Categoría: Aperitivo y Entrantes

  • Leche cortada que hace con esa bebida

    Leche cortada que hace con esa bebida

    La leche cortada. Esto puede suceder a cualquier persona y puede depender de varios factores, ya sea el método de guardado o que compraste un envase de leche y no revisaste la fecha de vencimiento. Impresionantemente puedes hacer que la leche se corte de forma casera. Simplemente debes de añadirle al envase un poco de…

  • Recetas con Guanábana

    Recetas con Guanábana

    La guanábana, es esta fruta que tiene como interior un color blanco. Es muy deliciosa y más cuando la usas para preparar distintas bebidas o postres. Al igual que los alimentos y frutas, de las cuales poseen muchos beneficios para la salud del ser humano, también tiene sus distintos usos en el área culinaria. Algunos…

  • Receta de harina de maíz para hacer muffins

    Receta de harina de maíz para hacer muffins

    La harina de maíz, básicamente es cuando los granos del maíz lo preparan para que pueda hacer harina. Recordemos que la harina normal y la de maíz son completamente diferente, ya que la normal es utilizada para la preparación de postres y diferentes recetas, mientras que la de maíz tiene sus preparaciones diferentes. Un gran…

  • Recetas de platillos españoles

    Recetas de platillos españoles

    Los platos españoles. Personalmente me gusta mucho España, lo veo como un país interesante, claramente Japón y China también son interesantes, me atrevería en decir de que esos 2 últimos países son los más interesantes y que todas las personas quisieran visitar para explorar sus magníficas vistas, ciudades, cocina y tiendas. Básicamente ahí parece como…

  • Leche cortada como preparar esta bebida

    Leche cortada como preparar esta bebida

    La leche cortada, actualmente uno tiene un gran debate de que si es buena o mala para el consumo humano. Antes uno diría que si la eche está cortada automáticamente se dañó. Puede ser válido, ya que la leche es sensible, y se debe de guardar en un lugar frio para y que este bien…

  • Como usar la leche cortada para hacer un dulce

    Como usar la leche cortada para hacer un dulce

    La leche cortada, esto sucede de 2 formas, la primera. La cual es la sana, es cuando añades a la leche algún acido sano, básicamente le añades jugo de naranja o limón. Algo que tenga componentes ácidos para que así los compuestos de la leche se corten y su consistencia cambie un poco. Esto es…

  • El orégano y sus diferentes recetas

    El orégano y sus diferentes recetas

    El orégano, es este condimento del cual es utilizado de forma moderada en la cocina. A esto me refiero que no se debe de usar en grandes cantidades, o en cantidades algo altas, ya que su función es de dar aroma y sabor a la comida. Probablemente a todos nosotros se nos viene a la…

  • El maíz y sus diferentes recetas

    El maíz y sus diferentes recetas

    El maíz, es este alimento perteneciente a la categoría de cereal, normalmente podemos encontrar este cereal en las sopas, siendo cortadas en rodajas gruesas para así acompañar esta sopa, aunque comúnmente se cocina al vapor la mazorca completa para así untarla de mantequilla y sal para tener una explosión de sabor en tu boca. En…

  • El kiwi y sus diferentes recetas

    El kiwi y sus diferentes recetas

    El kiwi, siendo esta fruta originaria en una gran parte de china, que posteriormente fue introducida en Nueva Zelanda par que posteriormente fuese introducido en los demás países. Esta fruta es conocida por tener una mayor concentración de vitamina C. El kiwi no es la fruta tan popular, de hecho normalmente cuando una persona tiene…

  • El camarón y sus diferentes recetas

    El camarón y sus diferentes recetas

    El camarón, este alimento marino del cual actualmente está en el tipo de alimentos finos. A esto me refiero que es común que lo consuman las personas de clase alta. Este alimento pequeño tiene un buen sabor si lo cocinamos al vapor. Y comúnmente se hace esto para así consumirlo acompañado de una salsa. El…

  • El trigo y sus diferentes recetas

    El trigo y sus diferentes recetas

    El trigo, siendo este el cereal más común del que podemos encontrar. Es actualmente uno de los granos más cultivados de forma mundial, siendo el arroz y el maíz los otros granos que comparten el mismo puesto que el del trigo.  Es obvio por qué se siembra a nivel masivo, ya que es usado en…

  • El calabacín y sus diferentes recetas para probar

    El calabacín y sus diferentes recetas para probar

    El calabacín. Esta es una hortaliza de la cual pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Esta familia posee unas 850 especies, siendo la mayoría herbácea, rastrera o trepadora. Su origen aun no es preciso del todo, ya que nadie sabe si es de origen Asia Meridional o América central. Pero se sabe perfectamente de…

