Limones

Si quieres aprender  Cómo hacer tarta de merengue y limón continúa leyendo este artículo. Este es un postre de origen anglosajón y lemon meringue pie es su nombre original. Es un postre muy popular y tradicional en Estados Unidos y en el…

Me encanta cenar de vez en cuando en el restaurante chino de mi barrio, al que voy desde los 16 años con mis amigos. Uno de los motivos para esta afición que dura ya tantos años es sin duda su riquísimo pollo al limón. Me gusta muchísimo la…

Se trata de una receta súper sencilla de preparar. Mi padre me lo hacía algunas veces en la sartén cuando era pequeña y me dolía la garganta o me acatarraba. Recuerdo verle en la cocina con la cuchara de palo remueve que te remueve…

Las salsas son sin duda una de las bases más deliciosas de la cocina. Da igual el tipo de guiso que realices, ya sea de comida mediterránea o un plato oriental, carne o pescado, este fino acompañamiento ayuda a que todos los alimentos…

El arroz con leche es un postre que puedes encontrar en la gastronomía de muchos países diferentes, como Argentina, Bolivia, Uruguay, México o España. Dentro de nuestras fronteras, este postre es una de las enseñas culinarias de Asturias.…

Soy una auténtica fanática de los zumos. Me encantan las frutas y las verduras y combinarlas y formar con ellas deliciosas bebidas me vuelve realmente loca. Durante mi viaje a China, una de las razones que hizo que me enamorara perdidamente…

Hace ya varios años que aprendí a preparar la tarta de limón. Se trata de una receta súper sabrosa y perfecta para aquellas personas amantes de los sabores ácidos pero con un toque dulce. No os voy a engañar, no es una de las recetas de…

El mojito es un cóctel típico de Cuba que ha traspasado sus fronteras y se ha convertido en una de las bebidas favoritas de las noches de muchas ciudades. En Madrid puedes encontrar varios locales especializados en este tipo de cóctel con…

El bizcocho, también llamado en otros países torta o pastel, es una preparación dulce principalmente usada en los cumpleaños; este se prepara con huevos, azúcar y harina, puede llevar levadura según lo que se requiera. Se vierte el…

Los aderezos hacen de nuestra comida algo aún más placentero de lo que de por sí ya es. Incluso una comida simple, bien aderezada puede saber fascinante si sabemos cómo o con qué condimentarla. Uno de esos aderezos que pueden rescatar…