al entrar en tu cocina siempre ve con mucho entusiasmo para que no sumes problemas a la hora de realizar a cabalidad los alimentos que te nutrirán el cuerpo. Cocina siempre predispuesto a que surjan variantes para que no te estreses y la sazón sea inigualable.
- Si vas a saltear papas para acompañar algún guiso o frituras. Les sugerimos que en el momento de tornar el color dorado de cocción es bueno salpicarle hierbas de romero.
- El pollo o cualquier ave a preparar. Es bueno macerarlo con hierbas, especies y aceite para proceder a colocarlo al horno o asarlo a la parrilla.
- Si no tienes en tu despensa harina de trigo que se usa normalmente para realizar bizcochos, no te preocupes que si tienes pan duro puedes rallarlo para obtener la harina y tus frituras quedaran ricas y crocantes.
- Las sopas o salsas pueden ser corregidas del exceso de sal. Agregándole crema de leche así suavizará el sazón y quedará más deliciosa.
- Cuando ases el pernil de cerdo. Agrégale trozos de manzana que una vez cocidas puedes realizar un puré delicioso.
- Las uvas verdes es una fruta que tiene buenas propiedades para la salud y si te atreves a colocarlas en tus ensaladas aportaran salud, sabor y decoraran tu plato.
- El zumo de limón puede ser agregado al pollo frito. Esto ayudará a realzar su sabor.
- La carne de res guisada puedes realzar su sabor agregándole un manojo de hierbas y un trozo de cascara de naranja.
- La salsa de pollo puedes realzar su sabor agregándole una infusión hecha con una cebolla, clavos de la india y hojitas de laurel.
- Si los condimentos están pasado de tiempo lo puedes verificar troceando con tus dedos y oler. Si expenden fragancia es porque están buenos pero si sucede lo contrario deséchalos.
Otros consejos que te servirán para evitar problemas en la cocina.
La versatilidad de los platos de comida también conlleva a la versatilidad de problemas, he aquí otros consejos que te servirán para minimizar el caos.
- Muchas personas les gusta cocinar con mantequilla y es bueno solo que se debe aumentar con una cucharada de aceite para que no se queme tan rápido.
- Si deseas comer fresas optimas y apetecibles les sugerimos sumergirlas en una hora en el zumo de una naranja y 50 gramos de azúcar los 400 gramos de fresas te sorprenderá su sabor.
- El coliflor lo puedes cocinar con tan solo un puñado de romero y sal, lo escurre y consúmelo ya sea frío o caliente. Es un plato algo simple y sencillo pero con una explosión de sabor.
- Los hongos fritos son muy deliciosos si les untas mantequilla y ajo antes de freírlos.
- Las costillas de cerdos antes de dorarlas es bueno aplicar a cada costilla un poco de mostaza y azúcar, así se verán más apetitosas.
- Los chicharos, el maíz o granos de caraotas u otras leguminosas anexados al arroz blanco lo hace ver apetitoso, con colorido y con un agradable sabor.
- Si preparas una mistura de vinagre, aceite y pequeños trocitos de cebollín y perejil una hora antes de comer una ensalada de tomate, está la enriquecerá mucho.
- Si vas a servir sopa de pollo, carne o de champiñones, es bueno agregarle un poco de vino jerez u otro seco.
- Para que la carne del pollo quede más jugosa y tierna es bueno untarle jugo de limón con cebolla rallada, luego procedes a cocinarla a la parrilla o a la brasa.
- La papa asada al horno rebosada con mantequilla y ajo sirve para acompañar las carnes frías.
- Las ensaladas de huevo casi siempre se le unta mayonesa, es bueno trocearle cebollín y perejil y comino.
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