  • Canelones Gioconda con ensalada fresca de verano

    Canelones  Gioconda con ensalada fresca  de  verano

    Ahora que se acerca la temporada de verano siempre es importante tener un par de recetas a la mano que te puedan ayudar a solucionar en el día a día en tu cocina. Esta receta es muy sencilla de preparar. Además, los ingredientes los encuentras en cualquier parte. Lo mejor de todo es que puedes…

  • Recetas que contengan casabe

    Recetas que contengan casabe

    El casabe, este pan ácimo proveniente de la cultura indígena pre-colombiana, es a veces considerado como una galleta. Este pan puede aparecer en varias preparaciones, aunque su momento de brillar es a la hora de las meriendas, ya que al confundirse un poco como galleta y que además es un alimento seco. Es una perfecta…

  • Recetas que contengan chayote

    Recetas que contengan chayote

    El chayote, este alimento te puede parecer extraño por su apariencia, ya que se intenta asemejarse a una pera áspera. Su forma de comer es como la del pepino (la cual viene siendo sus primos) Y es que puedes comerla estando cruda, algo que muchos alimentos no poseen y te hacen sentir como si tu…

  • El cáncer y sus recetas

    El cáncer y sus recetas

    Las personas con cáncer es un tema delicado, de hecho todo lo que el cáncer esté relacionado es muy delicado. Ya que esta enfermedad puede significar la muerte, ya que las células se pueden multiplicarse sin ningún tipo de control para posteriormente dirigirse a cualquier parte del cuerpo par así manifestarse y empezar con su…

  • El colon irritado y sus recetas

    El colon irritado y sus recetas

    Saber si exactamente tienes el colon irritado no es tan fácil. A esto me refiero a que puede llegar a confundirse con algo simple, ya que los síntomas de esta enfermedad es el dolor abdominal, estreñimiento y/o diarrea (esto es porque sucede un cambios en tu ritmo intestinal). Cosas que pueden llegar a ser muy…

  • Gente con colitis y sus recetas recomendadas

    Gente con colitis y sus recetas recomendadas

    La colitis. Esta enfermedad llamada colitis es cuando la parte donde recubre el colon y recto se inflama y se llena de ulceras. La enfermedad puede llegar a ser hereditaria, y la otra opción de que la padezcas es baja, pero sucede a partir de los 15 años. En los síntomas comunes, puedes llegar a…

  • La gastritis y sus recetas recomendadas

    La gastritis y sus recetas recomendadas

    La gastritis, esta enfermedad llamada gastritis ocurre en una persona cuando el revestimiento resulta estar hinchado o inflamado. Hay varios tipos de gastritis, el primero es temporal, o mejor llamado gastritis aguda. Este puede hasta incluso durar por 10 minutos. La otra parte que es la peor, es llamada gastritis crónica, esta misma puede durar…

  • Mejores recetas bajas en calorías

    Mejores recetas bajas en calorías

    Normalmente las recetas de las cuales nosotros ingerimos contienen demasiadas calorías. Significando que ayuda al aumento de nuestro peso corporal, y eso esta bien, el subir un poco de peso. Lo malo es sobrepasar el peso indicado en la persona y empiezas a seguir subiendo de peso. Si quieres saber cual es el peso ideal…

  • Recetas bajos en carbohidratos

    Recetas bajos en carbohidratos

    Muchos se hacen la pregunta de que si los carbohidratos son buenos o malos. Todos los tipos de alimentos son muy buenos, lo único malo es que si lo comes en exceso te puede empezar causar cosas muy malas, puede suceder a corto plazo, ya sea una semana después. O años después, que es cuando…

  • La lactosa y sus recetas bajas en lactosa

    La lactosa y sus recetas bajas en lactosa

    Recetas con lactosa, es este tipo de bebida o alimento del cual ayuda demasiado al desarrollo y la fortaleza de los huesos y los dientes. En especial cuando la persona esta a una edad muy joven debe de empezar a consumir lácteos. Por eso es que los niños tendrán una buena dentadura cuando crezcan, todo…

  • Cómo hacer focaccia casera

    Cómo hacer focaccia casera

    Para los amantes del pan, el olor a pan recién horneado es una experiencia única, inigualable, prácticamente religiosa. Ese olor característico les es tan familiar que casi pueden saborear el pan y sentir su textura en su boca. Por eso, ante tal tentación, es casi inevitable no ceder y comprar el pan que ha despertado…

  • Cómo hacer lumpias chinas

    Cómo hacer lumpias chinas

    Sin importar en donde vivamos, la comida oriental juega un papel muy importante. No es de extrañar que, al salir a caminar, veamos una gran cantidad de restaurantes que se dedican a vender platos de este tipo, muchos de los cuales son muy exóticos y tienen un sabor muy particular que nos hace querer volver.…

