leche

La leche cortada. Esto puede suceder a cualquier persona y puede depender de varios factores, ya sea el método de guardado o que compraste un envase de leche y no revisaste la fecha de vencimiento. Impresionantemente puedes hacer que la…

La leche cortada, actualmente uno tiene un gran debate de que si es buena o mala para el consumo humano. Antes uno diría que si la eche está cortada automáticamente se dañó. Puede ser válido, ya que la leche es sensible, y se debe de…

¿Te ha llegado a pasar alguna vez que vas al refri a buscar la leche para ponerle al café y se te ha terminado?; quizá sea demasiado temprano o muy tarde para poder ir a la tienda por un poco de leche… Esto tiene solución, porque existen…

¿Mueres por un café con leche por las mañanas, pero eres alérgico a la lactosa? Las leches vegetales son una de las mejores opciones que pueden tener a la mano las personas que son alérgicas a la lactosa. Aunque no lo creas, el sabor es…

La leche cortada, esto sucede de 2 formas, la primera. La cual es la sana, es cuando añades a la leche algún acido sano, básicamente le añades jugo de naranja o limón. Algo que tenga componentes ácidos para que así los compuestos de la…

La leche frita es una receta tradicional del norte de España, muy consumida en tiempos de Semana Santa. Su sencillo proceso de preparación es ideal para disfrutar en casa con tu familia y amigos; incluso, para comercializar y ganar un…

Las croquetas hacen las delicias de cualquier persona, algo a lo que muy pocas personas se pueden resistir. Las croquetas de calabacín, no iban a ser menos. Son  sanas y deliciosas para aperitivos o un entrante. Incluso quedan genial…

Uno de los platos más conocidos dentro de la alta cocina es la famosa bechamel. Este plato es conocido por realmente ser una salsa que puede acompañar a un montón de platos de una forma sencilla, haciendo que estos tengan un sabor superior…

El arroz con leche es un postre que puedes encontrar en la gastronomía de muchos países diferentes, como Argentina, Bolivia, Uruguay, México o España. Dentro de nuestras fronteras, este postre es una de las enseñas culinarias de Asturias.…

El queso es un producto derivado de la leche, es decir un subproducto lácteo, el cual tiene un gran sabor y gusta a casi todo el mundo. Podemos encontrar cualquier variedad de queso en cualquier supermercado o tienda, tenemos quesos…

En nuestro país hay mucha tradición de tomar café a diario. De hecho, muchos de nosotros tenemos la costumbre de tomar varios cafés al día y de diferentes modos: café solo, con hielo, cortado, carajillo, trifásico, café con leche, etc.…

Existen muchas recetas de arroz con leche que podemos encontrar en internet, pero no todas cumplen con las expectativas de quienes lo consumen o lo preparan, pues muchas personas son muy tradicionales en cuando a lo que preparar este…

Las frutas son un alimento que debe formar parte de nuestra dieta diaria por el aporte de vitaminas y fibra imprescindibles para nuestra salud y por eso las tomamos durante todo el año. Cuando llega el verano, la fruta todavía es más…

El pudin de pan es una receta utilizada por nuestras abuelas desde hace cientos de años para aprovechar el pan duro que iba quedando de los días anteriores, además resulta muy económica y sencilla de realizar. Su sencillez permite…

Hacer flan de queso siempre es una buena idea ya que se trata de un plato perfecto para cualquier postre, merienda o desayuno. Nos encontramos ante una receta deliciosa y refrescante que al mismo tiempo es muy nutritiva por lo que se trata…

Uno de los vegetales más nutritivos, que podemos preparar de diversas maneras, es la coliflor o brócoli blanco. Tanto el brócoli verde como la coliflor, son parientes cercanos. Este vege tal básicamente es una flor grande que contiene una…

El bizcocho es uno de los postres estrella de nuestra gastronomía. Hacer un bizcocho de naranja es algo muy rápido y sencillo y también es algo muy saludable. En estos tiempos que corren es muy habitual escuchar a las personas decir que han…

La leche de avena es una leche vegetal que puede tomarse fría o caliente, acompañada con cereales, de gran valor nutritivo. También es ideal para aquellas personas que no pueden tomar leche de vaca. La leche de avena no solo sirve para…

Los crepes dulces son deliciosos y muy fáciles de elaborar. A lo largo de este texto te enseñaremos a realizar la receta base para conseguir una masa sabrosa en apenas cinco minutos. Además también te ofreceremos ideas de unos rellenos…

Hacer tus propios crepes es algo más sencillo de lo que puedes imaginar. La receta que te proponemos es muy fácil de seguir y consta de unos pocos ingredientes básicos. Con ellos podrás realizar la masa de forma rápida y efectiva y podrás…

La crema pastelera es muy importante a la hora de preparar muchos postres, profiteroles, panqueques, tartas, pastelillos, crepas hasta podemos usarla en galletas, buñuelos de viento o con fruta y nata. Hay varias recetas que podemos usar…