Es más que sabido que la patata es uno por no decir el único tubérculo del que se pueden elaborar miles de platos y todos, para chuparse los dedos. Da lo mismo el país, en prácticamente todos, la patata es la estrella de los platos y la cocina. En este caso, este tubérculo tan famoso se utilizará para elaborar croquetas. ¿cómo? Sí, como lo estáis leyendo. Las croquetas de papas. Son croquetas donde su base (el interior) es la papa y os aseguramos que, si las probáis, querréis repetir. Buenísimas y muy sencillas de poder preparar.

La patata tanto si sólo quieres preparar pocas croquetas como si sólo tienes un par de patatas y no sabes qué hacer con ellas o has hecho puré de papas y te ha sobrado, ¡no lo tires! Puedes preparar unas deliciosas croquetas de papas. Te vamos a dar dos opciones para que tu mismo/a elijas, la que más te conviene. Una de ellas será la más rápida, que es con puré de patatas y la otra, será con patatas que tendrás que cocer tu mismo. Por tanto, tardará un poquito más en cocerse.

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