  • Cómo acompañar una arepa viuda

    Cómo acompañar una arepa viuda

    Muchos han escuchado hablar de la rica arepa venezolana gracias a diáspora que la crisis humanitaria en Venezuela ha llevado a todos los países del mundo. Sin embargo, a pesar de que la arepa se menciona como un platillo en específico, la verdad es que existen muchos tipos de arepas; la más versátil de todas…

  • Ingredientes para hacer recetarios infantiles

    Ingredientes para hacer recetarios infantiles

    Nosotros como padres tenemos la responsabilidad de ser vigilantes en el tipo de ingredientes que debemos suministrarles a nuestros hijos. Y más si son de edad infantil. Para ayudar al niño a que tenga un crecimiento y un desarrollo óptimo. Debemos instruirnos no tan solo con la información que nos dan  los pediatras. Sino también…

  • Recetas que tengan como ingrediente la maicena

    Recetas que tengan como ingrediente la maicena

    Todos conocen la maicena. Todas las madres debemos saber que nuestros niños pequeños y más si ya están en edad de comer papillas, que alimentos darles para que tengan un mejor desarrollo y crecimiento tanto físico como mental. Siempre es bueno consultar con el médico pediatra, para que te instruya que tipo de alimentos debes…

  • Los mejores snacks de frutos secos

    Los mejores snacks de frutos secos

    Luego de comer, es normal que, al cabo de unas pocas horas, surja el deseo de querer picar algo. Dependiendo de cuáles sean tus gustos, tal vez te provoque algo dulce o algo salado. Por eso, algunos se anticipan y preparan una comida sencilla para cuando lleguen estos antojos. Los aperitivos o snacks forman parte…

  • Los mejores snacks para diabéticos

    Los mejores snacks para diabéticos

    Cuando estamos enfermos, por lo general, una de las primeras cosas que hace el médico es darle atención a lo que comemos, ya que, muchas veces, este es un factor determinante en el estado en el que se encuentra nuestra salud. En pocas palabras, aunque suene cliché, muchas veces, somos lo que introducimos en nuestro…

  • Varias recetas con remolacha

    Varias recetas con remolacha

    Cuando se trata de mantener una dieta saludable para tener un estilo de vida activo, puedes agregar a tu canasta alimenticia el betabel (remolacha). Es una hortaliza tan versátil que puedes realizar platos de comidas, jugos y hasta postres deliciosos. Es ricos en vitaminas, fibras, carbohidratos y minerales que te ayudaran a fortalecer tu organismo.…

  • El pescado en varias recetas

    El pescado en varias recetas

    Todos saben del pescado. Es este alimento que es literalmente, cualquier pez comestible. Obtenido con simplemente pescarlos en el océano. Después de eso, tienes que lavarlos, quitándole las escamas y las aletas. Ya que esas no son comestibles, y cuando termines de limpiarlos. Ya están listos para prepararlos y así comerlos. Hay distintas maneras de…

  • 4 Diferentes recetas con papas

    4 Diferentes recetas con papas

    A todos nos gusta, la papa. Es este tubérculo que aporta una buena cantidad de proteínas, de las cuales son necesarias para nuestro organismo. Y si comes una papa diariamente, podrás mantener tu organismo normal. Además de estar en el tipo de carbohidratos que son algo complejos, convirtiéndose en una increíble fuente de energía natural.…

  • 6 Diferentes recetas con pan

    6 Diferentes recetas con pan

    Todos conocen el pan. Este alimento es el más famoso y siendo una de las mejores creaciones en el área de la culinaria. Necesitando del trigo para poder hacer un pan a la manera tradicional. Lo bueno es que puedes preparar el pan con cualquier cosa. Y me refiero cuando lo va a rellenar con…

  • Diferentes recetas con tomate

    Diferentes recetas con tomate

    Muchos consideran el tomate como una verdura, pero no es así, ya que su formación científica la considera una fruta. El tomate sirve para formar la coagulación en la sangre, esto se debe a que es rico en vitamina K y A, contiene hierro. Mejorando la circulación sanguínea en nuestro cuerpo. Además nos ayuda a…

  • Mejores recetas con carne

    Mejores recetas con carne

    Todos nos gusta la carne y sabemos sus recetas. Es ese alimento del cual tiene un gran aporte de vitaminas, y te puede ayudar en el desarrollo y el crecimiento. Además de que te ayuda para el correcto funcionamiento del organismo. Teniendo un buen aporte de vitamina B12 y B. Y cuanto a los minerales,…

  • ¿Cómo hacer bocadillos de plátano?

    ¿Cómo hacer bocadillos de plátano?

    Hoy queremos retomar la gastronomía venezolana, siendo más específicos su dulcería. Pues vamos a enseñar cómo elaborar estos delicioso bocadillos de plátano. Algo que nos encanta de Venezuela es su impresionante forma de mezclar y crear nuevos sabores, sabores distinguibles a nivel mundial por tener ese toque criollo. En España jamás se nos hubiera ocurrido…