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cómo preparar recetas básicas
Salsa de tomate Se trata de una de las salsas más usadas en la cocina, junto a la bechamel y la mayonesa. Se puede preparar de diversas formas, con tomates frescos o al natural, con o sin cebolla, con o sin hierbas aromáticas. Dos cualidades básicas de la salsa de tomate: debe ser espesa y…
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Cómo es la comida cubana
Hay quienes disfrutan mucho de viajar, andar con una mochila de allá para acá, sin rumbo fijo. Cuando tienen las posibilidades, se proponen conocer cada rincón de su país y hay quienes van un paso más allá y trabajan para, algún día, recorrer el mundo o, al menos, un par de lugares, preferiblemente, exóticos o…
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Cómo lavar bien el arroz
¿Sabías que el lavar el arroz es una práctica que proviene de nuestros abuelos? Una tradición que ha pasado de generación en generación y que ha tenido diferentes usos; no solo se utiliza para limpiar el arroz, sino que también es considerado al momento de preparar un platillo especifico. Anteriormente no existía la tecnología que…
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Cómo Hacer un Pollo con Verduras
¿Te preguntas cómo preparar pollo con verduras? Hoy seguramente te levantaste con ganas de comer algo sabroso en el almuerzo y por mas que lo piensas no hayas que preparar exactamente con ese pollo que tienes congelado en el refrigerador. Nada como disfrutar de un rico pollo en el almuerzo pero aun no te decides…
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La cocina y sus problemas comunes
En la cocina siempre van a ver inconvenientes para realizar cualquier plato de comida y más si recibes de improvistos invitados que ni esperabas. Todo problema tiene solución y más si se trata de la preparación de cualquier plato de alimento que servirá de nutrición y desarrollo para el organismo humano. Tanto las frutas como…
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Como solucionar los obstaculos al estar en la cocina
Muchas de las personas les cuestan preparar en la cocina un plato de comida. Quizás sea por falta de conocimiento o porque no disponen de los utensilios necesarios para cocinar un delicioso y nutritivo plato de comida. Sin embargo siempre hay obstáculos para cocinar que alteraran el ritmo para preparar determinadas comidas. Así que anímate…
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Cómo hacer patatas con bacalao
En líneas generales, las personas prefieren la carne y el pollo antes que al pescado. Sin embargo, para nadie es un secreto que, de vez en cuando, no cae nada mal un buen plato de pescado. El pescado es rico en calcio y aceites escenciales como el omega 3 y el omega 6, lo cual…
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Cómo hervir huevos
[necesitas] Después de reunir todo eso, se recomienda que la temperatura del agua no supere los 100 º C, y que se hierva a una temperatura media. Pasos a seguir a la hora de hervir: Saca el número de huevos que quieres hervir una media hora antes de la nevera, pues si están muy fríos…
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Cómo hacer arroz con leche perfecto
El arroz con leche es un postre que puedes encontrar en la gastronomía de muchos países diferentes, como Argentina, Bolivia, Uruguay, México o España. Dentro de nuestras fronteras, este postre es una de las enseñas culinarias de Asturias. Si visitas alguna vez esta comunidad autónoma no puedes dejar de pedir unas fabes, algo de sidra debidamente escanciada,…
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Cómo hacer camarones fritos
Hacer camarones fritos es muy fácil y no necesitas mucha experiencia en la cocina. Este plato es una de las tantas variedades de preparación de estos crustáceos. Son muy simples de preparar y te ayudaremos a que con nuestra receta los hagas para cualquier ocasión. Van bien con otros platos o solos. En quince o…
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Cómo cocinar pollo
Hay muchas formas de cocinar pollo, en el horno, en la sartén, puede ser entero o en presas. Aquí te mostraremos una de las formas. Miles de recetas te permiten cocinar un pollo y obtener una sabrosa comida, rápida y sana. No necesitas mucho tiempo ni esfuerzo para prepararlo. Te enseñaremos aquí a cocinar un pollo…
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Cómo hacer arroz blanco fácil y rápido
El arroz es de los cereales más consumidos en todo el mundo. Hay variedades como grano largo, medio y corto. Para cada tipo de arroz hay diferentes recetas y formas de cocción. El arroz contiene almidón, este es su principal componente, esto es un hidrato de carbono. El arroz es un alimento muy saludable por lo que se recomienda consumir arroz de 2…
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Cómo hacer galletas
Hay tantas recetas de masa para galletas como tu imaginación lo quiera. Pueden ser sencillas, con chips de chocolates, simples o rellenas, galletas de vainilla, de naranja, grandes o pequeñas, decoradas o espolvoreadas con azúcar. Veamos como hacer galletas de la manera más fácil y práctica, con sabores increíbles! [instrucciones] [necesitas] [consejos] [videos]
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Cómo hacer galletas de mantequilla
Las galletas de mantequilla son tan fáciles de hacer que cualquier persona te puede ayudar a hacer estas deliciosas galletas hasta los niños. Las galletas de mantequilla son ideales para merendar, acompañar un café o un té y a los niños les gustan mucho. Puedes decorarlas y adaptarlas así para ocasiones especiales. Veamos todos los pasos a seguir para…
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Cómo hacer pollo al ajillo
El pollo es una de las carnes más usadas en la alimentación actual porque es un ave baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas, lo que la hace ideal para el mantenimiento del peso. Además es sabido que el pollo está lleno de nutrientes y vitaminas esenciales. Por otro lado…
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Cómo hacer merluza al horno
La merluza es un pescado fácil y rápido de cocinar, ya sea frito, al horno o en microondas. Debido a su bajo contenido graso y aporte calórico, la merluza se considera un alimento adecuado para personas que no pueden incorporar a su dieta diaria exceso de grasas o de contenidos calóricos. Además cuenta con gran…
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Cómo hacer magdalenas caseras
Si estás deseando comer algo rico, suave, esponjoso y fácil de preparar, nada mejor que unas ricas magdalenas caseras. Si tú estás buscando saber cómo hacer magdalenas en casa este artículo es para ti, con esta fácil y deliciosa receta en solo 15 minutos podrás disfrutar de unas esponjosas magdalenas hechas en casa. [instrucciones] [necesitas] [consejos]…
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Cómo hacer tiramisú casero
Cuando llega la hora de los postres y tienes invitados siempre es el mismo problema, ¿que hacerles? No es fácil contentar a los comensales, una macedonia es algo ya muy visto, los bizcochos el plato del día, así que pensando pensando, me he lanzado a hacer un tiramisú, aquí os dejo la receta, veréis que…